Capitan De Meseros

hace 2 semanas

Ensenada, México Hotel Los Amantes Sa De Cv A tiempo completo

**Descripción General**:El Capitán de Meseros es responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de servicio en el restaurante, asegurando una experiência excepcional para los clientes.Este rol incluye la organización del equipo de meseros, la supervisión del servicio en el comedor y la garantía de que todas las operaciones se lleven a cabo de manera eficiente y profesional.**Responsabilidades Principales**:**Supervisión y Coordinación**:- Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo de meseros, asignando secciones y tareas según las necesidades del restaurante.- Asegurar que el personal de servicio cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos por el restaurante.- Resolver cualquier problema que surja durante el servicio de manera rápida y eficaz, garantizando la satisfacción del cliente.**Atención al Cliente**:- Dar la bienvenida a los clientes, asignar mesas y asegurar una experiência de bienvenida positiva.- Atender personalmente a los clientes VIP y manejar quejas o comentarios de los clientes de manera profesional.- Asegurar que todos los clientes reciban un servicio rápido y cortés, y que se cumplan todas sus necesidades y expectativas.**Entrenamiento y Desarrollo**:- Capacitar y desarrollar al equipo de meseros en técnicas de servicio, conocimiento del menú y estándares de atención al cliente.- Realizar evaluaciones periódicas del desempeño del personal y proporcionar retroalimentación constructiva.- Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo, motivando al equipo a alcanzar sus metas y superar las expectativas.**Gestión de Operaciones**:- Coordinar con la cocina y el bar para asegurar un servicio fluido y eficiente.- Supervisar la presentación y el montaje de mesas, asegurando que cumplan con los estándares del restaurante.- Gestionar el inventario de suministros de servicio y coordinar pedidos con el departamento correspondiente.**Cumplimiento Normativo**:- Asegurar que todo el personal de servicio cumpla con las normativas de salud y seguridad.- Mantener registros precisos de asistencia, horarios y cualquier incidente que ocurra durante el servicio.**Requisitos**:- **Educación**: Título de educación preparatoria o equivalente.Formación adicional en hostelería o gestión de restaurantes es un plus.- **Experiência**: Mínimo de 3 años de experiência como mesero en un entorno de restaurante de alta calidad, con al menos 1 año en un rol de supervisión.- **Conocimientos**: Conocimiento sólido de técnicas de servicio, vinos y bebidas, y normas de seguridad e higiene en restaurantes.- **Habilidades**: Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva.Habilidades organizativas y de gestión del tiempo.- **Competencias**: Orientación al cliente, capacidad para trabajar en equipo, atención al detalle y una actitud proactiva.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,****** al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8 horasPrestaciones:- Ayuda o servicio de transporte- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Estacionamiento gratuito- Horarios flexibles- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Capitán De Meseros

    hace 2 semanas

    Ensenada, México Kostik A tiempo completo

    **Estamos buscando un Capitán de meseros para trabajar en restaurante en Valle de Guadalupe.****Funciones**:- Ser responsable de la operación y adecuado funcionamiento del restaurante.- Asegurarse de mantener un ambiente cálido y acogedor para el disfrute de los comensales para garantizarles el mejor servicio posible.- Ser el punto de contacto entre la...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Ensenada, México Kostik A tiempo completo

    **Estamos buscando un Capitán de meseros para trabajar en restaurante en Valle de Guadalupe.** **Funciones**: - Ser responsable de la operación y adecuado funcionamiento del restaurante. - Asegurarse de mantener un ambiente cálido y acogedor para el disfrute de los comensales para garantizarles el mejor servicio posible. - Ser el punto de contacto entre...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Ensenada, México Kostik A tiempo completo

    **Estamos buscando un Capitán de meseros para trabajar en restaurante en el centro de Ensenada.****Funciones**:- Ser responsable de la operación y adecuado funcionamiento del restaurante.- Asegurarse de mantener un ambiente cálido y acogedor para el disfrute de los comensales para garantizarles el mejor servicio posible.- Ser el punto de contacto entre la...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 semanas

    Ensenada, México Kostik A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Kostik en Centro de Ensenada - Ensenada, Baja California**:**Estamos buscando un Capitán de meseros para trabajar en restaurante en el centro de Ensenada.****Funciones**:- Ser responsable de la operación y adecuado funcionamiento del restaurante.- Asegurarse de mantener un ambiente cálido y acogedor para el disfrute de los...

  • Capitán De Meseros

    hace 2 semanas

    Ensenada, México Grupo Gastronomico Njaa A tiempo completo

    ¡**No te pierdas la gran oportunidad de ser parte de nuestro equipo!Somos una empresa dedicada a la industria de alimentos y bebidas.Nuestro objetivo es abastecer a nuestros clientes con productos de excelente calidad e inolvidables y divertidas experiências.****Ubicados en Ensenada, Baja California, *****.****ESTAMOS EN BUSQUEDA DE**:CAPITAN DE...

  • Capitán de Meseros

    hace 1 semana

    Ensenada, México Salvia Blanca RestauranteContemplación Hotel boutique A tiempo completo

    **Experiência**:**2 años****Grado académico**:**Preparatoria****Inglés requerido**:**80%****Computación**:**Si, se requieren habilidades en uso de Excel para la creación de formatos, protocolos, check list, entre otros documentos necesarios para indicadores.****Sistemas y/o equipos específicos**:**Si****Habilidades personales**:- **Limpio**:-...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 días

    Ensenada, México Elena y Bakuss A tiempo completo

    Elena y Bakuss te invita a formar parte de su equipo de trabajo Solicita**:CAPITAN DE MESEROS *Envía CV con solicitud elaborada** **Requisitos.** Edad: 28 a 35 años Escolaridad, Bachillerato terminado Experiência mínimo 2 años Disponibilidad de horario, **se rolan turnos** **FUNCIONES A REALIZAR**: - Supervisar funciones y tareas del personal de...

  • Ayudante de Mesero

    hace 2 semanas

    Ensenada, México Salvia Blanca Restaurante A tiempo completo

    Objetivo general:Ser un soporte para el mesero y en general para el restaurante, trabajar en equipo para lograr una experiência gastronómica y de servicio para los comensales.CRECIMIENTO A MESERO SEGUN EXPERIENCIA Y COMPETENCIA ( DESDE EL 1R MES )Funciones principales:Levantar platos sucios y llevarlos a la lozaLavado de charolas y cabrillasRellenar...

  • Capitán Encargado

    hace 13 horas

    Ensenada, México HVG Corporativo A tiempo completo

    _**Se solicita **_**Capitán Encargado**_**.**_ - **Requisitos**:_ - Escolaridad: mínimo Bachillerato. - Conocimiento del idioma inglés (conversacional). - Manejo de paquetería Office, celular, computadora. - Experiência mínima de un año en el puesto. - Contar con habilidades comunicativas y de manejo de personal. - **Algunas de las funciones**:_ -...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas

    Ensenada, México HVG CORPORATIVO A tiempo completo

    **Se solicita Encargado de turno en importante Restaurante en Ensenada, B.C.**- **Algunas de las funciones**:_- Responsable de la operación en turno.- Coordina y supervisa las actividades del personal que está a su cargo.- Supervisa procesos y procedimientos.- Ofrece un servicio de calidad y maximiza la satisfacción de los clientes.- Garantiza el...