Chef Ejecutivo

hace 3 semanas

Puebla, México Capital Hunters A tiempo completo

Importante empresa del sector Hotelero de banquetes y restaurante, busca Chef ejecutivo para liderar el quipo culinario.Como Chef ejecutivo serás responsabe de la creación de nuevas experiências gastronoicas**Requisitos indispensables**:- **Lic.en gastronomia**:- **Exp.como chef ejecutivo de 5 años (minimo)**:- **Presentación e inovación impecable en platillos**:- **Trabajo bajo presión****Requisitos adicionales***Costeo por platillo*Excelente propuesta gastronómica*Servicio de operación ordinaria y banquetes masivos*Innovación y desarrollo sustentable de nuevas técnicas culinarias*Mentor nato*Manejo Higiénico de alientos*Comida Poblana y en general Mexicana*Excel intermedio, Outlook, Canva, Prezi, Paquetería Office**Actividades a Realizar**:- Liderazgo*Operación ordinaria y banquetes hasta 500 pax- Administración general de la cocina*Control del Costo*Pedidos*Innovación y costeo de carta y menús.**horario rotativo de acuerdo a necesidades y servicios****sueldo de 32,****** a 38,****** y prestaciones de ley**Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $32,****** - $38,****** al mesBeneficios:- Seguro de vida- Vales de despensaTipo de jornada:- RotativoPregunta(s) de postulación:- ¿Cómo logras equilibrar la inovación y creatividad en tus platillos con las preferencias y expectativas de los clientes, y que estrategias utilizas para mantener a os clientes satisfechos?Escolaridad:- Licenciatura terminada (Deseable)Experiência:- Cocina: 5 años (Deseable)Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Puebla, México Restaurante Centro A tiempo completo

    Restaurante en centro de Puebla solicita Chef Ejecutivo**Requisitos**- Edad: ******* años.- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía.- Experiência mínima 2 años en puestos similares.- Conocimiento en distintivos de calidad e higiene en cocina.Buscamos chef con excelente actitud, para liderar equipo de trabajo mayor a 15 personas con disponibilidad para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días

    Puebla, México Restaurante centro A tiempo completo

    Restaurante en centro de Puebla solicita Chef Ejecutivo**Requisitos**- Edad: 30 - 45 años.- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía.- Experiência mínima 2 años en puestos similares.- Conocimiento en distintivos de calidad e higiene en cocina.Buscamos chef con excelente actitud, para liderar equipo de trabajo mayor a 15 personas con disponibilidad para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 7 días

    Puebla, México Restaurante centro A tiempo completo

    Restaurante en centro de Puebla solicita Chef Ejecutivo**Requisitos**- Edad: 30 - 45 años.- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía.- Experiência mínima 2 años en puestos similares.- Conocimiento en distintivos de calidad e higiene en cocina.Buscamos chef con excelente actitud, para liderar equipo de trabajo mayor a 15 personas con disponibilidad para...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Puebla, México Restaurante centro A tiempo completo

    Restaurante en centro de Puebla solicita Chef Ejecutivo **Requisitos** - Edad: 30 - 45 años. - Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía. - Experiência mínima 2 años en puestos similares. - Conocimiento en distintivos de calidad e higiene en cocina. Buscamos chef con excelente actitud, para liderar equipo de trabajo mayor a 15 personas con...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Puebla, México Hotel Y Balneario Aguas Termales De Chignahuapan A tiempo completo

    BUSCAMOS TALENTO NUEVO COMO CHEF EJECUTIVO**Requisitos**:Licenciatura concluidaExperiência mínima de 1 año en un puesto similar (comprobable)Disponibilidad de horarioDisponibilidad de cambio de residenciaAptitud de trabajo en equipo, coordinación y manejo de personalControl y manejo de inventariosExperiência en elaboración de requisiciones, costeos y...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Puebla, México GRUPO PSYKHE CONSULTORES A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de CHEF EJECUTIVO, para apertura y administración de restaurante de comida ITALIANA para postularte toma en cuenta los siguientes puntos.- Apoyo y respaldo en la apertura desde cero.- Conocimientos administrativos generales y de operacion total de restaurante.- Relaciones Públicas.- Creaciones de nuevos platillos y especialidades.-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Puebla, México GUERRERO MARKETING A tiempo completo

    **IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES UBICADOS EN EL CENTRO DE PUEBLA ESTA EN BUSCA DE**:**CHEF EJECUTIVO.****PRINCIPALES ACTIVIDADES**:- Supervisar la operación de cocina de todas las sucursales.- Garantizar la calidad y la higiene en cada una de ellas- Creación y costeo de recetas- Liderar al equipo de cocina para que se cumplan con todos los procesos y...

  • Chef de Partida

    hace 7 días

    Puebla, México Hotel Royalty A tiempo completo

    Preparar menús en colaboración con el chef ejecutivo. - Asegurar la adecuación de los suministros en las estaciones de cocina. - Preparar los ingredientes que deben estar disponibles con frecuencia (verduras, especias, etc.) - Ser el segundo a bordo del chef ejecutivo, participar en la toma de decisiones respecto a la operacion, liderear al equipo de...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas

    Puebla, México Nomad A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo, estamos buscando Chef ejecutivo!ACTIVIDADES:Planificación de MenúsControl de CalidadManejo de EmergenciasCoordinación de la Preparación de AlimentosSupervisión de la Presentación de Platos y bebidasOptimización de ProcesosCreación y elaboración de platillos especiales para eventos internos o externos, tanto deportivos,...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas

    Puebla, México Steak House A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL EN BUSQUEDA DE TALENTO**CHEF EJECUTIVO**Experiência mínimo 5 años en el puestoInventariosCosteo de recetasConocimiento de comida internacional, salada y dulce.Manejo de áreas en línea.Higiene en alimentos.Conocimiento en cortes, pescados y mariscos.Tablajería.Manejo de JosperExperiência en...