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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Administra la operación de los restaurantes, bares y eventos y planifica el trabajo con jefes y supervisores de las áreas de preparación y servicio de alimentos y bebidas para maximizar la eficiencia de los recursos humanos y materiales disponibles y ofrecer productos de calidad que satisfagan las expectativas de los clientes.
Funciones:
Coordinar las actividades del personal de Alimentos y Bebidas
Asegurar que los capitanes de mesero, chef ejecutivo y encargados de área que le asisten programen el personal suficiente y necesario para proporcionar el servicio.
Obtengan el equipo de operación necesario para realizar adecuadamente las funciones.
Capacitar al personal para mejorar la calidad de su trabajo.
Revisar sistemáticamente los inventarios y las condiciones de los locales, mobiliario y equipo de operación destinado cumpla con los estándares de higiene.
Interviene indirectamente en la selección del personal a su cargo.
Controla los gastos, costo y presupuesto de los centros de consumo.
Presenta resultados mensuales del departamento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $45,000.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor
Educación:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Experiência:
- Gerencia de Alimentos y Bebidas: 5 años (Obligatorio)
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 meses
Culiacan, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: - **Gerente de Alimentos y Bebidas.**_ **Requisitos**: - Género: Indistinto - Edad de 27 a 40 años - Excelente Presentación - Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas. - Experiência minina de un año en un puesto similar. - **Funciones del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Culiacan, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: - **Gerente de Alimentos y Bebidas.**_ **Requisitos**: - Género: Indistinto - Edad de 27 a 40 años - Excelente Presentación - Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas. - Experiência minina de un año en un puesto similar. - **Funciones del...
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Sub Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Culiacan, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completo**Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Capacitar a los nuevos integrantes de su equipo de trabajo. - Distribuir de forma eficiente las cargas de trabajo del staff a su cargo. - Designar roles de trabajo procurando optimizar los recursos humanos de su área. - Supervisar los horarios y días de descanso que...
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Subgerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Culiacan, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita: - **Lider en Alimentos y Bebidas.**_ **Requisitos**: - Género: Indistinto - Edad de 27 a 40 años - Excelente Presentación - Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas. - Experiência minina de un año en un puesto similar. - **Funciones del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Culiacan, México TROPICANA CASINO A tiempo completo**La organización general de alimentos y bebidas (cocina y mesas)**: - Edad 28-55 años - conocimiento y habilidades de capacitación - Experiência en manejo de inventarios y stocks - Conocimiento en distintivo H o equivalente - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina y areas designadas como restaurante y barra. - Asegurarse de que toda la...
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Cajero/a Alimentos y Bebidas
hace 1 semana
Culiacan, México Casino Codere A tiempo completoGRUPO CODERE MÉXICO Somos un grupo multinacional dedicado al entretenimiento y al ocio, líder en el sector del juego privado, con cuatro décadas de experiência y con presencia en siete países de Europa (España e Italia) y Latinoamérica (Argentina, Colombia, México, Panamá y Uruguay) y una amplia operación online. Nuestra plantilla actual cuenta...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Culiacan, México TROPICANA CASINO A tiempo completo**La organización general de la cocina**: - Edad 35-60 años - conocimiento y habilidades de capacitación - Experiência en manejo de inventarios y stocks - Conocimiento en distintivo H o equivalente - Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina - Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada -...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Culiacan, México RESTAURANTE JAPONES YUNIKU A tiempo completo**SE SOLICITA GERENTE DE RESTAURANTE** - FUNCION GENERAL DEL PUESTO:_ CUMPLIR CON LOS ESTANDARES DE SERVICIOS Y OPERACION DEL RESTAURANTE Y LAS METAS ESTABLECIDAS. **Requisitos**: - Experiência laboral como gerente de restaurante, gerente general de restaurante, gerente de hoteleríao un puesto similar. - Amplio conocimiento de alimentos y bebidas, con...
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Gerente de Heladeria
hace 3 semanas
Culiacan, México Helados Naturales SA de CV A tiempo completo**GERENTE DE HELADERIA** - **Ofrecemos**_: - Prestaciones de Ley desde el primer día. - **CONTRATACIÓN INMEDIATA**: - Uniformes Gratis - Helados Gratuitos semanalmente - **Requisitos**_: - Disponibilidad horario - PREPARATORIA CONCLUIDA COMO MINIMO - _**EXP PREVIA DE 6 MESES EN MANEJO DE PERSONAL**_ - _**EXP COMO GERENTE O SUBGERENTE DE TIENDA DE...
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Gerente de Sucursal
hace 1 semana
Culiacan, México Doña Tota A tiempo completoActualmente, tenemos vacante como Gerente de sucursal para nuestras sucursales las funciones más comunes son: - Planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad de los establecimientos de servicios de comida. - Llevar el inventario y adquirir insumos, equipos y bebidas. - Supervisar los métodos empleados en la preparación de los...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**Forma parte de Grupo Amezco** Nos encontramos en búsqueda de **"Gerente de Restaurante"** **Estudios**: - Licenciatura en hotelería y turismo - Administración de empresas - Carrera a fin **Requisitos**: - 1 año de experiência en puesto similar - Manejo de paquetería de office - Conocimiento sobre Indicadores de desempeño del puesto...
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Gerente de Restaurante
hace 22 horas
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**Forma parte de Grupo Amezco** Nos encontramos en búsqueda de **"Gerente de Restaurante"** **Estudios**: - Licenciatura en hotelería y turismo - Administración de empresas - Carrera a fin **Requisitos**: - 1 año de experiência en puesto similar - Manejo de paquetería de office - Conocimiento sobre Indicadores de desempeño del puesto...
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Gerente de Unidad de Negocio
hace 5 días
Culiacan, México Compass Group Eurest México A tiempo completo**Gerente de Unidad** **Objetivo del puesto**: _Gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias._ **Responsabilidades del...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“Gerente de Restaurante”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto similar Licenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin. **Actividades a realizar**: - Organizar y coordinar diariamente...
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Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
Culiacan, México Constructora Loemezco A tiempo completo**“Forma parte de este gran equipo de trabajo”** **solicitamos**: **“Gerente de Restaurante”** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Disponibilidad de horario 1 año de experiência en puesto similar Licenciatura en hostelería y turismo, administración de empresas o carrera a fin. **Actividades a realizar**: - Organizar y coordinar diariamente...
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Gerente de Unidad de Negocio
hace 2 semanas
Culiacan, México GRUPO FILOA SAPI A tiempo completoImportante Empresa SOLICITA GERENTE DE UNIDAD INDISPENSABLE EXPERIENCIA EN RESTAURANTE O COMEDORES INDUSTRIALES. Maneja la operación del servicio de los alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias. Llevando a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la...
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Gerente en Entrenamiento
hace 7 días
Culiacan, México Rock Talent México A tiempo completoCinemex es una empresa mexicana dedicada al desarrollo y operación de complejos múltiples de exhibición cinematográfica surgida en 1993, actualmente se encuentra en la búsqueda de un Gerente en entrenamiento del complejo Plaza Culiacán, **Requisitos**: Escolaridad: Licenciatura en áreas Económico-administrativas. trunca o terminada...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 2 semanas
Culiacan, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO A tiempo completoEurest, líderes mundiales en servicio de alimentación, solicita: GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL PARA TURNO NOCTURNO Requisitos del puesto: Escolaridad: Licenciatura terminada en Lic en GASTRONOMIA, INGENIERO EN ALIMENTOS, INGENIERO INDUSTRIAL, o carreras afín Experiência comprobable en comedores industriales y manejo de personal Responsabilidades del...
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Gerente de Operaciones en Hotel Two Select
hace 2 meses
Culiacan, México HOTELERA GALINOR A tiempo completo**Misión del Puesto** Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación y administración de todas las áreas del Hotel con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiência única a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación de los lineamientos y estándares del Hotel en todos los...
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Gerente de Operaciones en Hotel Two Select
hace 5 horas
Culiacan, México HOTELERA GALINOR A tiempo completo**Misión del Puesto** Planear, organizar, coordinar y supervisar las actividades de operación y administración de todas las áreas del Hotel con la finalidad de trascender en el servicio y brindar una experiência única a todos los huéspedes y clientes así como llevar a cabo la aplicación de los lineamientos y estándares del Hotel en todos los...