Gerente de Comedor Ejecutivo

hace 4 semanas


Ciudad de México Aramark A tiempo completo

**Importante Empresa de Comedores Industriales**

**Busca Talento como Gerente de unidad**

**Zona CDMX**

**Jornada Lunes a viernes**

**Actividades y Objetivos**:

- Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso.
- Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de nómina,
- Verificar las buenas prácticas de manipulación de alimentos, Garantiza la seguridad e higiene.
- Supervisar el inventario de materia prima y realización de pedidos.
- Programación de menús, cambio y facturas. Inventarios, almacén PEPS.
- Costos, presupuestos, control de merma.
- Organización y logística de servicios especiales

**Competencias**:

- Orientación al Cliente
- Manejo de Resultados
- Colaboración
- Manejo de Costos
- Infunde Confianza
- Trabajo en equipo

**Requisitos**:

- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Administración de empresas, turismo, Ingeniera Alimentos o afín.
- Experiência: 1 año como gerente de comedor industrial INDISPENSABLE
- Experiência en comedores ejecutivos
- Manejo de volumen de comensales MINIMO (1800)
- Buena presentación
- Conocimientos indispensables:
Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, facturación, Cocina Global, Manejo de equipos Rational, Manejo de servicios especiales y servicios A, B

**Ofrecemos**:

- Sueldo mensual bruto
- Prestaciones de Ley
- Uniformes
- Seguro de vida
- Vales de despensa
- Bono anual por indicadores

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Horario:

- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Seguro de vida
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono anual

Pregunta(s) de postulación:

- Manejo de volumen de comensales minimo 800

Experiência:

- Comedores ejecutivos: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Parras de la Fuente, México Comedor Santa María A.C. A tiempo completo

    Comedor Santa María es una Asociación Civil con mas de 25 años. Nos dedicamos a ayudar a los niños mas vulnerables de la sociedad a cubrir una necesidad primaria: la alimentación.Tenemos 32 comedores donde servimos a 10,000 niños diariamente. Nos encontramos en búsqueda de Gerentes de Comedor para nuestro comedor de Parras posición responsable de...


  • Tepeji de Ocampo, México Comedor Santa María A tiempo completo

    ¿Tienes experiência operando comedores industriales y quieres trabajar en una organización que tenga un impacto positivo en la comunidad? ¡Esta vacante es para ti! Comedor Santa María es una Asociación Civil dedicada a alimentar y fomentar valores a niños que viven en condiciones de pobreza extrema. Actualmente contamos con 32 comedores operando,...


  • Ciudad de México ComedorInd Comedores Industriales A tiempo completo

    Gerente Regional con experiência en comedores Industriales, consolidado, experimentado. Trabajo para corporativo en CDMX y viajar al interior de la República Mexicana. Pago de Viáticos Preferentemente auto propio. Requisitos: Experiência, Excel, liderazgo,Actitud, Operaciones Buscamos estabilidad laboral y compromiso. Tipo de puesto: Tiempo...


  • México JL Gastronomia A tiempo completo

    Importante empresa requiere para comedor industrial: Gerente de unidad Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía, Nutriólogo, Ingeniera Alimentos o afín. Experiência: 2 años como gerente (preferente comedor industrial) Conocimientos indispensables: Trato con el cliente, manejo integral de comedor industrial, Distintivo H. PEPS, habilidades de...


  • Ciudad de México Hotel El Ejecutivo A tiempo completo

    **HOTEL EL EJECUTIVO SOLICITA POR EXPANSIÓN**: - SUPERVISOR DE STEWARD Y MONTAJES-_ - **Requisitos**:_ - Experiência mínima de un año en puesto similar - Sexo: Indistinto - Edad: Indistinto - Escolaridad: Primaria - Supervisión de equipo de trabajo - **Habilidades**:_ - Trabajo bajo presión - Trabajo en equipo - Orientación a resultados -...


  • México ITO-Technology A tiempo completo

    Gerente de Operaciones (Restaurantes, Comedores Industriales o Retail) Edad de 35 a 45 años Lic. en Administración, nutrición o a fin Sexo Indistinto Disponibilidad para atender operación en distintos turnos Experiência de 3 a 5 años en puesto similar en Restaurantes, comedores Industriales o retail Como GERENTE de UNIDAD (Comedores Industriales o...


  • México Potencial Humano A tiempo completo

    **Experiência en Comedores Industriales** **Requisitos** Escolaridad: Administración de alimentos / Gastronomía / Hotelería o afín. Auto propio (se paga compensación mensual por su uso) **Objetivo del puesto**: Planear, dirigir y controlar unidades de negocio con relación a su administración, finanzas y servicio. **Función...


  • México ISSMA Consulting A tiempo completo

    **GERENTE DE COMEDOR** **Requisitos**: - **Escolaridad: Lic. Gastronomía, Ciencias Culinarias, Nutrición o a fin.**: - **Experiência: 5 años en comedores industriales Disponibilidad de trabajar SLP**: - **Manejo de Distintivo "H".** * **COMPETENCIAS**: - **Apego a normas y procedimientos**: - **Atención y servicio al Cliente**: -...


  • México EMME FOOD SERVICES SA DE CV A tiempo completo

    **PUESTO: GERENTE ADMINISTRATIVO** **GIRO DE LA EMPRESA**: Comedor Industrial **UBICACIÓN**: PARQUE AEROTECH, MUNICIPIO COLON, QUERETARO **Actividad principal**: Selección/reclutamiento constante y administración de personal (cocineros, y ayudantes de cocina) **Otras actividades**: administrativas y atención al cliente (conteo, control y reporte de...


  • Ciudad de México Eurest Proper Meals de Mexico A tiempo completo

    _**Te gustaría ingresar a la empresa líder en el sector de alimentos, te invitamos a liderar a nuestro nuevo equipo de trabajo.**_ **Requisitos**: - Experiência en comedores industriales (preferentemente sector escolar) - **Manejo del idioma inglés nível intermedio-avanzado**: - Conocimiento en manejo higiénico de alimentos, distintivo H - Estado de...


  • Ciudad de México CORPORATIVO EMPRESARIAL SA DE CV A tiempo completo

    **Empresa líder en entretenimiento a nível nacional, solicita**: **Ejecutiva de cuentas de Eventos BTL y/o Conciertos** **Perfil solicitado**: **Escolaridad**: Licenciatura en Mercadotecnia o afín ( mínimo pasante) Zona de trabajo: Azcapotzalco Disponibilidad de horarios ( se labora en eventos) **Experiência**: Mínima de 2 años, realizando las...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente Taquería" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência como...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente Taquería" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência como...


  • Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente Taquería" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência como...

  • Gerente para Taquería

    hace 4 semanas


    Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completo

    CORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente Taquería" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência como...


  • Ciudad de México, Ciudad de México Alsea A tiempo completo

    Alsea es el operador de restaurantes líder en América Latina y Europa, con marcas de reconocimiento global dentro de los segmentos de Comida Rápida, Cafeterías y Comida Casual. Nos distinguimos por nuestra entrega, pasión por los resultados y por ser una compañía auténtica y divertidaSomos la suma de experiencias únicas y espacios para ser felices;...


  • México Jota Ele Gastronomia Industrial A tiempo completo

    Gerente con experiência en manejo de personal ( 12 personas a su cargo) - Escolaridad: Lic. en Gastronomía o Nutrición. - Experiência min: 2 años en puesto similar. - Manejo de normas de higiene y seguridad. - Manejo de distintivo H - Horario lunes a sàbado de 8:00 am a 4:00 pm. - Manejo de tres turnos. Disposiciòn para supervisión repentina en...


  • Ciudad de México Cosmética S.A de C.V A tiempo completo

    **Gerente Comercial Cosméticos** **Requisitos**: Lic. en Mercadotecnia o carrera afín. Título y Cedula Experiência 5 a 10 años como Gerente de área de Comercial, desarrollo de negocio, gerente de distribuidores, ejecutivo de cuenta. Conocimiento en cadena de catálogos, cosmeticos. Servicio a clientes, distribuidores. Manejo de personal. Ingles...


  • Ciudad de México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    Repostero con experiência en **restaurantes**, **pastelerías** o **panaderías** en las cuales haya cumplido ciertas funciones. Entre las **funciones** principales que debe cumplir un repostero podemos encontrar: **Preparación en volumen de repostería en general**: Comedor aproximadamente de 400 a 500 comensales díarios **Manejo de los utensilios y...


  • Ciudad de México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    **ARAMARK MÉXICO SOLICITA**: **PANADERO PARA COMEDOR** **Descripción del puesto** Buscamos un panadero para preparar diferentes tipos de pan y una amplia gama de productos de pastelería, como galletas, pasteles y tartas. Las responsabilidades del panadero incluyen, mezclar la masa, preparar los rellenos y decorar los pasteles. Para tener éxito en este...