Chef Administrativo Restaurante

hace 3 semanas

Xico, México Nex A tiempo completo

**Vacante para la empresa Nex en Cuajimalpa de Morelos, Ciudad de México**:Vacante: Chef AdministrativoUbicación: Santa Fe, Ciudad de MéxicoHorario: Tiempo completo, disponibilidad para horarios flexiblesDescripción del puesto:**Responsabilidades**:- Supervisar la preparación, presentación y calidad de los alimentos.- Diseñar y actualizar menús considerando costos y preferencias del cliente.- Gestionar presupuestos y controlar costos de alimentos y mano de obra.- Administrar inventarios y coordinar pedidos con proveedores.- Liderar, capacitar y supervisar al equipo de cocina y sala.- Planificar horarios y asignar tareas al personal.- Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad.- Reducir desperdicios y optimizar el uso de recursos.- Negociar con proveedores para obtener mejores costos y calidad.**Requisitos**:- Educación: Carrera técnica o licenciatura en Gastronomía, Administración o áreas afines.- Experiência: 3-5 años en roles similares (Chef Ejecutivo, Chef Administrativo o Gerente de Cocina).- Conocimientos en gestión de inventarios, costos y presupuestos.- Manejo de software de administración de restaurantes (POS, ERP, etc.).- Habilidades de liderazgo, organización y trabajo bajo presión.- Excelentes habilidades de comunicación y trato con clientes y proveedores.**Nível de educación deseada**:Superior - titulado**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Logística / Transporte**Industria**:Restaurantes

  • Chef Administrativo

    hace 3 semanas

    Xico, México Nex A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Nex en Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:Chef Administrativo - Restaurante de Comida Española (Santa Fe)Descripción del Puesto:Estamos en búsqueda de un Chef Administrativo apasionado por la gastronomía española y con experiência en la gestión operativa y administrativa de restaurantes.Este rol es clave para asegurar el...

  • Chef De Partie

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    _**RESTAURANTE BOTÁNICO**_Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA****OFRECEMOS**:- Sueldo base + excelentes Propinas- Prestaciones correspondientes a la Ley- Alimento diario**Requisitos**:- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**:- Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto nível y servicio...

  • Sub Chef Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Las Migas A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!**Empresa 100% Mexicana con más de 20 años de operación con presencia en Estado de México y Ciudad de México.**Vacante: Sub Chef de Restaurante****¡CONTRATACIÓN INMEDIATA!****Requisitos**:- **Experiência 2 años.en Restaurantes de comida Mexicana.**:- **Conocimiento en Distintivo H.**:- **Inventarios...

  • Junior Pastry Chef

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Botánico A tiempo completo

    _**RESTAURANTE BOTÁNICO**_Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **JUNIOR PASTRY CHEF****OFRECEMOS**:- Sueldo base + excelentes propinas- Prestaciones correspondientes a la Ley- Alimento diario**Requisitos**:- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**:- Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto nível y...

  • Chef De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Pozoleria Flor De Maíz A tiempo completo

    **Chef de Restaurante****Descripción**Se solicita Chef Encargado(a) de Restaurante de comida Mexicana (especialidad Pozole)**Perfil requerido**:Alcanzar objetivos de ventaManejo de ProveedoresPlanear, Organizar, Dirigir y Controlar las áreas de CocinaManejo de personalSupervisión de la calidad en los platillos dentro de la línea de servicioExcelente...

  • Chef Restaurante Liverpool

    hace 3 semanas

    Xico, México Liverpool San Luis Plaza El Dorado A tiempo completo

    LIVERPOOL SAN LUIS EL DORADOSOLICITAMOS: CHEF RESTAURANTE LIVERPOOLDISPONIBILIDAD DE ROLAR 2 TURNOS POR SEMANA8AM A 4PM1PM A 9PMOFRECEMOS:SUELDO 14,700 BRUTOSPRESTACIONES DE LEY**** EN VALES DE DESPENSABONO EJECUTIVO AL AÑO10 DIAS FLEXIBLESSEGURO DE VIDAY MAS...ACTIVIDADES:**Supervisión de la cocina****Gestión del personal****Control de calidad y...

  • Chef De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Ambrosio A tiempo completo

    Empresa italiana con mas de 10 años de experiência te esta buscando.Vacante: chef de restaurante.**Requisitos**:4 años de experiência en restaurantes.Disponibilidad de horario.Licenciatura terminada con tituladoAmplio conocimiento en cocinaActividades:Desarrollar menúsRealizar pedidos de la Materia primaPreparación de alimentosManejo del personal + de...

  • Chef De Restaurante

    hace 3 semanas

    Xico, México Cocina Mexicana A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA en Nueva Industria Vallejo - Gustavo A. Madero, Ciudad de México**:Somos GRUPO COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como: Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO GERENTES DE RESTAURANTE!****Chef Operativo****PORTÓN: CDMX Zona Norte.****Perfil de...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Gino´S A tiempo completo

    **Restaurante de comida Italiana****SOLICITA Sous Chef (con experiência)****SUCURSAL, GALERIAS INSURGENTES, PARQUE DELTA Y PARQUE TEZONTLE****REQUISITO**- Escolaridad: Estudios en gastronomía o afín- Experiência en establecimientos de alimentos y bebidas como CHEF o afín de mínimo 2 años.- Organización y gestión de tiempo- Capacidad de realizar...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Xico, México Restaurante Las Alitas A tiempo completo

    Por apertura de Restaurante, solicitamos CHEF**Objetivo**:Dirigir y planificar la elaboración y presentación final de los alimentos con un correcto manejo higiénico, administrar los recursos proporcionados, así como organizar al personal a su cargo y mantener la calidad y los estándares de servicio.**Funciones**:- Incorporar técnicas tradicionales y...