Técnico de Inocuidad Alimentaria

Oferta confidencial solicita personal técnico para realizar limpieza, desinfección y saneamiento en líneas de producción. Se requieren habilidades para interpretar órdenes, mantener GMP y usar EPP correctamente, con puntualidad y responsabilidad para asegurar la continuidad de operaciones.Las tareas incluyen revisión de jarabes y embotellado,...

Jefe Seguridad AlimentariaEmpresa : Nestlã© Tipo de empleo : Tiempo completo MexicoDescripción del trabajo - Jefe Seguridad AlimentariaUbicación física: Fab Cuautitlán PurinaModalidad de Trabajo: 100% Presencial de Lunes a Viernes.Propósito de la posición:Proporcionar liderazgo, soporte técnico y apoyo profesional para hacer cumplir los...

About the Role Estamos buscando un Supervisor de Producción Agrícola dinámico y con experiencia para supervisar las operaciones de cultivo y procesamiento en nuestras instalaciones de Tijuana, Baja California. Este puesto es crucial para garantizar la calidad y eficiencia desde el campo hasta el producto final listo para su distribución. El candidato...

About the RoleNuestro cliente, una importante empresa del sector agroindustrial en Tijuana, Baja California, MX , está buscando un Superintendente de Limpieza y Sanidad para Planta Procesadora . Esta posición es vital para mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en nuestras operaciones. Buscamos a un profesional con...

Apoyar en la preparación de alimentos de acuerdo con los menús y las indicaciones del líder de cocina.Realizar actividades de lavado, desinfección, pelado, corte y porcionado de frutas, verduras, carnes y otros insumos.Colaborar en la elaboración de guarniciones, ensaladas, salsas y preparaciones básicas.Apoyar en el montaje, abastecimiento y servicio...

Pasión por la gastronomía francesa.Excelencia en cada servicio.En Club France, institución de referencia en la Ciudad de México por su tradición deportiva, social, cultural y gastronómica, buscamos incorporar a nuestro equipo un SOUS CHEF con sólida trayectoria profesional para fortalecer nuestras operaciones gastronómicas.Experiencia comprobable en...

DescripciónImportante Grupo Restaurantero especializado en cortes de carne solicita:CHEF CON EXPERIENCIA EN CEDIS PARA EL MANEJO DE GRANDES ESTRUCTURAS Y ALTO VOLUMEN DE CARNEResponsabilidades\\- Planificar y coordinar la producción diaria de alimentos.\\- Supervisar y asignar actividades al personal de cocina.\\- Garantizar el cumplimiento de recetas,...

**Perfil Profesional**Responsable del aseguramiento de las condiciones de **limpieza, sanitización e higiene** dentro de cuartos fríos en la industria cárnica.Perfil operativo con liderazgo en campo, orientado al cumplimiento de programas de sanidad, prevención de contaminación y cumplimiento de normatividad aplicable.Con enfoque en inocuidad...

Revisar Jarabes y Embotellado, los equipos utilizados y realiza limpieza y saneamiento de 3 a 5 pasos, según sea el caso.Preparar la concentración de los detergentes y sanitizantes, como los recomienda el proveedor y los deja tiempo de contacto para que actúen en la remoción y desinfección.Programar limpieza externa con agentes espumantes y...