Gerente Restaurante

hace 2 semanas


Colonia Lomas de Chapultepec, México BLOSSOM A tiempo completo

Buscamos un **Gerente de Restaurante** altamente motivado y con experiência para dirigir todas las operaciones de nuestro restaurante, asegurando una experiência excepcional para los clientes y un ambiente de trabajo eficiente y colaborativo para el equipo. El Gerente de Restaurante será responsable de la supervisión de las operaciones diarias, la gestión del personal, el control de inventarios, la atención al cliente, la planificación y el cumplimiento de los estándares de calidad y rentabilidad.

**Responsabilidades**:

- Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y seguridad alimentaria.
- Coordinar y dirigir al equipo de trabajo, asegurando una excelente comunicación y eficiencia en el servicio.
- Gestionar la contratación, formación y evaluación del personal de cocina, sala y otros departamentos.
- Controlar los inventarios de alimentos, bebidas y suministros, y garantizar la correcta gestión de los recursos.
- Establecer y monitorear los procedimientos operativos para mejorar la eficiencia y la calidad del servicio.
- Garantizar una experiência de cliente excepcional mediante la atención a sus necesidades y la resolución de problemas.
- Elaborar y gestionar el presupuesto del restaurante, controlando costos, márgenes de ganancia y rentabilidad.
- Desarrollar e implementar estrategias de marketing y promociones para atraer clientes y aumentar las ventas.
- Mantener relaciones con proveedores, supervisando la calidad y entrega de productos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad laboral.
- Realizar reportes periódicos sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.

**Requisitos**:

- Título universitario en Administración de Empresas, Turismo, Gastronomía o afines (preferible).
- Experiência mínima de 3 a 5 años en un puesto de gestión en restaurantes o en la industria de la hospitalidad.
- Conocimiento en la gestión de inventarios, control de costos y presupuestos.
- Habilidades de liderazgo, motivación y formación de equipos.
- Excelente comunicación verbal y escrita, capacidad para resolver conflictos.
- Orientación al cliente y capacidad para garantizar una experiência de calidad.
- Conocimiento en normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Dominio de herramientas informáticas (MS Office, sistemas de gestión de restaurantes).
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
- Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.

**Ofrecemos**:

- Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
- Un entorno de trabajo colaborativo y dinámico.
- Salario competitivo y beneficios adicionales (seguro médico, bonos por desempeño, etc.).
- Capacitación continua en gestión y operaciones de restaurante.

Si eres una persona proactiva, con capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía y el servicio al cliente, te invitamos a postularte para formar parte de nuestro equipo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $20,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES RESTAURANTE TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES EN TEXCOCO ** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Lomas de Tecamachalco, México Lasova Bsd A tiempo completo

    Título del empleo: Gerente de Restaurante Descripción del empleo: Estamos en búsqueda de un Gerente de Restaurante con experiência comprobable para liderar y coordinar las operaciones diarias de nuestro establecimiento. Este puesto es fundamental para asegurar una operación eficiente, mantener altos estándares de calidad y brindar una experiência...

  • Gerente de Sucursal

    hace 6 meses


    Colonia Lomas de Chapultepec, México La Barra De Ginza A tiempo completo

    La barra de Ginza, restaurante JAPONES está en busca de nuevo talento, por la expansión que hemos tenido en los últimos años, estamos buscando ¡TU TALENTO!, ven a formar parte de la gran Familia Ginza. GERENTE/GERENTA DE UNIDAD **Requisitos**: - Experiência en restaurantes: ASIATICOS, STILE AMERICAN - Contar con mínimo 2 años en el giro -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Ciudad de México, CDMX Restaurante Colibri A tiempo completo

    **Sé parte de nuestro equipo - Restaurante Colibrí** Solicitamos _**Gerente Administrativo**_ - Género indistinto, edad de 35 a 45 años - Escolaridad mínima: Licenciatura o Técnico en Administración de Empresas Turismo - Experiência en giro de Restaurantes - Mínimo 2 años en el puesto - Viva cerca de Zona Coapa o Tlalpan - Disponibilidad de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 meses


    Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes. -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completo

    Restaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes. -...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 semanas


    Colonia Lomas de Chapultepec, México Operadora de Alimentos y Tacos SAPI de CV A tiempo completo

    **¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor Grupo Restaurantero** - **TAQUERO !!** Sé parte de este gran equipo TAQUEARTE, empresa Líder en Taquerias. **Solicitamos Gerente de Restaurante** **Requisitos**: Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines Mínimo 3 años como gerente de Taquerias. Experiência en el giro...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    Colonia Polanco, México IVOY A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo.Empresa Líder en Comida China. Solicitamos Gerente de Restaurante Sucursal Polanco: Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines Mínimo 3 años como gerente de restaurante. Experiência en el giro de alimentos, deseable en...

  • Gerente para Restaurante

    hace 2 semanas


    Lomas de Cristo, México PORTAL DE MERCADERES TEXCOCO A tiempo completo

    **RESTAURANTE PORTAL DE MERCADERES ( TEXCOCO )** es un restaurante especializado en comida nacional e internacional. Queremos que te sumes al equipo como **GERENTE DE RESTAURANTE**, si cumples con los siguientes requisitos: - Experiência mínima de 2 años en el puesto de Gerente, con personal a cargo, manejo de indicadores, inventarios y con enfoque al...

  • Gerente General

    hace 6 meses


    Colonia Lomas de Chapultepec, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente General en el restaurante "Hotaru"** **Dirección**: San Isidro 44, Reforma Soc, Miguel Hidalgo, 11650 Ciudad de México, CDMX **Días laborales**: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. **Horarios**: Rolados **Ofrecemos**: - Prestaciones de Ley. - Sueldo base...

  • Gerente General

    hace 3 meses


    Colonia Lomas de Chapultepec, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente General en el restaurante "Hotaru"** **Dirección**: San Isidro 44, Reforma Soc, Miguel Hidalgo, 11650 Ciudad de México, CDMX **Días laborales**: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. **Horarios**: Rolados **Ofrecemos**: - Prestaciones de Ley. - Sueldo base...

  • Gerente General

    hace 6 meses


    Colonia Lomas de Chapultepec, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Gerente General en el restaurante "Hotaru"** **Dirección**: San Isidro 44, Reforma Soc, Miguel Hidalgo, 11650 Ciudad de México, CDMX **Días laborales**: Lunes a domingo con un día de descanso entre semana. **Horarios**: Rolados **Ofrecemos**: - Prestaciones de Ley. - Sueldo base...

  • Gerente Restaurante

    hace 6 meses


    Colonia Narvarte, México Kabuki Sushi A tiempo completo

    **BUSCAMOS** **GERENTE PARA KABUKI SUSHI ZONA ROMA NORTE Y ZONA SUR** REQUERIMOS: - Deseable experiência en giro restaurante de comida japonesa - Manejo administrativo y potencializador de personal - Manejo de KPI's (mermas, costos, ventas, etc) - Dominio administrativo y operativo de restaurante Ofrecemos sueldo semanal, reparto de propias diarias,...


  • Naucalpan de Juárez, México Restaurante Gino´S A tiempo completo

    Somos GINO ́S y estamos en búsqueda de un profesional destacado para el puesto de Gerente de Restaurante. Requisitos:- Licenciatura completa o en curso- Experiencia mínima de 3 años en la industria del restaurante- Capacitación en gestión de plantilla y administración de inventarios- Conocimiento de indicadores de venta KPI ́SBeneficios:- Salario...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima Laboral** - **Estrategias de control de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad **Actividades** **Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)** **Formulación de estrategias de venta** **Organizar eventos** **Visitar lugares para invitar...


  • San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad **Actividades** **Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)** **Formulación de estrategias de venta** **Organizar eventos** **Visitar lugares para invitar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 meses


    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo San miguel de allende A tiempo completo

    IMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES SAN TELMO SAN MIGUEL DE ALLENDE BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad **Actividades** **Enfocado a las relaciones publicas (indispensable)** **Formulación de estrategias de venta** **Organizar eventos** **Visitar lugares para invitar...


  • Ecatepec de Morelos, México Restaurante Brasileño A tiempo completo

    Restaurante Brasileño busca un líder destacado para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones Restaurante. **Descripción del Empleo**Nuestra cadena restaurantera en crecimiento, con sede en Restaurante Brasileño, busca a una persona motivada y con experiencia para ocupar el puesto de Gerente de Operaciones. Este es un oportunidad única para alguien que...

  • Gerente De Restaurante

    hace 4 días


    Santiago de Querétaro, Querétaro de Arteaga, México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completo

    Buscamos un profesional motivado para ocupar el cargo de Gerente De RestauranteSueldo: $20,000.00 - $26,000.00 al mesResumen del puesto:Como Jefe De Restaurante, será responsable de coordinar y supervisar las actividades diarias del restaurante.Actividades clave:Formular estrategias para alcanzar metas de venta.Coordinar y supervisar el servicio.Mantener un...