Encargado Cocina Restaurante

hace 3 semanas


Guadalajara, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completo

Hotel Fiesta Americana Minerva busca Encargado de cocina para el area de restaurante turno de diaSe ofrecen prestaciones superiores a la de ley: vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida y gastos médicos mayoresSexo: IndistintoTrabajo de lunes a domingo con descanso entre semanaLicenciatura en gastronomía/o a finFUNCIONES*Garantizar la preparación y presentación oportuna de los platillos de acuerdo a los estándares, en las órdenes de servicio.*Manejo de personal, rol de horarios, actividades administrativas (requisiciones, inventarios etc)*Participar en el control de los costos del área*Producción eficiente de los alimentos, evitando en lo posible las mermas.- Asegurar que el equipo, materiales y suministros sean adecuados para la operación.- Asegurarse de contar con los productos y el mise en place adecuados para la operación de la cocina.- Supervisar la preparación y presentación de los platillos, asegurando la frescura.- Elaborar sus requisiciones de todo lo necesario para la producción de alimentos de acuerdo al pronóstico.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $13,****** al mesLugar de trabajo: Empleo presencial



  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. - FECHA DE INICIO PREVISTA 4 DE JUNIO_ Experiência en ramo Gastronómico y cocina **indispensable**. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. - Apoyo y organización en...


  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur.- FECHA DE INICIO PREVISTA 4 DE JUNIO_Experiência en ramo Gastronómico y cocina **indispensable**.*FUNCIONES:- Impulsar ventas- Atención al cliente- Corte de caja- Supervisión de procesos y protocolos.- Supervisión general de restaurante.- Apoyo y organización en la...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur. *FUNCIONES: - Impulsar ventas - Atención al cliente - Corte de caja - Supervisión de procesos y protocolos. - Supervisión general de restaurante. OFRECEMOS: *Sueldo base mensual $13,500 + $1,000 de bono *Propinas $700 - $1000 semanal Turno Vespertino con descanso en días...


  • Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    **DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO ** Encargado(a) de cocina (chef) que ame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante de desayunos brunch. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener...


  • Guadalajara, México RESTAURANTE RC A tiempo completo

    Se solicita Encargado para restaurante de cortes cerca de Avenida cruz del sur.*FUNCIONES:- Impulsar ventas- Atención al cliente- Corte de caja- Supervisión de procesos y protocolos.- Supervisión general de restaurante.OFRECEMOS:*Sueldo base mensual $13,500 + $1,000 de bono*Propinas $700 - $1000 semanalTurno Vespertino con descanso en días Lunes- Una...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 7 días


    Guadalajara, México Restaurante Punto Mágico A tiempo completo

    ¡Sé parte del lugar más mágico de Guadalajara! Buscamos Encargado/a de Cocina laborando 6 días a la semana descansando los días martes. **Funciones**: - Asignar roles a cocineros asegurando el cumplimiento de las comandas en tiempo y forma - Implementar y dar seguimiento a los planes de calidad e higiene - Gestionar la organización del equipo de...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    Hotel Fiesta Americana Minerva busca Encargado de cocina para el area de restaurante turno de diaSe ofrecen prestaciones superiores a la de ley: vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida y gastos médicos mayoresSexo: IndistintoTrabajo de lunes a domingo con descanso entre semanaLicenciatura en gastronomía/o a finFUNCIONES*Garantizar la...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Makecook S.A. de C.V A tiempo completo

    Restaurantes de Zapopan y Zona centro de GDL solicita Encargado de Cocina, para turno vespertino.

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, México Boulangerie Central A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Encargado de Cocina**:¡Hola! En **Boulangerie Central** estamos buscando un **Encargado de Cocina** que tenga la energía y la pasión por la gastronomía que nos caracteriza. Si tienes al menos dos años de experiência y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta puede ser tu oportunidad!**¿Quiénes somos?**:En Boulangerie...

  • Encargado De Cocina

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México Boulangerie Central Morelos A tiempo completo

    Somos restaurante Boulangerie Central Embajada estamos buscando un apasionado por la cocina y gastronomía.Solicitamos **Encargado de cocina****Horario vespertino 2pm a 9pm - domingo de 8am a 5pm**- Lic. en Gastronomía o trunca- Experiência como chef mínima de 3 meses- Disponibilidad de horarioOFRECEMOS:- Prestaciones de ley- Pago semanal- Kpi ´s-...