Gerente Alimentos y Bebidas

hace 5 días


Puebla, México Hotel del Centro Puebla A tiempo completo

**Descripción del empleo**

Cadena importante de Hoteles con presencia a nível nacional está en búsqueda de talento como:
**Maitre/ Gerente de alimentos y Bebidas**

**Objetivo del puesto**
- Coordinar y supervisar la operación de los departamentos del área de alimentos y bebidas a través de su comité asegurando que se cumplan los objetivos financieros y de satisfacción al cliente, monitoreando en todo momento normas y estándares de calidad y servicio establecidos así como el cuidado diario de las instalaciones y equipo de operación.
- Asegurarse de que se apliquen todos los estándares de servicio, calidad y eficiencia.
- Búsqueda constante de estrategias que generen nuevos negocios y mejore la rentabilidad.
- Responsable de mantener inventarios de Front en costos mínimos sin afectar la calidad y operación de las áreas.
- Supervisa la realización de spot check en los centros de consumo.
- Analiza el reporte mensual del Analista de Operaciones.
- Planea su nómina en base a la operación del hotel.
- Responsable de mantener el inventario de A y B en los parámetros permitidos.
- Participa activamente en la preparación del Plan Anual de Negocios.
- Participa en la Junta de Pronóstico y Mejora de Utilidades.
- Analiza Reporte de Ingresos y Costos y establece planes a seguir para cumplir con las metas establecidas.

Zona de trabajo: Puebla Centro

Tipo de puesto: Indefinido

Salario: $25,000.00 al mes

Horario:

- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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    EN **HOTEL STAYBRIDGE PUEBLA** NOS ENCONTRAMOS BUSCANDO TALENTO PARA NUESTRA POSICIÓN DE OPERADOR DE ALIMENTOS Y BEBIDAS **(CON EXPERIENCIA EN HOTELERÍA)** Conocimiento de servicio personalizado al cliente en alimentos y bebidas Conocimiento de servicio de montajes y operación de eventos Don de servicio al cliente Si te interesa nuestra vacante no...


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    _**Liverpool Puebla Angelópolis**_ - **SOLICITA ALMACENISTA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**_ **Requisitos**: - Experiência en Almacenaje de perecederos - Conocimiento en preparación de alimentos - Actitud de servicio - Trabajo bajo presión - Apego a normas - Conocimiento de Distintivo H - Ordenado, Proactivo **Ofrecemos**: Sueldo base $8000 mensuales, más...


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    TE ESTAMOS BUSCANDO, UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO, RESTAURANTE DE COMIDA RAPIDALugar de trabajo: Dentro de las instalaciones de la universidad UDLAP / CHOLULARequisitos Experiência mínima de 6 meses Experiência en el uso de utensilios de cocina Conocimientos en preparación de alimentos y bebidas Capacidad de seguir todos los procedimientos...


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    Estamos contratado*Forma parte de nuestro equipo de trabajo, marca con más de 13 años en el mercado.Lugar de trabajo dentro de la universidad (TECNOLOGICO DE MONTERREY - CAMPUS PUEBLA)*Lunes a viernesHorario de 7:00am a 6:00 pmSalario base $7, $8,500.00 al mesBonosUniformesBebidas y alimento diarioVacacionesCapacitaciónJornada de 5 díasPara agenda tu...


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    **ESTAMOS CONTRATANDO!** **Marca con más de 13 años en el mercado** **Ubicación del empleo: Av 11 Pte 2307, Águila, 72410 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue. (Dentro de las instalaciones de la universidad UPAEP** **Horario a laborar: 7:30am a 6:30pm** **De lunes a viernes** **Sueldo base: 7,470.00 más bonos** **Requisitos** Experiência mínima de 6...


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