Chef Gerente De Cocina
hace 3 semanas
**VACANTE CHEF GERENTE DE COCINA**Una de las más importantes empresas de servicio de alimentos en la región noroeste de México dentro del concepto de Restaurant Sport Bar, busca integrar a su equipo a un profesional para cubrir la vacante de **Chef Gerente de Cocina** y desarrollar las siguientes actividades:Organización general de la cocinaHacer los pedidos de insumosSer responsable por el control y la utilidad de la cocinaContratar al personal de cocinaCapacitar a su personalSupervisar permanentemente la preparación y montaje de los platillosAlmacenar y cuidar los alimentos siguiendo las buenas prácticas de seguridad e higieneSupervisar la limpieza permanente de la cocina y sus áreas**Requisitos**:Experiência probada de 3 años en puesto gerencial dentro de cocina en la industria restauranteraExperiência de 5 años como chef dentro de cocina de restauranteLicenciatura en Gastronomía o afín (Puede estar la carrera trunca, pero con un avance del 80 % de la carga académica, deseable titulado)Conocimiento y manejo para mantener la utilidad en la operación de cocinaDominio de Microsoft office (excel, word)Alto nível de liderazgo de equipos de trabajo y compañerismoComunicación efectivaOrganizado y responsableEspíritu de servicioHonradez y ProfesionalismoÉtica profesionalRespeto para todosDisponibilidad para viajar a capacitaciones**Horario de trabajo mixto, se platicará en entrevista final.**Un día de descanso a la semana.Tipo de contrato determinado a 3 meses bajo contrato mensual, después de ese tiempo se genera el contrato por tiempo indeterminado.Ofrecemos un sueldo mensual neto de **$24,****** pesos más prestaciones de ley, uniforme y transporte nocturno**.GraciasTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $24,****** al mesHorario:- Turno mixtoPrestaciones:- Uniformes gratuitosEducación:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Gerencia de Cocina: 3 años (Obligatorio)- Chef en restaurante: 5 años (Obligatorio)- Líder de equipo de trabajo en cocina: 3 años (Obligatorio)- Trabajo orientado a resultados: 3 años (Obligatorio)
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Sous Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Tropicana Casino A tiempo completoResponsabilidades principales:*Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada.*Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que porcionen los cocineros para que coincidan con las recetas del recetario maestro.*Registrar en una bitácora...
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Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Flumen A tiempo completoChef encargado de cocina en restaurante, a cargo de dos auxiliares de cocina.Requerimientos: trabajo en equipo, rapidez en cocina, limpieza.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $2,****** a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuentos y precios preferenciales- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasEducación:-...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Country Club De Culiacan, S.A. De C.V. A tiempo completoPERSONA SEXO INDISTINTO PARA AREA DE COCINA, EXPERIENCIA EN PREPARACION DE COMIDA VARIADA DE ACUERDO A MENU, YA SEA NACIONAL E INTERNACIONAL, HABER LABORADO EN RESTAURANTE.APOYO A CHEF EN ELABORACION DE RECETAS, CONTRO Y SUPERVISION DE PERSONAL.DISPONIBILIDAD DE HORARIO DE MARTES A DOMINGO.PRESTACIONES DE LEY, AGUINALDO 30 DIAS Y SEGURO DE VIDA.Tipo de...
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Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Q23 Talento Humano A tiempo completoImportante cadena de restaurante fine dining, especializado en cocina de mar (pescados y mariscos) por expansión busca:CHEF DE RESTAURANTE (SINALOA)Lic. en Gastronomía, Admon de empresas turísticas, Turismo o afínExperiência de +2 años como chef ejecutivo o de restaurante gestionando la operación de la unidad en cocina°Supervisión y dirigir al...
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Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Consultoria Syg A tiempo completo**SYG Consultoría** esta en busca de _**Chef**_ para importante **Comedor Industrial **en Plaza la CEIBA realizando y supervisando la preparacion de diversos alimentosOfrecemos- Sueldo quincenal- Prestaciones de ley- Mas beneficios- Horalio L a V de 7:00 am a 5:00 pm**Nota**:Contar con documentacion basica _(Acta de Nacimiento,CURP, INE, RFC,NSS,...
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Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Preciado Corporativo A tiempo completoImportante Restaurant en crecimiento en la Ciudad de Los Mochis, solicita:- **CHEF**_- **Requisitos**:_**Escolaridad**: Lic. en Administración Culinaria, Lic. en Gastronomía y/o equivalente.**Experiência**: mínimo 3 años en puesto similar, manejo de personal.- **Actividades a desarrollar**:_- Preparación de platillos- Organización del personal de...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Seinbd A tiempo completo**RESTAURANTE PALOMINOS SOLICITA SUB CHEF****_Condiciones generales:_**- Sueldo de $2, 000 semanales- Prestaciones de Ley- Horario de Lunes a Domingo 10:00 am a 6:00 pm y 6:00 pm a 1:00 am- Día de descanso entre semana**_ Requisitos y funciones:_**- Experiência en puesto similar de años o bien carrera terminada en Gastronomía- Apoyo general en cocina-...
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Chef
hace 3 semanas
Culiacán, México Play City Casino Culiacan A tiempo completo¡Únete al mejor casino de México y vive la experiência Play!Nos encontramos en búsqueda de **CHEF OPERATIVO**.**Actividades**:Supervisar que el personal desempeñe las labores asignadas de manera adecuada, cumpliendo con la calidad e higiene necesarias, para que la cocina funcione de manera efectiva.Revisar que los alimentos entregados por el almacén...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Culiacán, México Gest&Onar A tiempo completosolicito chef ejecutivo con experiência el el giro de comida japonesa, manejo de mariscos, nigiris, atún, salmón, para radicar en la ciudad de Culiacán, Sinaloa, con percepción salarial de *****,000 pesos mensuales netos, prestaciones de ley, con facilidad para cambiar de residencia y pude desplazarse a sucursales donde se requiera, manejo de personal,...
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Auxiliar De Cocina
hace 3 semanas
Culiacán, México Restaurante El 7Siete (Bellavista) A tiempo completoApoyo a hacer producción, realizar guisos, apoyar al Chef, mantener e área de trabajo limpiaTipo de puesto: Tiempo completoSalario: $6,****** - $7,****** al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento de la empresa- Horarios flexibles- Uniformes gratuitos- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de restauranteTipos de...