Capitán De Meseros

hace 3 semanas

Santiago de Querétaro, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

**Responsabilidades**:- Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asegurando un servicio impecable y eficiente.- Capacitar y motivar al personal para mantener los estándares de servicio de un restaurante fine dining.- Asegurar que los meseros conozcan el menú, los ingredientes y las recomendaciones de maridaje para ofrecer sugerencias informadas a los clientes.- Atender a los clientes de manera personalizada, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier inquietud o solicitud especial.- Coordinar con la cocina y el bar para garantizar una entrega fluida y oportuna de los platillos y bebidas.- Supervisar la presentación de mesas y garantizar que cumplan con los estándares de elegancia del restaurante.- Administrar los horarios del personal de servicio y asignar mesas según las reservas.- Monitorear y mantener altos níveles de limpieza y organización en el área de comedor.- Participar en la planificación de eventos especiales y garantizar que el servicio cumpla con las expectativas.**Requisitos**:- ** Educación**: Certificación en Hostelería, Gastronomía o experiência equivalente en restaurantes de alta categoría.- ** Experiência**: Mínimo de 2años como capitán de meseros o en un puesto similar en un entorno fine dining.- ** Conocimientos técnicos**:- Dominio del protocolo de servicio en restaurantes de lujo.- Conocimiento en vinos, coctelería y maridaje (certificaciones como sommelier son un plus).- Manejo de sistemas de punto de venta (POS) y gestión de reservas.- ** Habilidades adicionales**:- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.- Atención al detalle y orientación al cliente.- Habilidad para manejar situaciones bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.- Buena presencia, comunicación efectiva y trato profesional.- Disponibilidad para horarios flexibles y eventos especiales.

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 semanas

    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Big Bola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.Responsabilidades:Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros.Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina.Brindar un servicio al...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 12 horas

    Querétaro, México BigBola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.**Responsabilidades**:1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros.2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina.3. Brindar un...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 días

    Querétaro, México BigBola Casinos A tiempo completo

    Big Bola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento. **Responsabilidades**: 1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros. 2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina. 3. Brindar un...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 12 horas

    Querétaro, México BigBola Casinos A tiempo completo

    BigBola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.**Responsabilidades**: 1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros. 2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina. 3. Brindar un...

  • Capitán De Meseros

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Gpo Costeño A tiempo completo

    **¡ÚNETE A GRUPO COSTEÑO!****Buscamos un Capitán de Meseros** con experiência en gastronomía, liderazgo y enfoque en ofrecer un servicio excepcional.Si te apasiona dirigir equipos y cumplir metas de ventas, ¡te estamos buscando!**Requisitos**:- Escolaridad mínima: Preparatoria.Ideal: Carrera titulada.- Edad: 20 a 40 años.- Experiência: 2 a 3 años...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 4 semanas

    Querétaro, México BigBola Casinos A tiempo completo

    Big Bola Casinos, una empresa líder en entretenimiento y juegos de azar, está buscando un Capitán/a de Meseros para unirse a nuestro equipo en constante crecimiento.**Responsabilidades**:1. Supervisar y coordinar el trabajo de los meseros.2. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y manejo de alimentos e instrumentos de cocina.3. Brindar un...

  • Capitán De Meseros

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Barvin A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:El Capitán de Meseros es responsable de dirigir y acompañar al equipo de servicio en sala, asegurando una atención excepcional al cliente en un ambiente informal pero refinado.Representa los valores del bistró: cercanía, cuidado, respeto y pasión por el servicio.Además, funge como enlace entre cocina y sala, promoviendo la...

  • Capitán De Meseros

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Sg Group A tiempo completo

    Importante restaurante, busca tu talento como:Capitán de meseros para restaurantes fine diningDescripción:Nuestra empresa, líder en el sector restaurantero, está buscando un **Capitán de meseros** entusiasta y experimentado para unirse a nuestro equipo en una de nuestras ubicaciones clave:Juriquilla**Responsabilidades**:1. Supervisar y coordinar las...

  • Capitán De Meseros

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Mentory A tiempo completo

    **Descripción**:**Responsabilidades**:Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asegurando un servicio impecable y eficiente.Capacitar y motivar al personal para mantener los estándares de servicio de un restaurante fine dining.Asegurar que los meseros conozcan el menú, los ingredientes y las recomendaciones de maridaje para...

  • Capitan De Meseros

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Hotel Casa Inn Premium Querétaro A tiempo completo

    Hotel Casa Inn Premium Querétaro.¡Únete a nuestros equipo!**VACANTE: CAPITÁN DE MESEROS**- PRINCIPALES FUNCIONES:_- Supervisar y dirigir las actividades del personal de servicio en restaurante.- Asegurar el cumplimiento de estándares de atención, protocolo y presentación.- Resolver quejas o solicitudes especiales de los clientes de manera eficiente y...