Gerente de Restaurante
hace 2 semanas
1) Promover y coordinar la venta y promoción del servicio y sus diferentes productos para el **logro de metas mensuales de venta**.
2) Coordinar y dirigir la totalidad de las actividades para la operación del restaurante
3) Supervisar el cumplimiento de los puntos de control para el manejo de los recursos humanos y materiales, vigilando su cumplimiento, apego, certeza y claridad en los datos.
4) Supervisar y controlar el consumo de materias primas para la producción de los platillos y alimentos diversos, vigilando se lleve a cabo el registrando el uso, así como las mermas de éstos para su aplicación en el control de inventarios.
5) Gestión de compras semanales de insumos varios para la operación del restaurante.
6) Relación con proveedores, evaluación y seguimiento de experiência en su servicio.
7) Supervisión de las compras a realizar semanalmente, no solo en verificar mínimos y máximos de las cantidades idóneas y calidad del producto, sino verificar la gestión hasta su conclusión.
8) Coordinar y supervisar el inventario de insumos conjuntamente con los involucrados en su uso y asegurar que se plasme en el archivo de control de inventario para reportar el buen uso con base a lo vendido o aclaración de diferencias.
9) Reclutamiento y control de puntualidad y asistencia del personal al servicio del Restaurante, así como reportar oportunamente un día antes de la quincena, la asistencia e incidencias para el pago oportuno de la Nómina.
Definición de horarios del personal, su seguimiento y envío a Gerente para su aprobación, turnándolo igualmente a RH y DG para conocimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- CUMPLIMIENTO DE METAS DE VENTAS INDISPENSABLE
Experiência:
- Gestión de ventas: 4 años (Obligatorio)
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Gerente de Restaurant
hace 4 semanas
México Steak House - Restaurante A tiempo completoGerente de restaurante CADENA DE RESTAURANTES A NIVEL NACIONAL 1 en Cocina de brasa Estamos en búsqueda da talento **GERENTE OPERATIVO** Escolaridad Licenciatura Inglés conversacional Experiência en sector de turístico mínimo de 5 años Experiência como Gerente de 2 a 3 años Manejo de plantillas de 80 personas mínimo Conocimientos amplios...
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Gerente de Restaurante
hace 3 semanas
México Restaurante Los Angeles A tiempo completo**Se solicita: Gerente de sucursal** **Requisitos**: - Lic. Administración de empresas, Lic. En gastronomía, o a fin - 2 años de experiência en puesto similar - Conocimiento de atención al cliente y cocina - Habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y buena comunicación. **Funciones**: - Coordinar operación de restaurante (cocina y servicio) -...
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Gerente de Restaurante
hace 7 días
México Restaurante San Telmo Queretaro A tiempo completoIMPORTANTE CADENA DE RESTAURANTES BUSCA GERENTE DE UNIDAD QUERETARO **Requisitos**: - Edad 25 a 40 años - Sexo: indistinto - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente de unidad en restaurantes reconocidos Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completoRestaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 5 años como Gerente de Restaurantes. -...
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Gerente de Restaurante
hace 6 días
Valle de Bravo, México Restaurante El Cien A tiempo completoRestaurante El Cien: Restaurante tradicional español con productos gourmet, buena cocina y mejor ambiente busca incorporar a su equipo de profesionales del sector de la hostelería un Gerente para trabajar en su restaurante en su sucursal de Valle de Bravo. - Título Bachillerato terminado. - Experiência de al menos 10 años como Gerente de Restaurantes. -...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
Ciudad de México GRUPO FISHERS, S.A. DE C.V A tiempo completo**POR EXPANSIÓN Grupo Fishers **requiere de tu talento como: **GERENTE DE RESTAURANTE** **ZONA: Santa fé, Palmas y Zona Norte Edo Mex.** **Requisitos**: Sexo: Indistinto Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, administración, empresas turísticas o carrera afin **Experiência**: - 3 años mínimo como responsable en asegurar y consolidar la...
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Gerente Operativo
hace 1 mes
Ciudad de México Restaurante Los Faroles A tiempo completoGERENTE OPERATIVO Restaurante Los Faroles - Fonda de Barrio solicita Gerente operativo. Funciones. Generar resultados con base a paramentos y metas mensuales de venta. Ingresos entre $15,000 A $20,000 (segun ventas) Rango de edad: 31 años a 50 años Experiência en manejo de restaurantes de 5 años Capacidad de liderazgo, manejo de personal,...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Gerente de Restaurante.** - Requerimos:_ - Experiência mínima de 2 años como Gerente de Restaurante. - Género indistinto - Inglés conversacional. - Residencia actual en Cancun. - Disponibilidad inmediata. - Referencias laborales. Cartas constancias laborales actualizadas. - Ofrecemos:_ - Todas las prestaciones: de Ley - Sueldo mensual $21,000.00 netos...
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Gerente Restaurante
hace 4 semanas
Ciudad de México Mr Sushi A tiempo completoMR SUSHI, solicita para todas sus sucursales **GERENTE DE RESTAURANTE** - **Importante que viva por la zona o conozca la zona, disponibilidad de horario**_ **Requisitos**: - Edad: 35 a 50 años - Sexo: Indistinto - Escolaridad: Licenciatura en Administración de Empresas o afín. - Experiência comprobable: Mínimo 4 años. - Disponibilidad de...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Gerente de Restaurante.** - Requerimos:_ - Experiência mínima de 2 años como Gerente de Restaurante. - Género indistinto - Inglés conversacional. - Residencia actual en Cancun. - Disponibilidad inmediata. - Referencias laborales. Cartas constancias laborales actualizadas. - Ofrecemos:_ - Todas las prestaciones: de Ley - Sueldo mensual $25,000.00...
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Gerente de Restaurante
hace 7 días
México Ésser Humá Consultores A tiempo completo**Gerente de Restaurante para hotel ubicado en zona hotelera Cancún.** - **Requisitos**:_ - Experiência mínima de 2 años como Gerente de restaurante. - Preferentemente experiência como gerente de restaurante italiano. - Dominio de las siguientes actividades: servicio de alta cocina, servicio en gueridón, distintivo H, ventas. - Proactivo con habilidad...
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Gerente Operativo de Restaurante que Viva Cerca de
hace 4 semanas
San Miguel de Allende, México Gerente Operativo con Conocimiento de mixología A tiempo completoPor inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología -...
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Gerente de Restaurante Premium
hace 4 semanas
Ciudad de México Grupo Contramar A tiempo completo**Grupo Contramar es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con mas de 24 años en el mercado bajo los conceptos de CONTRAMAR, ENTREMAR, CARACOL DE MAR E ITACATE DEL MAR está en búsqueda de tú talento**: **BUSCAMOS**: **Gerente de Restaurante en el Centro Historico** **Requisitos**: - EXCELENTE ATENCIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE - INGLES INTERMEDIO...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
México Buro Laboral ConVIcSION Empresarial A tiempo completo**EMPRESA EN TUXTLA GUTIERREZ,CHIAPAS, SOLICITA: GERENTE DE RESTAURANTE** **OFRECE**: $36,000 Mensuales. **Requisitos**: **ESCOLARIDAD**:LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN OPERATIVA, LIC. EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, HOTELERÍA, ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS O A FÍN. **EXPERIENCIA**: 4 AÑOS MÍNIMO DESEABLECOMO GERENTE DE...
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Gerente de Restaurante
hace 1 mes
México Grupo Teikit A tiempo completo¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!! Sé parte de este gran equipo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. Solicitamos _**Gerente de Restaurante**_ **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Administración, Turismo, Gastronomía o afines - Mínimo 5 años como gerente de restaurante. - Experiência en el giro de...
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Gerente de Restaurante
hace 7 días
México PLAZA DE TOROS LA CHOCHOLTECA A tiempo completo**PLAZA DE TOROS LA CHOCHOLTECA **(Estamos ubicados en Tepelmeme Oaxaca) Por Apertura de Restaurante Solicitamos: _**GERENTE DE RESTAURANTE**_ - REQUISITOS:_ - Lic en Gastronomía, Administración etc. - Experiência en el puesto comprobable - Disponibilidad para cambiar de residencia a Tepelmeme Oaxaca (se encuentra ubicado a 1 hora de Tehuacan) -...
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Gerente General de Restaurante
hace 4 semanas
México Consolidé A tiempo completo**Oferta de trabajo**: Gerente General de Restaurante El gerente general será responsable de supervisar las actividades del personal de barra, cocina y piso, asegurando que los comensales reciban un servicio cordial y eficiente. Además, será el encargado de distribuir las áreas de trabajo a los meseros, resolver quejas y llevar a cabo inventarios...
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Sub Gerente de Restaurante
hace 1 mes
Ciudad de México Café C A tiempo completoRestaurante en crecimiento busca Sub Gerente con experiência comprobable mínima de 3 años en liderazgo, manejo de personal superior a las 20 personas, excelente atención a clientes, capacitación de personal en servicio de restaurante o cafeterías. Resolución de problemas con clientes. Distribución de horarios y tareas específicas de orden y...
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Gerente General de Restaurante
hace 1 mes
México Consolidé A tiempo completo**Oferta de trabajo**: Gerente General de Restaurante El gerente general será responsable de supervisar las actividades del personal de barra, cocina y piso, asegurando que los comensales reciban un servicio cordial y eficiente. Además, será el encargado de distribuir las áreas de trabajo a los meseros, resolver quejas y llevar a cabo inventarios...
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Gerente de Restaurante
hace 4 semanas
México Grupo Rodizio A tiempo completoREQUISITOS: - Escolaridad requerida: Licenciatura y diplomados - Experiência requerida: De cuatro a seis años Actitudes - Sexo: Indistinto - Edad: de 28 a 40 años - Idiomas: Manejo de Ingles - Conocimientos de vocabulario técnico de alimentos y bebidas. - Liderazgo. - Responsable. - Honestidad. - Iniciativa. - Responsabilidad. - Saber delegar. -...