Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
**Misión del Puesto**:
- Cumplir el presupuesto de ingresos de los centros de consumo; resturantes; bares; room service; minibar. Responsable de la publicacidad de los restaurates y bares para aumentar clientes locales. Cumplir con los estandares de servicio de Prometeo y Forbes. Administración de costos de bebidas; gastos y nomina de servicio (capitanes; meseros) de resturantes; bares; minibar; room service.
**Áreas de Especialización**:
- Estadística
- Procesos
- Estandares
- Ecommerce
- Gastronomia
**Conocimientos técnicos**:
- Excel avanzado (tablas dinámicas; formulas-avanzado; macros; gráficas ; base de datos)
- Innsist - PMS-CRS
- POS
- Estandares Forbes
- Gastronimia
- Análisis; diagnóstico y solución de problemas
**Escolaridad**:
- Diplomado en Turismo
- Titulado
**Paquetes Informáticos**:
- Excel- Power Point**Idiomas**:
- Inglés**Experiência**:
- Gerente de Grupos y Banquetes 3 años
- Maitre Hotel 5 años
**Principales funciones del puesto**:
**Responsabilidad**
**Nível (Total Parcial o de Soporte)**
**INDICADORES**
**Son la forma como se va a medir el cumplimiento de los Resultados.**
- Lograr los presupuestos de centros de consumo- Parcial- Cierres de cada mes cumplimiento de presupuestos- Cumplir estadares de Prometeo y Sastisfacción- Parcial- Auditorias de Prometeo Marca y Satisfaccion del Huesped- Cumplir estandares de Forbes- Parcial- Auditorias de Forbes- Cumplir con Distintivo H- Parcial- Certificación de Distintivo H- Adminitración de costos de bebidas- Total- Cierres de cada mes cumplimiento de presupuestos- Administracion de costos de minibares- Parcial- Cierres de cada mes cumplimiento de presupuestos- Pronostico semanal de cada centro de consumo- Parcial- Reportes- Proponer y ejecutar publicidad de centros de consumo- Parcial- Reportes- Revisar el cumplimiento de los objetivos de las estrategias implementadas- Soporte- Alcance a prespuesto
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Gerente de Restaurante
hace 4 días
Edo. de México Kentucky Fried Chicken A tiempo completo**Vacante para la empresa Kentucky Fried Chicken en Los Reyes -La Paz, Estado de México**: **¡Se parte de la Gran Familia KFC, por Expansión nos encontramos en búsqueda de Gerente de Unidad, estamos convencidos de que tu experiência sumada a nuestros altos estándares, serán la combinación perfecta para tener un camino lleno de grandes...
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Gerente - Restaurante Comida Rápida
hace 3 días
México Restaurante comida rápida A tiempo completoGerente - Restaurante comida rápida. BURGER KING - SANTA MARIA DEL RIO. EN LA ESTACION GASERA. **Requisitos**: Experiência 1 a 2 años cómo Gerente de Restaurante. Enfoque en el personal, manejo de plantilla de 10 personas en adelante. Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario. Funciones: Administración de unidad de negocio Control de...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo**GERENTE DE RESTAURANTE** Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato. **Requisitos**: - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos. Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima Laboral** - **Estrategias...
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Gerente para Restaurante
hace 1 semana
Ciudad de México corporativo de restaurantes A tiempo completoCORPORATIVO GASTRONOMICO Estamos buscando "Gerente de restaurante" **Requisitos**: - Lic trunca o terminada (orientada al giro restaurantero, no fast food) - Edad: 30 a 45 años - Disponibilidad de tiempo - Conocimiento en PEPS, inventarios, control de personal, proveedores, merma, manejo de PC, servicio al cliente, estrategias de venta - Experiência...
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Gerente Operativo de Restaurante que Viva Cerca de
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...
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Gerente de Restaurante
hace 2 días
México Buro Laboral ConVIcSION Empresarial A tiempo completo**EMPRESA EN TUXTLA GUTIERREZ,CHIAPAS, SOLICITA: GERENTE DE RESTAURANTE** **OFRECE**: $36,000 Mensuales. **Requisitos**: **ESCOLARIDAD**: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN OPERATIVA, LIC. EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, HOTELERÍA, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS O A FÍN. **EXPERIENCIA**: 4 AÑOS MÍNIMO DESEABLECOMO GERENTE DE...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
México Grupo Teikit A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos _**Gerente de Restaurante**_ **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines - Mínimo 5 años como gerente de restaurante. - Experiência en el giro de...
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Encargado de Restaurante
hace 4 días
México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completoIMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 30 a 45 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
México CM Consultores Empresariales Peninsulares A tiempo completoImportante Restaurante solicita**:GERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Mayor de edad - Escolaridad: Licenciatura - Género: Indistinto - Idiomas: inglés 100% (Requisito indispensable) - Experiência comprobable en restaurantes y en cocina italiana - Manejo de personal - Disponibilidad de horario **FUNCIONES**: - Supervisar, organizar y administrar...
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Gerente de Restaurante
hace 3 días
México MERA CORPORATION A tiempo completo**GERENTE DE PISO PARA RESTAURANTE** Restaurante: De comida americana y servicio de barra En MERA Corporation estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. **Objetivo del puesto**: Supervisar que el desempeño del personal de piso, así como asegurarse que los estándares de la empresa se...
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Gerente de Restaurante
hace 1 semana
México Grupo Mendoza Robles A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Mendoza Robles en Cancún - Benito Juárez, Quintana Roo**: Estamos en busqueda de Gerente de Sucursal **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en puesto similar en alimentos y bebidas, preferentemente en Restaurante. Escolaridad: Licenciatura o Bachillerato concluido. Disponibilidad de horario, de 12...
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Gerente de Restaurante
hace 4 días
Ciudad de México ARAHER S.A. DE C.V. A tiempo completo1) Promover y coordinar la venta y promoción del servicio y sus diferentes productos para el **logro de metas mensuales de venta**. 2) Coordinar y dirigir la totalidad de las actividades para la operación del restaurante 3) Supervisar el cumplimiento de los puntos de control para el manejo de los recursos humanos y materiales, vigilando su cumplimiento,...
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Gerente Administrativa/o
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Administrativao A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Administrativa/o** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Gestión empresarial o carrera económica administrativa - Mínimo 6 meses de experiência en área administrativa y/o contabilidad. - Conocimiento en Relaciones laborales, desarrollo organizacional. - Reclutamiento y...
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Gerente Administrativa/o
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Administrativao A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Administrativa/o** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Gestión empresarial o carrera económica administrativa - Mínimo 6 meses de experiência en área administrativa y/o contabilidad. - Conocimiento en Relaciones laborales, desarrollo organizacional. - Reclutamiento y...
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Gerente de Restaurante
hace 16 horas
San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub A tiempo completo**Empresa mexicana de giro restaurantero con presencia en el bajio** Por apertura, te invita a participar en nuestro proceso de selección para la vacante de: **-Gerente de Restaurante.** - Zona de trabajo: San Miguel de Allende, Guanajuato. - Experiência: En el puesto (Preferentemente en el sector restaurantero y/o Hotelero). - Conocimientos: Alimentos y...
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Gerente de Restaurante
hace 16 horas
México Alsea A tiempo completo**Vacante para la empresa Alsea en Benito Juárez, Quintana Roo**: Buscamos Gerente General para nuestro restaurante Vips en Cancún **Requisitos**: Licenciatura concluida, experiência indispensable en el ramo restaurantero o retail, manejo de indicadores de venta, costos de restaurante, costo de labor, rotación, cobertura, seguimiento a temas de...
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Gerente de Taquería
hace 6 días
México RESTAURANTE LA MANSIÓN A tiempo completoTaquería busca GERENTE - Turno de 9 horas diarias - Descanso entre semana - Sueldo $16,000 libres - Experiência en puesto similar Buscamos una persona comprometida y responsable con experiência en puesto similar para realizar actividades gerenciales en una taquería en la zona de Juriquilla Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $16,000.00 al...
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Gerentes y Subgerentes de Sucursal
hace 1 semana
Edo. de México Perros y Burros A tiempo completo**UNETE A LA FAMILIA DE PERROS Y BURROS COMO** **GERENTE DE SUCURSAL O SUBGERENTE (RESTAURANTE)** **Edad**: de 25 a 45 años **Sexo**:Indistinto **Escolaridad**: Mínimo Preparatoria concluida **Deseable Turismo, gastronomía, administración o afín.** **Experiência: Mínima 2 años como gerente o subgerente (restaurante)** - **Disponibilidad de...
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Gerente de Restaurante
hace 3 días
Ciudad de México El Péndulo A tiempo completoCafetería, Librería y Restaurante con 30 años en el mercado te invita a unirte como: GERENTE DE RESTAURANTE OFRECEMOS: - Salario rango: $18, 000.00 a $23,000.00 - Oportunidad contrato de planta - Prestaciones de ley - Seguro de vida - Descuentos preferenciales - Esquema de bonos **Requisitos**: - Licenciatura terminado/trunco Administración, a fin -...
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Gerente de Restaurante
hace 3 días
México GRUPO GASTRONOMICO ARMD S de RL de CV A tiempo completoEmpresa ubicada en Ensenada busca talento: **Gerente de restaurante (Experiência indispensable en destinos turisticos)** **Objetivo del puesto**: Garantiza la calidad en el servicio que se brinda en el restaurante a todos los clientes, logrando los objetivos de venta establecidos. Actúa como responsable de la planeación y coordinación del servicio...