Sub Chef/ Supervisor De Turno
hace 3 semanas
**Descripción del empleo**
- Cocinar desayuno, comida o cena según la dieta del paciente.
- Preparación de ensaladas y jugos naturales.
- Realizar limpieza y organización de su área de trabajo.
- Supervisión de turno.
- Realizar mise en place.
- Ateción al cliente.
- Servicio de comedor según el rol que le corresponda cumplir en el día.
**Expericiencia**:
- Realización de platillos.
- Conocimientos en NOM-251 y NMX-F-605.
- Manejo de mermas.
- Uso correcto de equipo mayor y menos.
- Manejo de personal.
- Comunicación eficiente entre Chef y personal de cocina.
**Requisitos**:
- Preparatoria, licenciatura o carrera técnica en gastronomía (deseable).
**Horario**:
- Turno vespertino de 13:30 hrs a 21:00 hrs/ Descanso entre semana.
**Lugar de trabajo**: Hospital Oasis ubicado en Playas de Tijuana frente a la Plaza Monumental de Toros Playas de Tijuana.
**Ofrecemos**:Sueldo base $21,993.82 pesos brutos mensuales (pago semanal) + fondo de ahorro + prestaciones superiores de ley + contrato directo con la empresa + uniformes + Estacionamiento + una comida y café gratis.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $21,993.82 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento de la empresa
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Tienes domicilio en Tijuana?
- ¿Tienes experiência en cocina?
Escolaridad:
- Técnico superior trunco o en curso (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Sub Chef
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Caliente Casino A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...
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Sub Chef
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Toks A tiempo completo**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ****VenQueremos tu talento****Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... Únete a nuestro equipo****Intégrate al puesto de SUB CHEF****SUCURSAL**- **TOKS OTAY****Requisitos**:- 30 años en adelante- Sexo Indistinto- Disponibilidad de Horario- manejo de...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Toks A tiempo completo**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ****VenQueremos tu talento****Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... Únete a nuestro equipo****Intégrate al puesto de SUB CHEF****SUCURSAL**- **TOKS OTAY****Requisitos**:- 30 años en adelante- Sexo Indistinto- Disponibilidad de Horario- manejo de...
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Sub Chef
hace 3 semanas
Tijuana, Baja California, México Toks A tiempo completo**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ****VenQueremos tu talento****Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... Únete a nuestro equipo****Intégrate al puesto de SUB CHEF****SUCURSAL**- **TOKS OTAY****Requisitos**:- 30 - 45 años en adelante- Sexo Indistinto- Disponibilidad de Horario- manejo de...
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Sub Chef Restaurante
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Toks A tiempo completo**QUE RICO ES TRABAJAR EN TOKS ****VenQueremos tu talento****Si eres entusiasta, te gustan los retos, disfrutas el servicio al cliente y buscas aprender constantemente... Únete a nuestro equipo****Intégrate al puesto de SUB CHEF****SUCURSAL**- **TOKS TIJUANA OTAY **Dirección: AV.General.Lázaro Cárdenas Nº 2171, Constituyentes, 22457 Tijuana,...
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Chef
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Maison Kayser Prestadora De Servicios A tiempo completoEmpresa líder en el sector restaurantero.Busca Chef altamente calificado para unirse a nuestro equipo.**Requisitos**:- Educación básica (bachillerato mínimo).- Edad 28 a 45 años.- Actitud de servicio.- Sentido de urgencia.- Resolución de problemas.- Contar con disponibilidad de tiempo.- Liderazgo.Actividades a realizar:- Realización de pedidos a...
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Encargado De Cocina/Sub Chef
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Caliente Casino A tiempo completoGrupo Caliente, empresa líder en el ramo del entretenimiento te invita a formar parte de su gran equipo de trabajo en el puesto de **Encargado de cocina / SUB CHEF.****Actividades principales**:- Elaboración y supervisión de platillos con base en recetas- Seguimiento a comandas- Mantener el orden en el área de cocina- Realización de inventarios y...
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Sub Chef
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Quartz Hotel & Spa A tiempo completoForma parte de la familia QUARTZSolicitamos **SUBCHEF.**- Sexo: Indistinto.- Nível de estudios: Básicos.- Años de experiência: 2 o mas.- Horario: Rotativo.Buscamos una persona capaz de mantener una comunicación efectiva con el personal de cocina y Chef Ejecutivo, capaz de promover un ambiente positivo y productivo dentro de su área laboral; que tenga...
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Sub Chef
hace 3 días
Tijuana, Baja California, México Red Room Xolos A tiempo completoPlaneación semanal en función de la operación con eventos.- Inventarios y ejecución de recetas- Reporte y control de mermas- Transferencias de inventarios- Supervisión del apego a los recetarios, manual de procedimientos, estándares de calidad e higiene- Requisición de compras semanales- Llevar a cabo acciones disciplinarias por las cosas que no vayan...
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Sub Chef
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Servicios Compartidos A tiempo completo**1.Supervisión y Coordinación de la Cocina**- **Supervisar el equipo de cocina**: El subchef dirige y organiza el trabajo del personal de cocina, como cocineros, ayudantes de cocina y personal de limpieza.Asegura que todos sigan las normas de trabajo y los procedimientos establecidos.- **Distribución de tareas**: Asigna responsabilidades dentro de la...
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Chef / Subchef
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Atraccion De Talento Itzel A tiempo completoMaison Kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional.Valoramos la creatividad, la pasión por la cocina y el compromiso con la excelencia en cada plato que servimos.Al unirte a nuestro equipo, tendrás la oportunidad de crecer...
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Chef Operativo
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México El Muchacho Alegre Zona Rio A tiempo completoChef con experiência de cocina de mariscos- Requisitos: - Licenciatura terminada (Gastronomía, turismo o a fin) No necesaria- Experiência Mínima de 2 años como Chef o Supervisor de cocina- Conocimiento y dominio de indicadores (Merma, costo, gasto, etc)- Viva preferentemente Tijuana o alrededores- Trabajar en base a proyectos- Conocimientos de...
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Sub Cheff
hace 4 semanas
Tijuana, Baja California, México Sanborns Tijuana A tiempo completo**Vacante para la empresa SANBORNS TIJUANA en Zona Centro -Tijuana, Baja California**:**ÚNETE A LA GRAN FAMILIA SANBORNS CARROUSEL**Te gusta cocinar esta vacante es para tí.Estamos buscando personal que desee formar parte del equipo de trabajo en SANBORNS como**SUB CHEF CUBRE****Funciones**:- Controlar Desayunos y Comidas- Dar instrucciones al personal-...
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Asistente De Chef
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Forkplate A tiempo completoForkplate es una compañía de creación de contenido digital, especializada en recetas plant-base (a base de plantas).Buscamos un asistente de cocina para creación de recetas con experiência como estilista de comida.Será responsable de asistir a la chef, proponer recetas y prepararlas, incluyendo postres.En calidad de asistente de chef, esperamos que...
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Chef
hace 3 días
Tijuana, Baja California, México Reva Restaurant A tiempo completo**Vacante: Chef****Sueldo: 4500 a 5000 semanal****Horario de trabajo: 48 horas semanales****Descripción del Puesto**: Buscamos un chef apasionado y talentoso especializado en carnes asadas y platillos tradicionales mexicanos, para unirse a nuestro ambiente acogedor y dinámico.**Requisitos**:- Experiência comprobada como chef en restaurante de cocina...
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Sub Chef
hace 2 días
Tijuana, Baja California, México Cafe De La Flor A tiempo completo**Objetivo del puesto**Gestionar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando el seguimiento de políticas y lineamientos establecidos por la empresa.Asegurar la capacitación del equipo de cocina.**Requisitos**- **Edad**:Mayor de 30 años- **Sexo**:Indistinto.- **Escolaridad**:Preparatoria concluida.- **Experiência**:Mínima 1 año en puesto...
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Sub Chef
hace 15 horas
Tijuana, Baja California, México Cafe De La Flor A tiempo completo**Objetivo del puesto**Gestionar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando el seguimiento de políticas y lineamientos establecidos por la empresa.Asegurar la capacitación del equipo de cocina.**Requisitos**- **Edad**:Mayor de 30 años- **Sexo**:Indistinto.- **Escolaridad**:Preparatoria concluida.- **Experiência**:Mínima 1 año en puesto...
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Chef
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Hospital Bc A tiempo completo**_Unete a nuestro equipo de trabajo, Hospital BC esta en busca de CHEF _****Perfil**:- Lic.en gastronomía- Experiência mínima de 1 año como chef- Experiência en manejo de controles de cocina.- Alto estándar de calidad, sabor e higiene sanitaria.- Experiência en compra e inventario de los alimentos- Liderazgo en manejo de personal (ayudantes y...
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Sub Chef
hace 1 semana
Tijuana, Baja California, México Maison Kayser Reclutamiento Y Operacion Del Sur S.A. De C.V. A tiempo completo**Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Hospital Angeles -Tijuana, Baja California**:SUBCHEFMaison Kayser es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía y hospitalidad, con una larga historia de ofrecer productos de alta calidad y un servicio excepcional.Valoramos la creatividad, la pasión por la...
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Chef
hace 2 semanas
Tijuana, Baja California, México Alma Verde A tiempo completo**RESTAURANTE ALMA VERDE****SOLICITA CHEF**- **Responsabilidades**:- Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias.- Modificar los menús o crear nuevos platillos y bebidas que cumplan los estándares de calidad.- Realizar estimaciones sobre las necesidades de comida y costes de comida/mano de obra.- Supervisar las actividades...