Encargado De Cocina

hace 2 semanas


Tijuana, Baja California, México Tacongo A tiempo completo

**Descripción de la empresa**

Restaurante en Tijuana especializado en comida vegana establecido desde el 2018, contamos con 2 ubicaciones y un modelo de franquicia para expandirnos a 5 ubicaciones en el estado.
**Descripción del empleo**

Buscamos encargado de cocina con experiência comprobable en organizar producción y tareas de cocina tales como inventarios, roles de limpieza, tomar y recibir pedidos, agendar mantenimiento, etc

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $15,000.00 - $20,000.00 al mes

Horario:

- Horario flexible
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno mixto

Prestaciones:

- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad


  • Encargado De Cocina

    hace 2 días


    Tijuana, Baja California, México Gianluca Ristorante A tiempo completo

    _**RESTARURANTE DE COMIDA ITALIANA**_- Responsable 100% de la operación en la cocina- Tendrá comunicación directa con el gerente de la sucursal para resolución de problemas.- Encargado de realizar inventario de cocina semanalmente y deberá entregarlo empezando la semana- Supervisara de el método de almacenamiento (Primeras Entradas Primeras Salidas)-...

  • Encargado De Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    Se requiere Encargado de cocina hábil y proactivo para la preparación de alimentos, elaborar producción.Perfil deseado:- Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal.- Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad.- Pasión por la...

  • Encargado De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Metro Fitness Group A tiempo completo

    Ven y forma parte de nuestro equipo.Solo faltas TÚEncargado de CocinaResponsabilidades y tareas:Ø Responsable de turno y cocina en ausencia del Chef Operativo.Ø Elabora platillos de los productos que nuestros comensales pidan, cuidando en todo momento la presentación, porción, sabor, frescura y lo necesario para garantizar plena satisfacción en el...

  • Chef Encargado De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Mariscos Don Ver Gas A tiempo completo

    Próxima Apertura Mayo**ACTIVIDADES**:- Producción de Alimentos.- Control de la Materia Prima.- Línea en cocina fría y cocina caliente.- Encargado de dirigir al personal**OFRECEMOS**:- Prestaciones de Ley desde el primer díaSe requiere disponibilidad para rolar turnos.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoHorario:- Rotativo- Turno de 8...

  • Encargado De Cocina

    hace 7 días


    Tijuana, Baja California, México Simple Casual Y Natural A tiempo completo

    SIMPLE CASUAL Y NATURALSOLICITA: ENCARGADO DE COCINA CON EXPERIENCIAENVIA TU CURRICULUM O COMUNICATE AL 664 - 608 - 0004ESTAMOS UBICADOS EN: Central #12730, Hipódromo Dos, 22195 Tijuana, B.C.EXPERIENCIA:Experiência en lineaRepartir, organizar y dirigir el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o eventoCocinar de acuerdo con...

  • Encargado De Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cesun Universidad A tiempo completo

    **Importante Institución Privada Solicita**:- Encargado de Cocina_**Perfil**:- Género Indistinto.- Mayor de 23 años.- Experiência mínima de 2 años.**Objetivo del puesto**:- Administrar ingresos y egresos de cocina, seguimiento a proveedores e inventario.Supervisión de procedimientos internos y la adecuada administración del capital...

  • Encargado De Cocinas

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Hvg Corporativo A tiempo completo

    **HVG Corporativo solicita Encargado de Cocinas**- **Requisitos**:_- Lic.en Gastronomía o carrera afin.- Disponibilidad de trabajar/moverse en Tijuana-Rosarito.- Experiência en el área.- **Algunas de las funciones**:_- Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.- Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y...

  • Encargado De Cocina

    hace 1 semana


    Tijuana, Baja California, México Distribuidora De Granos Y Especies A tiempo completo

    Puesto: JEFE DE COCINAActividades:- Asegurar los estándares, calidad y porciones de la producción de alimentos.- Realizar menús con creaciones culinarias nuevas o existentes asegurando variedad.- Coordinar al equipo de trabajo, con asignación de responsabilidades.- Control del presupuesto asignado para compra de insumos.- Realizar compras de...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    Las funciones para llevar a buen puerto el negocio será:- Planificación del trabajo- Elección del personal- Elaboración de los menús, cartas, etc.- Trato con los proveedores- Escuchar a los clientesNuestro jefe de cocina debe de ver todo lo relacionado con preparación y producción, hasta el límite económico.Proactividad y resolución de conflictos...


  • Tijuana, Baja California, México Hotel Camino Real Santa Fe A tiempo completo

    Descripción del PuestoSomos Hotel Camino Real Santa Fe, un lugar donde el talento y la dedicación son valorados. En este puesto como Encargado de Mantenimiento de Equipos de Cocina, su responsabilidad será supervisar la limpieza y mantenimiento de los equipos de cocina y sus accesorios, asegurando que se cumplan con los estándares de seguridad e higiene...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Cocina Moderna De Bc Sa De Cv A tiempo completo

    Las funciones para llevar a buen puerto el negocio será:- Planificación del trabajo- Elección del personal- Elaboración de los menús, cartas, etc.- Trato con los proveedores- Escuchar a los clientesNuestro jefe de cocina debe de ver todo lo relacionado con preparación y producción, hasta el límite económico.Proactividad y resolución de conflictos...

  • Encargado De Cocina

    hace 4 semanas


    Tijuana, Baja California, México Hotel Si Tijuana A tiempo completo

    UNETE A NUESTRO GRAN EQUIPOCocinarLimpieza y cuidado de platos, utensilios, herramientas de cocina.Mantener limpia su area..Se requiere Actitud de trabajoResponsabilidad$3100 libres por semanaTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $3,000.00 - $3,500.00 a la semanaHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Estacionamiento gratuito-...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Hope 4 Cancer A tiempo completo

    **Inglés conversacional mínimo 80% (preferente)**- Mantener los utensilios, trastes, equipos y aparatos limpios y acomodados en su lugar.- Mantener las áreas de cocina aseadas y ordenadas de acuerdo con lo establecido con la norma oficial aplicable.- Revisar diariamente la condición física de las verduras y otros alimentos.- Elaborar los jugos (cuando...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Primero Salud A tiempo completo

    Brindar apoyo en la preparación de alimentos, mantener la limpieza e higiene en la cocina y colaborar en el servicio de alimentos a estudiantes y personal de la escuela, asegurando el cumplimiento de normas de seguridad e higiene.Responsabilidades Principales:- Asistir en la preparación y cocción de alimentos según el menú establecido.- Lavar, pelar y...

  • Chef de Cocina Argentina

    hace 12 horas


    Tijuana, Baja California, México El Gaucho Argentino A tiempo completo

    Nuestra MisiónEn El Gaucho Argentino, nos esforzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única y auténtica a nuestros clientes. Buscamos a un profesional dedicado y comprometido con la cocina argentina para sumarse a nuestro equipo.Como Cocinero en nuestro restaurante, serás el encargado de preparar y cocinar platos tradicionales de la cocina...


  • Tijuana, Baja California, México Caliente Casino A tiempo completo

    Grupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...

  • Chef Encargado De Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Leda A tiempo completo

    Funciones del puesto: - Organización general de la cocina.- Cuidado de la cocina.- Hacer pedidos de materia prima para Almacén.- Ser responsable por la Utilidad de la cocina.- Manejo higiénico de los alimentos y procesos.- Capacitación constante al personal.- Manejo de técnicas culinaria.- Control de los pedidos y del Stock.- Revisión con los...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Sukarne A tiempo completo

    **Objetivo del puesto**Asegurar la elaboración de los complementos necesarios para el Platillo final como son Guarniciones, Postres, Salsas y Sopas, en apego a las normas de Salubridad e inocuidad establecidas.**Responsabilidades**- Asegurar la elaboración y abasto en tiempo de las Guarniciones, Sopas, Postres y Salsas en apego a las cantidades y recetas...

  • Encargado De Cocina

    hace 3 semanas


    Tijuana, Baja California, México Hotel Avid Tijuana A tiempo completo

    Hotel de cadena internacional solicita **Jefe de Cocina, **únete a nuestro equipo**Actividades**Responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares y calidad de la producción de alimentos, así como la higiene dentro del departamento y que se mantengan en todo momento al nível más alto.- Dirigir y controlar procesos de elaboración de alimentos.-...

  • Auxiliar De Cocina

    hace 2 semanas


    Tijuana, Baja California, México Baja Prime Food A tiempo completo

    Buscamos a un estudiante o apasionado por la repostería o la gastronomía que quiera aprender y desarrollar sus habilidades en un entorno profesional.No es necesaria experiência previa, solo una actitud positiva, disposición para aprender y pasión por el área culinaria.**Responsabilidades**:- Asistir en la preparación de recetas básicas de repostería...