Mesero
hace 2 meses
Descripción del Puesto:
El puesto de mesero de hotel implica proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes durante sus comidas y eventos en las instalaciones del hotel. El mesero juega un papel crucial en la experiência gastronómica y de hospitalidad del hotel. A continuación se detallan las responsabilidades y habilidades clave asociadas con el puesto:
**Responsabilidades**:
- Dar la bienvenida a los huéspedes de manera cordial y asistirlos a sus mesas de manera profesional.
- Tomar pedidos con precisión y ofrecer recomendaciones sobre el menú y las especialidades del día.
- Servir alimentos y bebidas de manera elegante y eficiente, asegurándose de mantener altos estándares de presentación y calidad.
- Atender las necesidades y solicitudes de los huéspedes durante su comida, asegurándose de que tengan una experiência gastronómica satisfactoria.
- Estar atento a las señales de los huéspedes para garantizar que sus necesidades sean atendidas de manera oportuna y discreta.
- Colaborar con el equipo de cocina y el personal de apoyo para garantizar la coordinación eficiente de los pedidos y la entrega de alimentos y bebidas.
- Mantener limpias y ordenadas las áreas de servicio y las mesas, asegurándose de cumplir con los estándares de higiene y seguridad del hotel.
- Procesar los pagos de los huéspedes de manera precisa y eficiente, proporcionando recibos y atendiendo cualquier consulta relacionada con la factura.
- Mantener un conocimiento actualizado sobre el menú, los ingredientes y las opciones dietéticas disponibles para poder asistir a los huéspedes con información precisa.
Habilidades y Requisitos:
- Experiência previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno hotelero o de restaurante de alta gama.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con una amplia gama de clientes de manera efectiva.
- Actitud orientada al cliente y capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico y de ritmo rápido.
- Fuerte atención al detalle y capacidad para mantener la calma bajo presión.
- Conocimiento básico de protocolo de servicio y etiqueta en la mesa.
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
- Conciencia sobre las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Habilidad para llevar bandejas y servir de manera profesional.
- Actitud proactiva y disposición para aprender y adaptarse a las necesidades cambiantes del hotel y sus huéspedes.
El mesero de hotel desempeña un papel vital en la creación de experiências gastronómicas memorables y contribuye significativamente a la reputación y el éxito general del establecimiento hotelero.
Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Salario: $7,400.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Días de maternidad superiores a los de la ley
- Días de paternidad superiores a los de la ley
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Educación:
- Secundaria terminada (Deseable)
Experiência:
- puesto similar: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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