Chef De Partie

hace 3 semanas

Xico, México Restaurante Botánico A tiempo completo

_**RESTAURANTE BOTÁNICO**_Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA****OFRECEMOS**:- Sueldo base + excelentes Propinas- Prestaciones correspondientes a la Ley- Alimento diario**Requisitos**:- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**:- Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto nível y servicio de lujo, área caliente- Carrera a fin a la industria de alimentos y bebidas- Manejo de personal (Liderazgo)**FUNCIONES PRINCIPALES**:- Coordinar la higiene y acomodo del área de trabajo, materiales e insumos previos a toda manipulación de alimentos.- Coordinar y ejecutar las actividades/check list del día asignada por el Sous chef/chef.- Realizar y supervisar las recetas/proceso de manera clara.- Comunicar de manera activa los incidentes previos, durante y después de los servicios a su chef de partida, como accidentes, faltantes de alimentos, desatenciones del equipo etc.- Mantener la disciplina de su partida.**ZONA DE TRABAJO**:_COLONIA CONDESA_**Si estás interesado: Postularse por este medio.****DISPONIBILIDAD INMEDIATA PARA INICIAR EL PROCESO DE SELECCIÓN**Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $12,****** - $14,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 10 horasPrestaciones:- Servicio de comedorTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:- chef de partie: 3 años (Obligatorio)

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Jardines De Mexico A tiempo completo

    Establecer los tiempos de elaboración de producción para otorgar tiempos y movimientos al Sous chef.Coordinar a los cocineros y dar la instrucción de lo que se va a cocinar.Informar al Chef de restaurante de posibles desviaciones de los cálculos de insumos para producción.Organizar la línea de producción, limpieza de cámaras y estantesVerificar la...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Grupo Valiant Hoteles A tiempo completo

    Gran Hotel Ciudad de Méxcio solicita:- **Chef de Partie**_**Requisitos**:- Experiência mínima de 1 año como Chef de Partie comprobable- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura en GastronomíaExperiência y habilidades:- Preparación de platillos según los estándares establecidos- Supervisar y dirigir la preparación de alimentos- Control...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Porfirio´S A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**:- "CHEF DE PARTIE"_**Zona a laborar: OASIS COYOACAN****Requisitos**:**-Experiência para el área PARRILLA**- Disponibilidad- Facilidad de aprendizaje- Experiência: 1 AÑO en el ámbito laboral.- Experiência/Conocimientos en las diferentes lineas**Ofrecemos**:- Sueldo base.- Propinas.- Servicio de comedor Gratuito.-...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Grupo Anderson'S A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**:- "CHEF DE PARTIE" (CONOCIMIENTO EN TODAS LAS LINEAS)_**Zona a laborar: PRESIDENTE MASARYK****(CERCA DE METRO POLANCO)****Requisitos**:- Disponibilidad para turno Rolado- Experiência: Conocientos Avanzados en la rama solicitada.- Disponibilidad de horario- Facilidad de aprendizaje- DISTINTIVO H**Ofrecemos**:- Sueldo base.-...

  • River Cruises – Europe: Chef, Sous Chef, Pastry Chef, Cook, Chef De Partie 2026

    hace 3 semanas

    Xico, México Peopleconquest A tiempo completo

    PEOPLECONQUEST HR will start recruiting for RIVER CRUISES – Europe: We are looking for the below applicants with the below requirements: Executive Chef Executive Sous Chef Pastry Chef Cook Chef de Partie Kindly note that all candidates need to have EU passport.

  • Lider De Línea Parrilla

    hace 3 semanas

    Xico, México Grupo Anderson'S A tiempo completo

    En Restaurante **Porfirio ´s Plaza Oasis Coyoacán**:**Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)**Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos**Requisitos**:Minimo 1 año en funciones como Líder de Línea (Partie), **conocimiento de línea producción y parrila, Distintivo H, Facilidad de Aprendizaje, **DISPONIBILIDAD...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Polanco -Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:Restaurante La Vicenta POLANCO solicita:Chef de partie (pastela-fria).SE REQUIERE- Experiência en las diferentes líneas de cocina.- Dominio total de las líneas de pasteles y fría.- Disponibilidad de horario- Vivir cerca de zona (Polanco)Ofrecemos- Sueldo base +...

  • Chef De Partie Japonés

    hace 3 semanas

    Xico, México Four Seasons Hotels Ltd A tiempo completo

    Construido en torno a un idílico jardín con rayos de luz que permite que se refleje el brillo de los colores mexicanos, resaltando cada espacio que permiten un viaje de inspiración descubriendo como interactuar con la naturaleza poniendo en pausa al ruido, con una ubicación privilegiada, sobre el elegante Paseo de la Reforma y a metros del Bosque...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Grupo Anderson´S A tiempo completo

    Restaurante LaVicenta de Grupo Anderson ´ s ubicada en Plaza Parque Tezontle solicita:Puesto: Chef de Partiedisponibilidad de horarioexperiência en el puesto de 4 años comprobable en restaurante de prestigionível de estudios: Licenciatura en gastronomía o afínconocimientos en Seguridad e Higiene, control de costos, inventarios, mermas.Disponibilidad de...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information****Job Number************Job Category**Food and Beverage & Culinary**Location**The Westin Santa Fe Mexico City, Javier Barros Sierra 540, Mexico City, Distrito Federal, Mexico, ******Schedule**Full Time**Located Remotely?**N**Position Type** Non-Management***Prepare special meals or substitute items.Regulate temperature of ovens,...