Jefe de Cocina

hace 5 meses


Saltillo, México Grupo Kampai A tiempo completo

Grupo Kampai líderes de restaurantes de calidad y servicio, solicita:
Líder de cocina
- Requisitos:_
- Guiar y supervisar al personal de cocina en sus diferentes áreas del departamento, teniendo control de la calidad de los productos y manera de ejecutarlos de manera eficiente para la entrega al cliente.
- Experiência mínima 3 años en comida japonesa.
- Principales actividades:_
- Revisar y corroborar los registros de mermas, producciones, rendimientos con el encargado de cada área.
- Supervisar la línea de las cocinas, revisar los montajes y la calidad de los platillos finales.
- Planear los especiales de la semana con chef ejecutivo.
- Control del costo y revisión de las ventas semanales para la planeación de las compras.
- Prestaciones y beneficios adicionales:_
- Salario competitivo de acuerdo a la experiência.
- Plan de vida y carrera.
- Prestaciones de ley.
- Estabilidad laboral.
- Capacitaciones.
- **Interesados favor de comunicarse al 8125967100**
**-**

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $4,000.00 - $5,000.00 a la semana

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Programa de referidos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Tipos de compensaciones:

- Bono de puntualidad

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Cuarto Creciente A tiempo completo

    Responsabilidades del Jefe de CocinaEl jefe de cocina es responsable de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina. Debe prevenir problemas y crear soluciones alternativas. Se encarga de cuidar las instalaciones y los equipos de cocina, controlar y supervisar el trabajo y la limpieza en su área, llevar el inventario y el control de insumos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Saltillo, México SHOT & SHOT A tiempo completo

    Shot & Shot busca un jefe(a) de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. **Responsabilidades**: - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones -...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Rh Talento 18 A tiempo completo

    **Jefe de Cocina**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de comidas para grandes grupos y conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria.**Responsabilidades:** Realizar la distribución de materia prima y sus cantidades acorde a...

  • Jefe de Cocina

    hace 6 días


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Cinbersol, Sa De Cv A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado como Jefe de Cocina para unir nuestro equipo en Punto Valle Town Center.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en restaurantes fine dining comprobable.Licenciatura en gastronomía.Manejo de equipos.Disponibilidad de horario.Actividades:Hacer los line checks de las cocinas todos los días.Checar que el comedor de...


  • Saltillo, México GRUPO ALIMENTOS A tiempo completo

    COCINERO/ JEFE DE COCINA EXPERIENCIA EN AREA DE COCINA MAS DE 1 AÑO DISPONIBILIDAD DE HORARIO EXPERIENCIA COMPROBABLE EN COCINA OFRECEMOS: SUELDO BASE PRESTACIONES DE LEY COMEDOR SUBSIDIADO Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $9,000.00 - $11,000.00 al mes Horario: - Turno de 10 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Servicio de comedor -...


  • Saltillo, México Cuarto Creciente A tiempo completo

    Actividades | **Responsabilidades**: - Encargada de delegar y distribuir el trabajo entre el equipo de cocina. - Prevé problemas y crea soluciones alternativas. - Se encarga de cuidar las instalaciones y los equipos de cocina. - Controla y supervisa el trabajo y la limpieza en su área. - Lleva el inventario y el control de insumos de su área. - Cuida las...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Saltillo, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo. Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad. Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Saltillo, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo. Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad. Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Samac A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado en la dirección de una cocina para unirse a nuestro equipo en Grupo Samac. El Jefe de Cocina será responsable de asegurar la calidad y la seguridad de los alimentos, así como la eficiencia en la producción y la planificación de menús.ResponsabilidadesAsegurar el cumplimiento de las...

  • Jefe De Cocina

    hace 2 semanas


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Chips & Chips A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un apasionado jefe de cocina para liderar nuestro equipo en Chips & Chips. Se espera que supervise al personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, y garantice la calidad de los ingredientes.Responsabilidades:Supervisar al personal de cocina.Mantener altos estándares de calidad y eficiencia...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 meses


    Saltillo, México RESTAURATE HACIENDA LOS COMPADRES A tiempo completo

    ACTIVIDADES - Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. - Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos. - Limpieza y organización de la cocina. - Limpiar,...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 meses


    Saltillo, México Restaurante Encanto Colombia A tiempo completo

    Funciones: Ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina. Ayudar en la gestión del inventario llevando un registro de los suministros y notificando al jefe de cocina cuando sea necesario reponer artículos. Comunicarse eficazmente con el resto del personal de cocina...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Saltillo, México Quoffee A tiempo completo

    Quoffee quiere que formes parte de su equipo de trabajo. Experiência: - Controlar, dirigir y realizar el proceso de preparación de alimentos y cualquier otra actividad relativa. - Manejo de comandas - Manejo de personal - Realización de inventarios - Manejo de cómputo - Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría -...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 1 semana


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Restaurate Hacienda Los Compadres A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Auxiliar de Cocina para unirse a nuestro equipo en Restaurante Hacienda Los Compadres. Como miembro de nuestra cocina, serás responsable de ayudar en la preparación y cocción de las comidas, siguiendo las recetas e instrucciones del jefe de cocina o del responsable de cocina.Responsabilidades:Ayudar en la preparación y...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 meses


    Saltillo, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín. - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 año en preparación de comensales hasta 400 - Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H - Ubicación del trabajo es Torre de BBVA en San Pedro Garza NL -...


  • Saltillo, México Sonora Grill Group A tiempo completo

    _**EMPRESA NACIONAL DE CORTES DE ALTA CALIDAD, SOLICITA**:_ - **JEFE DE PRODUCCION**_ **ACTIVIDADES**: - Responsable de la producción diaria para todas las áreas - Revisión de montaje y desmontaje de líneas de producción - Preparar la estación y localizar el equipo y utensilios necesarios para la preparación de los alimentos - Realizar hoja de...

  • Jefe de Piso

    hace 4 meses


    Saltillo, México CHEZ COCINA TRADICIONAL A tiempo completo

    **GRUPO SAMAC Y SUS MARCAS SOLICITA**: - **"Jefe de piso"**_ **-REQUISITOS**: - Sexo Indistinto - Mayor de edad - Experiência comprobable en el puesto mínima de 1 años *EN RESTAURANTE* en el puesto - Disponibilidad de rotar turnos **FUNCIÓN**: - Encargado de dirigir, organizar, capacitar y desarrollar al personal en piso (Meseros/Hostess/Cajera) con...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Saltillo, Coahuila de Zaragoza, México Grupo Kampai A tiempo completo

    Grupo Kampai busca un profesional experimentado para liderar su equipo de cocina. Requisitos:- Experiencia mínima 2 años en puesto similar.- Supervisar la línea de las cocinas, revisar los montajes y la calidad de los platillos finales.- Disponibilidad en viajar.- Prestaciones y beneficios adicionales:- Salario competitivo de acuerdo a la experiencia.-...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Saltillo, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo. Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad. Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 meses


    Saltillo, México Chips & Chips A tiempo completo

    Se busca un apasionado jefe de cocina para liderar equipo. Se espera que supervise el personal, mantenga altos estándares de calidad y eficiencia operativa, además de garantizar ingredientes frescos y de alta calidad. Excelentes habilidades de liderazgo, capacidad para trabajar bajo presión y una pasión innata por la excelencia culinaria son...