Chef Ejecutivo Experto en Banquetes
hace 3 semanas
**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**:
**_Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región._**
**_La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria._**
**Salicitamos**:
**CHEF BANQUETERO**
Ser el responsable de dirigir la operación de la cocina, banquetes.
Diseñar y desarrollar los menus
Supervisar y capacitar a un equipo de cocineros para garantizar que se sigan los estándares de calidad.
Administrar y controlar los costos de los alimentos y la gestión de inventarios para maximizar la rentabilidad del hotel.
Garantizar que se sigan las regulaciones de seguridad, así como las normas de higiene y limpieza en la cocina y en las áreas de servicio de alimentos.
**Perfil Deseado**:
2 años a cargo de Banquetes
Experiência en manejo de banquetes
Conocimientos en distintos estilo de cocinas y técnicas gastronómicas
Deseable inglés B1
Manejo de resdes sociales y paqueteria office.
**Horarios**:
Rolados
**Postulate por este Medio**
**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado
**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto
**Función departamental**:
Turismo / Hotelería
**Industria**:
Restaurantes
-
Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guanajuato, México Consultores Estratégicos en PAM A tiempo completo**CHEF EJECUTIVO PARA HOTEL EN SAN MIGUEL DE ALLENDE, GTO.** - HABILIDADES GENERALES:_ - Planeación, administración, dirección y control de cocina. - Conocimientos en costos de obra (preferentemente manejo de software de costos) - Elaboración de comida nacional e internacional - Montaje de eventos - Manejo y aplicación de Distintivo H - Almacenaje de...
-
Chef Ejecutivo
hace 6 días
Guanajuato, México Metria Hotel A tiempo completoExperiência 5 o más años Experto en administración, operación en cocina y/o gestión en restaurantes de hotelería. Conocimientos en estándares y operación hotelera, spa, restaurantes, eventos y banquetes. Conocimientos en materia de tendencias turísticas, hoteleras y especialidad en alimentos y bebidas. Conocimiento de estrategias de marketing y...
-
Chef
hace 4 semanas
Guanajuato, México Alsea A tiempo completo**Vacante para la empresa Alsea en Centro -San José Iturbide, Guanajuato**: **En Alsea estamos buscando talento nuevo como tu.** Solicitamos: Chef de comedor industrial Zona: San Jose Iturbide **Requisitos**: - Experiência mínima de 5años como chef de comedor industrial, chef de eventos masivos. - Conocimientos de la nom 251, Distintivo H -...
-
Chef Ejecutivo
hace 7 días
Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completoCorazón Mexicano esta en busca de tu talento, forma parte de nuestro equipo como **CHEF EJECUTIVO**. **OFRECEMOS**: - Prestaciones de ley - Sueldo atractivo - Oportunidad de crecimiento - Comida al personal Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado, Por periodo de prueba, Aprendiz Salario: $10,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO **Funciones**: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completoFORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEÓN COMO CHEF EJECUTIVO Funciones: Planificar y dirigir la preparación de alimentos y las actividades culinarias de los centros de consumo del hotel, creación de recetas, elaboración y costeo del menú. Cumplimiento de las políticas y procedimientos establecidos en cuanto a temas de seguridad e higiene de las...
-
Gerente Banquetes Fiesta Inn Silao Puerto Interior
hace 3 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...
-
Gerente Banquetes Fiesta Inn Silao Puerto Interior
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...
-
Gerente de Banquetes Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes; a través de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc. que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; Controlar y Asesorar en el cumplimiento a la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...
-
Chef Repostero
hace 4 semanas
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: Prestigio, tradición e innovación hacen de**Grupo Argentilia**, una de las propuestas gastronómicas más importantes de la zona. **Chef Repostero Supervisor** **Requisitos**: - Licencitura concluida gastronomia - Experiência de 2 años en puesto similar - Disponibilidad de...
-
Chef Operativo
hace 4 semanas
Guanajuato, México ROYALTY CASINO A tiempo completo**OBJETIVO**: GARANTIZAR LA CALIDAD DE LOS INSUMOS UTILIZADOS EN LAS ELABORACIONES, ASI COMO LA CALIDAD CULINARIA DE LAS PREPARACIONES DE ACUERDO A LOS ESTANDARES DE LA EMPRESA Y EXPECTATIVAS DE LOS CLIENTES. **FUNCIONES**: 1. ESTABLECER LOS INSTRUMENTOS NECESARIOS PARA LA CORRECTA MEDICION DE COSTOS EN EL CONSUMO DE MATERIA PRIMA SEMANAL. 2.SELECCIÓN DE...
-
Sub Chef
hace 4 semanas
Guanajuato, México lideres en comedores industriales sa de cv A tiempo completoCOMEDOR UBICADO DENTRO DEL NUEVO HOSPITAL GENERAL (COLONIA LA RONCHA), SOLICITA: SUB CHEF: SUELDO SEMANAL DE: 2300 LIBRES a la semana TURNO: VESPERTINO DE 2:00PM-10:00PM - Ayudar en la preparación y diseño de todos los menús de comida y bebida. - Elaborar platos de alta calidad en cuando a su diseño y sabor. - Garantizar que la cocina **funcione** de la...
-
Sub Chef
hace 1 mes
Guanajuato, México LIDERES NACIONALES EN COMEDORES INDUSTRIALES S.A DE C.V A tiempo completoEMPRESA LIDER EN SERVICIOS DE COMEDOR INDUSTRIAL, SOLICITA: SUB CHEF, TURNO VESPERTINO HORARIO DE LUNES A DOMINGO, CON UN DIA DE DESCANSO A LA SEMANA SUELDO LIBRE 1900 SEMANALES. PRESTACIONES DE LEY, DESDE EL PRIMER DIA DE INGRESO FUNCIONES: - Hacer seguimiento a las actividades de los Chefs, Cocineros y demás personal de la cocina. - Planificar y...
-
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Garantizar el cumplimiento a la promesa de venta; mediante la orden de servicio o instructivo de grupo; asegurándose que las áreas involucradas del hotel cuenten con la información e infraestructura oportuna de las necesidades y requerimientos de cada evento para optimizar y agilizar tanto el proceso de la operación como el...
-
Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Guanajuato, México MOCHOMOS A tiempo completo**Vacante para la empresa MOCHOMOS en León, Guanajuato**: - Supervisión y Entrenamiento: Supervisar y entrenar al personal de cocina en técnicas avanzadas y estándares de calidad. Generar procesos y procedimientos para la estandarizacion de la marca. Generar procesos de entrenamiento y capacitación para los diferentes puestos dentro de cocina en las...
-
Chofer de Eventos
hace 7 días
Guanajuato, México RESTAURANTES GA A tiempo completo**Vacante para la empresa RESTAURANTES GA en Plaza Mayor -León, Guanajuato**: - Prestigio, tradición e innovación hacen de Grupo Argentilia una de las propuestas gastronómicas más importantes de la región.La suma de más de 25 años de experiência hace de cada uno de nuestros restaurantes una experiência culinaria extraordinaria._ - Estamos en...
-
Ejecutivo Ventas Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: Dar cumplimiento a las cuotas de ventas a su cargo; mediante la prospectación; búsqueda de negocio de sus segmentos de convenios; grupos; eventos y atención personalizada de los clientes o huéspedes; que requieran de servicios o productos del hotel para lograr el cumplimiento de su cuota y por ende el presupuesto del hotel; en...
-
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Generar ingresos para Banquetes atacando el segmento de eventos sociales principalmente; así como asegurarse de cumplir la promesa de venta supervisando que el servicio ofrecido este acorde a los requerimientos de los clientes; respetando los valores de la sociedad y de la corporación; logrando una plena satisfacción de los...
-
Vendedor de Mostrador
hace 4 semanas
Guanajuato, México RYSE Experto en REFACCIONES A tiempo completo**“*En **RYSE **nos dedicamos a la _compra-venta de refacciones, equipos para el hogar y equipos para la industria gastronómica_, estamos comprometidos con los **_clientes para satisfacer plenamente sus requerimientos y expectativas_**, para ello garantizamos impulsar una cultura de calidad, además de mantener la **_mejora continua”....
-
Chef Ejecutivo Fiesta Inn Celaya Galerias
hace 4 semanas
Guanajuato, México Grupo Posadas A tiempo completo**Misión del Puesto**: - Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las...