Chef de Partie

Step into the culinary spotlight as our Chef de Cuisine, where your creative flair and culinary expertise will set the stage for unforgettable dining experiences. Leading our Itzam's Kitchen, you'll orchestrate a symphony of flavors, crafting innovative dishes that tantalize the senses and leave a lasting impression on our guests.Oversee all aspects of...

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de Partie Pastelería en Grand Palladium Riviera Maya Capacitar al personal constantemente Coordinar al personal en las áreas Dirigir al personal que está...

Grand Palladium Riviera Maya busca un Chef de Partie enPastelería para liderar la producción y asegurar la calidad de los postres, trabajando junto a un equipo internacional. El candidato ideal debe tener experiencia en pastelería internacional, conocimientos de higiene y estándares AAA/LHW y Distintivo H, con capacidad de capacitar y coordinar al...

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:¡Ven a Grupo Xcaret a hacer lo que más te gusta!EscolaridadTécnico Superior Universitario en GastronomíaConocimientosControl de InventariosSeguimiento de mantenimiento preventivo y correctivo del equipo de cocina.Gastronomía Internacional con acento en Cocina MexicanaPlanificación de Menús y...

Grupo Xcaret invita a participar a un profesional de cocina para un rol clave en la operación. Se busca técnico en gastronomía con experiencia en control de inventarios, administración de costos y desarrollo de menús, especialmente para buffets y carta. Se valorará planificar menús y trabajar bajo estándares de calidad.El candidato ideal debe...

Palladium Hotel Group busca un Chef de Partie Oriental para Grand Palladium Riviera Maya. Se requiere 2 años de experiencia en cocina internacional, dominio de cocina fría y caliente, y conocimientos en costeo de menús y manipulación de alimentos.El candidato debe manejar estándares internacionales (AAA, LHW) y el sistema PEPS, asegurando la calidad y...

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando un/a Chef de Partie Oriental en Grand Palladium Riviera Maya Capacitar al personal en la toma de lecturas de cámaras de conservación y congelaciónCoordinar al...

Fairmont Mayakoba, resort de lujo en Riviera Maya, solicita un Chef de Partie para liderar la cocina junto a un equipo de Chefs y garantizar la excelencia en cada plato. El candidato ideal aporta dedicación, atención al detalle y compromiso con la experiencia del huésped.Se valora experiencia previa en hoteles de lujo, dominio del inglés y habilidades de...