Chef Operativo

hace 1 mes

Apodaca, México Grupo Dimento A tiempo completo

**Grupo Dimento** empresa 100% mexicana, productora y distribuidora de alimentos de la más alta calidad, contamos con más de 8 años de experiência en la elaboración de alimentos, siempre comprometidos en brindar un excelente servicio y sazón con nuestros comensales.

**Solicitamos CHEF para comedor industrial**
- **Experiência en comedores industriales.**:

- **Vivir cerca de la zona (GUADALUPE)**:

- Manejo de Personal
- Experiência en cocina mínima de 3 años
- Conocimiento y manejo de los diversos equipos de cocina.
- Preparaciones a volumen

**Actividades**
- Responsable del servicio de Cocina / Eventos
- Elaboración y seguimiento al menú semanal y/o eventual
- Organización y cumplimiento de tiempos para servir, procesos y tiempos de cocción.
- Identifica zona de peligros de la cocina.
- Manejo de Seguridad, Calidad e Higiene.
- Conocimiento de tipos de cortes, sopas, salsas, cremas, ensaladas, guisos, guarniciones.
- Encargado de sazonar y dar punto a las preparaciones.
- Manejo y conocimiento de los utensilios de cocina.

**Ofrecemos**
- Sueldo semanal
- Uniformes
- Crecimiento laboral
- Nómina BanRegio
- Bonos por referidos
- Prestaciones de ley
- Horario Vespertino fijo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $3,500.00 - $4,500.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas

    Apodaca, México Semarsi del Norte, S. de R.L de C.V A tiempo completo

    **Grupo Semarsi del Norte** - Empresa dedicada al servicio y administración de Comedores Industriales_ **Solicitamos un Chef Operativo**: - **Funciones principales**:_ - Supervisar, coordinar y participar en las actividades de cocineros y personal de cocina, responsabilizándose de la preparación y presentación de alimentos del comedor con el propósito...

  • Cubrertuno

    hace 1 mes

    Apodaca, México Integra-t A tiempo completo

    **FUNCIONES**: - Apoya al chef en la línea y con los procesos operativos y administrativos de la cocina, tiene a su cargo equipos de trabajo, revisa junto con chef el buen estado de producto, materiales y herramientas. **HORARIOS**. Lunes a Domingo con descanso entre semana **ESCOLARIDAD**: - PREPARATORIA TÉCNICA EN ALIMENTOS Y BEBIDAS O GASTRONOMÍA...