Gerente de Restaurante

hace 3 semanas


Ciudad Juarez, México Grupo Gomo Gastronomia A tiempo completo

**Requisitos**
- Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante en modelo de negocio (Fast Food) o franquicia
- Experiência en servicio al cliente
- Conocimientos sobre las normas de higiene en alimentos
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Soft Restaurant
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Habilidades de gestión financiera
- Escolaridad en Administración de Empresas, Gestión Hotelera o escuela de cocina
- Sexo Indistinto
- Conocimiento de indicadores clave KPIs

Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y servicio al cliente.

También es esencial la experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y Cajeras de mostrador, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que la unidad funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência agradable.

**Responsabilidades**
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante Fast Food
- Ofrecer un servicio excelente y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes y presupuestos detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 - $18,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de restaurante

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Ciudad Juarez, México Grupo Gomo A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante preferentemente en modelo de negocio (Fast Food) o franquicia - Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente - Conocimientos sobre las normas de higiene en alimentos - Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Soft Restaurant - Sólidas...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México CERVECERIA 19 A tiempo completo

    Cervecería 19 Solicita: Gerente de Sucursal Experiência indispensable en Restaurantes, servicio al cliente, manejo de personal, control de inventarios, sin problema de transporte, sin problema de rotar turnos. *Trabajo en equipo. *Liderazgo. *Trabajo en base a resultados. *Responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...


  • Ciudad Juarez, México TREDY A tiempo completo

    Excelente oportunidad de ser parte de una marca en constante crecimiento. Estamos en búsqueda de: GERENTE DE RESTAURANTE DESCRIPCIÓN DEL EMPLEO Como gerente, liderarás con excelencia a un equipo de trabajo conformado con el objetivo de brindar un excelente servicio de calidad para nuestros comensales. **Requisitos**: - Edad: 35 a 45 años. - Género:...


  • Ciudad Juarez, México Grupo Gomo Gastronomia A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência demostrable trabajando como gerente de RESTAURANTE en modelo de negocio franquicia (OBLIGATORIO) - Escolaridad en Administracion de Empresas, Turismo o Gastronomia. - Experiência en inventarios, controles de merma y proyecciones de venta. - Experiência en servicio al cliente. - Conocimientos sobre las normas de higiene en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Ciudad Juarez, México Grupo Gomo Gastronomia A tiempo completo

    **Requisitos** - Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante en modelo de negocio (Fast Food) o franquicia - Experiência en inventarios, controles de merma y proyecciones de venta - Experiência en servicio al cliente - Conocimientos sobre las normas de higiene en alimentos - Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Soft...


  • Ciudad de México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en la Colonia Condesa. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 10 años como Gerente de Restaurantes. -...


  • Ciudad Juarez, México GRUPO SAN FRANCISCO A tiempo completo

    GERENTE DE RESTAURANTE SAN JOSE DEL CABO **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Ing. Industrial o a fin. - Experiência: 1 Año en puesto similar (Gerencia de Restaurante). - Experiência necesaria en Alimentos y Bebidas. FUNCIONES Y HABILIDADES **Desarrollo de negocio alimenticio.** - **Aptitud de Liderazgo.**: - Proactividad y...


  • Ciudad Juarez, México CERVECERIA 19 A tiempo completo

    Cervecería 19 Solicita: Gerente de Sucursal Experiência comprobable en servicio al cliente, manejo de personal, control de inventarios, sin problema de transporte, sin problema de rotar turnos. *Trabajo en equipo. *Liderazgo. *Trabajo en base a resultados. *Responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $4,500.00 -...


  • Ciudad Juarez, México CERVECERIA 19 A tiempo completo

    Cervecería 19 Solicita: Gerente de Sucursal Experiência comprobable en servicio al cliente, manejo de personal, control de inventarios, sin problema de transporte, sin problema de rotar turnos. *Trabajo en equipo. *Liderazgo. *Trabajo en base a resultados. *Responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $2,900.00 -...


  • Ciudad Juarez, México Grupo Norawa A tiempo completo

    Cervecería 19 Solicita: Gerente de Sucursal Experiência comprobable en servicio al cliente, manejo de personal, control de inventarios, sin problema de transporte, sin problema de rotar turnos. *Trabajo en equipo. *Liderazgo. *Trabajo en base a resultados. Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado Salario: $2,900.00 - $4,000.00 a la...


  • Ciudad Juarez, México CORPORATIVO GRUPO SAN FRANCISCO A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE- McDonalds** **CIUDAD JUÁREZ** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Ing. Industrial o a fin. - Experiência: 1 Año en puesto similar (Gerencia de Restaurante). - Experiência necesaria en Alimentos y Bebidas. **FUNCIONES Y HABILIDADES** - Desarrollo de negocio alimenticio. - Aptitud de Liderazgo. -...


  • Ciudad Juarez, México Great Hospitality A tiempo completo

    CARREA TERMINADA PREFERENTEMENTE - 2-3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN MANEJO DE RESTAURANT DE COMIDA RAPIDA - INVENTARIOS, FIFO, CONTEOS CICLICOS, ENTRENAMIENTO, CAJAS, ARQUEO, - 2-3 AÑOS POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DE MARCA - AUDITORIAS - SIN PROBLEMA DE HORARIO Y TRANSPORTE - EXCELENTE MANEJO DE PERSONAL - BUEN MANEJO DE PAQUETERIA MICROSOFT OFFICE Tipo de...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...


  • Ciudad Juarez, México CONSOLIDATED RECRUITERS A tiempo completo

    Carrera terminada en Administración de Empresas, Gastronomía o similar - Experiência 3 años comprobable en Gerente de distrito para franquicia Fast Food - Conocimiento de desarrollo de restaurante e implementación de estrategias. - . Dominio de Manejo Higienico de alimentos - . Dominio de Serv Safe - Excelente Dominio de KPIs en Franquicia Fast Food -...


  • Ciudad Juarez, México Restaurante La Nueva Central A tiempo completo

    Gerente de Servicio Experiência en restaurante Buena presentación Facilidad de Palabra Conocimientos completos de las operaciones de la organización Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba Duración del contrato: 1 mes Salario: A partir de $4,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas - Turno...


  • Ciudad Juarez, México McDonald's A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE McDonald's Juarez** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Ing. Industrial o a fin. - Experiência: 1 Año en puesto similar (Gerencia de Restaurante). - Experiência necesaria en Alimentos y Bebidas. **FUNCIONES Y HABILIDADES** - Desarrollo de negocio alimenticio. - Aptitud de Liderazgo. - Proactividad y...


  • Ciudad de México La Ciudad de Colima A tiempo completo

    Cadena de restaurantes de comida mexicana esta en búsqueda de GERENTE DE UNIDAD ACTIVIDADES: - Diseñar e implementar estrategias para asegurar el cumplimiento de objetivos en los colaboradores (limpieza, venta sugestiva) - Establecer y verificar que se cumplan metas de venta - Estar al tanto de los ingresos y egresos de la sucursal - Gestionar...

  • Gerente de Restaurant

    hace 2 meses


    Ciudad Juarez, México Great Hospitality A tiempo completo

    CARREA TERMINADA PREFERENTEMENTE - 2-3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN MANEJO DE RESTAURANT DE COMIDA RAPIDA - INVENTARIOS, FIFO, CONTEOS CICLICOS, ENTRENAMIENTO, CAJAS, ARQUEO, - 2-3 AÑOS POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DE MARCA - AUDITORIAS - SIN PROBLEMA DE HORARIO Y TRANSPORTE - EXCELENTE MANEJO DE PERSONAL - BUEN MANEJO DE PAQUETERIA MICROSOFT OFFICE Tipo de...


  • Ciudad Juarez, México Arias A&A Talento Humano Consultores A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência previa en roles de liderazgo en la industria de restaurantes/bares. - Habilidades excepcionales de comunicación y resolución de problemas. - Capacidad para trabajar de manera efectiva bajo presión. - Conocimiento sólido de operaciones de restaurantes bares. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo...


  • Ciudad Juarez, México Great Hospitality A tiempo completo

    CARRERA TERMINADA EN GASTRONOMIA O SIMILAR - 2-3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN MANEJO DE RESTAURANT DE COMIDA RAPIDA - CONTROL DE INVENTARIOS DE MATERIA PRIMA, FIFO, CONTEOS CICLICOS, ENTRENAMIENTO. - 2-3 AÑOS POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS DE MARCA - AUDITORIAS - CONTROL DE MANEJO HIGIENICO DE ALIMENTOS - MANEJO DE EQUIPO DE COCINA, MANTENIMIENTO, REPOSICION. -...