Maitre Banquetes Live Aqua Urban Resort San Miguel

hace 3 semanas


Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:- Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los huéspedes y/o usuarios por los servicios del Hotel utilizados.**Áreas de Especialización**:- Gastronomía- Técnicas de ventas- Comercialización de servicios**Conocimientos técnicos**:- Estrategias de comercialización- Controles administrativos- Manejo de grupos**Escolaridad**:- Licenciatura en Economía o Turismo- Pasante**Paquetes Informáticos**:- Office**Idiomas**:- Inglés**Experiência**:- Coordinador de banquetes- Capitán de banquetes- Coordinador de eventos sociales**Principales funciones del puesto**:- Recibir y los BEOS de servicio y asegurarse de cumplir todo lo indicado en este,- Asistir a juntas de BEOS programadas semanalmente.- En base a los requerimientos de cada evento, número de asistentes y horarios de servicio; asegurarse de asignar meseros, cantineros, capitanes, montaje, etc. para dar el servicio al cliente de acuerdo a nuestros estándares de calidad.- Asegurarse tener listo el montaje para cualquier evento con 30 min de anticipación.- Antes de cada evento llevar a cabo un brief informativo del servicio.- Revisar las requicisiones de equipo e insumos antes de cada evento.- Trabajar en conjunto con Chief Steward y chef de banquetes para lograr la máxima eficiencia.



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    **Misión del Puesto**:- Planear; organizar y coordinar la operación de los Centros de Consumo y Banquetes para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a los estándares establecidos por la marca; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para el logro del 100% del plan de ingresos de alimentos y bebidas.**Áreas de...


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    **Misión del Puesto**:- Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los...


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    **Misión del Puesto**: - Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los...


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    **Misión del Puesto**: Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio...


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    **Misión del Puesto**:Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; restaurantes; bares; room service; minibar y pool bar. Responsable de la publicidad de los restaurantes y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estándares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio...


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    **Misión del Puesto**:Coordinar las diferentes áreas de cocinas y personal para garantizar la elaboración de alimentos de acuerdo a politicas, procedimientos y estándares establecidos, con finalidad de asegurar la satisfacción del huésped.**Áreas de Especialización**:- Cocina Mexicana- Cocina Internacional- Repostería- Cocina producción masiva para...


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    **Misión del Puesto**:- Satisfacer las necesidades y requerimientos del huésped al brindar un servicio de calidad; logrando el cumplimiento de sus espectativas.**Áreas de Especialización**:- Atención al huésped- Servicio de ultra lujo- Hoteleria**Conocimientos técnicos**:- Administración del tiempo- Comunicación asertiva- Facilidad de relacionarse-...


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    **Misión del Puesto**:Lograr que el mayor número de clientes potenciales asistan a la presentacion para cumplir con los presupuestos de venta establecidos para la Unidad de Negocios.**Áreas de Especialización**:- Ventas- Prospectacion- Atecnión a clientes- Operación Hotelera**Conocimientos técnicos**:Básico MicrosoftPublicidadAtención al...


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    **Misión del Puesto**:- Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los...


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    **Misión del Puesto**:- Crear; administrar y liderar la estrategia en las Redes Sociales. Diseñar la presencia y mensaje de la propiedad en todos los medios sociales y canales digitales.Cuidar y monitorear la reputación online de la propiedad; con el fin de humanizar a las diferentes marcas; generar presencia en las redes sociales más importantes para...