Supervisor de Restaurante

hace 2 semanas


San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

Hotel Boutique de alta gama solicita supervisor de restaurante con experiência en puesto similar de al menos 1 año

Edad entre 35 a 50 años

Salario $15,000 bruto mensual mas propinas

Dia de descanso entre semana

**Responsabilidades**:
1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y satisfacción del cliente.

2. Gestionar y capacitar al personal del restaurante, incluyendo la contratación, programación de horarios, evaluación del desempeño y resolución de conflictos.

3. Mantener altos estándares de limpieza, higiene y seguridad en todo el restaurante.

4. Controlar y administrar el inventario de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente y minimizando el desperdicio.

5. Colaborar con el chef ejecutivo en la creación y actualización del menú, asegurando una oferta culinaria de calidad y variedad.

6. Gestionar las reservas y la asignación de mesas, asegurando una distribución equitativa y eficiente.

7. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera rápida y efectiva, asegurando una experiência positiva.

8. Experiência en el manejo de eventos en el restaurante ( bodas, eventos corporativos).

**Habilidades**:
1. Experiência previa en la industria de restaurantes, preferiblemente en restaurantes de alta gama o fine dining.

2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar al equipo.

3. Fuertes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar de manera efectiva con el personal y los clientes.

4. Conocimiento profundo de los estándares de servicio en fine dining y capacidad para mantener altos níveles de calidad.

5. Capacidad para trabajar bajo presión y manejar situaciones difíciles de manera calmada y profesional.

6. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y capacidad para garantizar el cumplimiento de las mismas.

7. Habilidades organizativas y capacidad para gestionar múltiples tareas y prioridades.

8. Idioma Inglés avanzado (obligatorio)



  • San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA Encargado de restaurante San miguel de allende **Requisitos**: - Edad 30 a 45 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el...


  • Cabo San Lucas, México The Cape A tiempo completo

    Summary At The Cape at Thompson Hotels, there's a home for every stage of your career. We encourage curiosity and positions at The Cape will help you learn new skills that will support your personal and professional development. Chart your own journey by venturing into new roles, different brands and international opportunities. Here, doors are here to open...

  • Supervisor de Cocina

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Hotel Real de Minas de San Miguel Allende A tiempo completo

    **Grupo México Real** es un corporativo de empresas e instalaciones que brindan servicios de hospedaje que cuentan con facilidades para convenciones, eventos especiales y esparcimiento. Cuentan con hoteles de diferentes níveles de categoría, todo bajo éste corporativo que integra sinergia en operación y administración. Entre ellos están: Hotel Real de...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...


  • Miguel Hidalgo, México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    Es momento de engrandecer tus aprendizajes, ven y vive la mejor experiência como: **"Supervisor de costos"** **Requisitos**: - Experiência comprobable de 3 años mínimo en control y manejo de costos - Licenciatura terminada o trunca en alimentos y bebidas, gastronomía, contabilidad, administración, sistemas, turismo o licenciatura a fin. - Manejo de...


  • Miguel Hidalgo, México Taquerias del centro S.A. de C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS SUPERVISOR PARA NUEVA APERTURA EN POLANCO BENEFICIOS - SE OFRECE SUELDO BASE _**propinas semanales. CONSIDERAR QUE ES APERTURA**_ - **Prestaciones de ley**_ - **Aguinaldo SUELDO NO NEGOCIABLE**_ - **Prima vacacional**_ - **Vacaciones**_ - **Imss**_ REQUISITOS: EXPERIENCIA A PARTIR DE 1 AÑO UNICAMENTE EN RESTAURANTE Manejo de indicadores (KPY´S)...

  • Supervisor de Logistica

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México LOGISTICAS Y ENTREGA SLE SA DE CV A tiempo completo

    Se solicita Supervisor con experiência en Logística, trasportación y entrega para mayor información con Jarito al 221 875 16 33 OFRECEMOS: - SUELDO INICIAL DE 3000 NETOS SEMANAL - PRESTACIONES DE LEY **Requisitos**: - LICENCIA VIGENTE - DISPONIBILIDAD DE HORARIO - EDAD DE 25 A 45 AÑOS - DOCUMENTOS ACTUALIZADOS Tipo de puesto: Por tiempo...

  • Cocinero A

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    San telmo restaurante San Miguel de Allende estamos buscando COCINERO/A para unirse a nuestro equipo. Como Cocinero/a, serás responsable de preparar y cocinar deliciosas opciones de parrilla, manteniendo los estándares de calidad y brindando una experiência excepcional a nuestros clientes. **Responsabilidades**: Preparar y cocinar alimentos a la...


  • San Miguel de Allende, México Trabice S de RL de CV A tiempo completo

    TMS / REFRESQUERA LIDER Solicita: :SUPERVISOR OPERATIVO: "no son ventas" Función: Actualización de cartera de clientes (no es cobranza, no son ventas) Zona de trabajo... SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO. OFRECEMOS: - Salario base - Más Bono productividad - Prestaciones de Ley - Estabilidad Laboral - Oportunidad de Crecimiento **Requisitos**: - Sexo...

  • Chef de Unidad

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San Miguel de Allende A tiempo completo

    Restaurante San Telmo en busca de Talento *Coordinación y supervisión de la operatividad de cocina. *Evaluación de los integrantes del equipo. *Velar por un clima laboral optimo. *Inventarios. *Entrevista de los nuevos talentos. *Proponer nuevas ideas para actualización de la carta. Ofrecemos: - Sueldo base: $10,000 más bono ($6000) más propinas. -...

  • Executive Restaurant Chef

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **General Information**: - Country/Region- Mexico- Province/City- San Miguel de Allende, Gto.- Location- Rosewood San Miguel de Allende- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time Permanent- ABOUT OUR DEPARTMENT / TEAM- Food and Beverage Division is one of the focal divisions to generate the revenue for hotel- business. There are 8 F&B...

  • Cajera Hostess

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    ¡Importante restaurante ubicado en Umaran Vacante: Caja Experiência de 6 meses en manejo de efectivo y puestos similares. horario de 4:00pm a 1:00am) Ofrecemos: - Sueldo base, más bonos y propinas. - Prestaciones de ley desde el primer dia. - Servicio de comedor sin costo. - Descuentos en marcas del grupo. - Crecimiento. Disponibilidad inmediata y...

  • Cajera Hostess

    hace 4 semanas


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    ¡San telmo restaurante ubicado en Umaran -17 Vacante: Caja 6 meses en manejo de efectivo y puestos similares. horario de 4:00pm a 1:00am) Ofrecemos: - Sueldo base, más bonos y propinas. - Prestaciones de ley desde el primer dia. - Servicio de comedor sin costo. - Descuentos en marcas del grupo. - Crecimiento. Disponibilidad inmediata y con ganas de...


  • San Miguel de Allende, México SAN MIGUEL DE ORIGEN A tiempo completo

    IMPORTANTE EMPRESA MEXICANA DEDICADA A LA PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y DISTRIBUCIÓN DE ALIMENTOS, SE ENCUENTRA EN BUSCA DE TU TALENTO COMO: **ANALISTA DE INVESTIGACIÒN Y DESARROLLO** **FORMACIÓN**: Indispensable: - Ingeniería en Biotecnología - Química de Alimentos - Ingeniería en Alimentos - Químico Farmacéutico-Biológico - Ingeniero...

  • Cocinero A

    hace 1 mes


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    SAN TELMO SUCURSAL SAN MIGUEL DE ALLENDE SOLICITA; COCINEROS A Y B PRINCIPALES ACTIVIDADES: - GUSTO POR LA COCINA, - ACTITUD DE SERVICIO. - DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. - ESTABILIDAD LABORAL. - EXPERIENCIA EN: RESTAURANTES U HOTELES Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS. PRO ACTIVO (A). -SERVICIO AL CLIENTE INTERNO. OFRECEMOS: - INGRESOS MENSUALES $12000- $13,000...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 semanas


    Miguel Hidalgo, México Mora Mora A tiempo completo

    Importante Cadena de restaurantes Veganos **Requisitos** - Género: indistinto - Edad : 19 en adelante - Escolaridad : Secundaria Concluida - Experiência mínima de 6 meses en giro restaurantero o cafetería o fast food. - Interés en la cocina - Atención a cliente **Funciones** - Atención y servicio al cliente - Armado de pedidos delivery (uber,...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo que viva cerca de San Miguel de Allende, A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca de **San Miguel de Allende,**: - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...


  • San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...


  • Miguel Hidalgo, México KOLOBOK POLANCO - PALACIO DE HIERRO A tiempo completo

    _**KOLOBOK - Autentica cocina rusa **_solicita **SUBGERENTE **para sucursal: - **|TERRAZA GOURMET PALACIO DE HIERRO - POLANCO -** Av. Moliere 222, Polanco, Miguel Hidalgo **|** Estamos buscando personas que proporcionen una excelente atención y servicio al cliente con ganas de aprender y ayudar con las necesidades del restaurante. **Ofrecemos**: -...