Supervisor-kitchen

hace 4 semanas

Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

**Job Number** 24092845

**Job Category** Food and Beverage & Culinary

**Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP

**Schedule** Full-Time

**Located Remotely?** N

**Relocation?** N

**Position Type** Non-Management
***

Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how food should be presented and create decorative food displays. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Monitor the quantity of food that is prepared. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Prepare special meals or substitute items. Assist cooks and kitchen staff with various tasks. Provide cooks with needed items. Monitor stock of kitchen supplies and food. Maintain kitchen logs for food safety program and food products. Ensure the quality of the food items and notify manager if a product does not meet specifications.

Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.

PREFERRED QUALIFICATION

Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.

Related Work Experience: 4 to 6 years of related work experience.

Supervisory Experience: At least 2 years of supervisory experience.

License or Certification: None
- Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law._

Marriott Hotels strive to elevate the art of hospitality, innovating at every opportunity while keeping the comfort of the oh-so-familiar all around the globe. As a host with Marriott Hotels, you will help keep the promise of “Wonderful Hospitality. Always.” by delivering thoughtful, heartfelt, forward-thinking service that upholds and builds upon this living legacy. With the name that’s synonymous with hospitality the world over, we are proud to welcome you to explore a career with Marriott Hotels. In joining Marriott Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work,** begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

JW Marriott is part of Marriott International's luxury portfolio and consists of more than 100 beautiful properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. JW believes our associates come first. Because if you’re happy, our guests will be happy. JW Marriott associates are confident, innovative, genuine, intuitive, and carry on the legacy of the brand’s namesake and company founder, J.Willard Marriott. Our hotels offer a work experience unlike any other, where you’ll be part of a community and enjoy true camaraderie with a diverse group of co-workers. JW creates opportunities for training, development, recognition and most importantly, a place where you can pursue your passions in a luxury environment with a focus on holistic well-being. Treating guests exceptionally starts with the way we take care of our associates. That’s The JW Treatment. In joining JW Marriott, you join a portfolio of brands with Marriott International. **Be** where you can do your best work, **begin** your purpose, **belong** to an amazing global team, and **become** the best version of you.

  • Supervisor-kitchen

    hace 5 días

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24052903 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how...

  • Supervisor-kitchen

    hace 5 días

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24052903 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management **Descripción del Trabajo** Supervisar y...

  • Supervisor-kitchen

    hace 3 días

    Polanco, Ciudad de México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Número de Empleo Categoría de Empleo Food and Beverage & CulinaryUbicación JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VER EN MAPAHorario Full-Time¿Ubicación remota? N¿Reubicación? NTipo de Posición Non-ManagementDescripción del TrabajoSupervisar y coordinar las actividades de los cocineros y trabajadores....

  • Chef-specialty Restaurant

    hace 3 días

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24018866 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for the quality, consistency and production of the...

  • Supervisor-pastry/bakery

    hace 4 semanas

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23200758 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Supervise and coordinate activities of cooks and workers. Determine how...

  • Supervisor

    hace 3 semanas

    Colonia Polanco, México SMOKING LOUNGE A tiempo completo

    SUPERVISOR DE OPERACIONES MISIÓN DEL PUESTO: Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo que está a su cargo. Esto implica asegurarse de que las tareas se realicen de manera eficiente y efectiva, y que se cumplan los objetivos y plazos establecidos. FUNCIONES: 1. Supervisar los procesos operativos 2. Realizar estratégica y establecer...

  • Supervisor

    hace 2 meses

    Colonia Polanco, México SMOKING LOUNGE A tiempo completo

    SUPERVISOR DE OPERACIONES MISIÓN DEL PUESTO: Supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo que está a su cargo. Esto implica asegurarse de que las tareas se realicen de manera eficiente y efectiva, y que se cumplan los objetivos y plazos establecidos. FUNCIONES: 1. Supervisar los procesos operativos 2. Realizar estratégica y establecer...

  • Supervisor Operativo

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Grupo ALEB A tiempo completo

    ESTAMOS EN BUSQUEDA DE UN SUPERVISOR OPERATIVO, PARA TRABAJAR EN EL AEROPUERTO. El supervisor operativo es responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias del equipo que está a su cargo. Esto implica asegurarse de que las tareas se realicen de manera eficiente y efectiva, y que se cumplan los objetivos y plazos establecidos. ACTIVIDADES: -...

  • Supervisor-housekeeping

    hace 3 semanas

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24079874 **Categoría de Empleo** Housekeeping & Laundry **Ubicación** W Mexico City, Campos Eliseos 252, Mexico City, Edomex, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Inspeccionar las habitaciones de los huéspedes, las áreas públicas, la...

  • Supervisor-housekeeping

    hace 2 meses

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24079874 **Categoría de Empleo** Housekeeping & Laundry **Ubicación** W Mexico City, Campos Eliseos 252, Mexico City, Edomex, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Inspeccionar las habitaciones de los huéspedes, las áreas públicas, la...

  • Compliance & Tov Supervisor

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México BCD Meetings & Events A tiempo completo

    Una cultura de propósito: ¿Adónde te llevará tu carrera de BCD M&E? Como perfeccionistas, artistas, pensadores estratégicos y líderes de la industria, creemos que la gente define la cultura. Estamos buscando personas excepcionales que estén a la altura de nuestros estándares mientras aportan su perspectiva única a la mesa. ¿Está interesado en...

  • Supervisora de Sucursal

    hace 6 días

    Colonia Polanco, México Intrategia Consultoría A tiempo completo

    Importante clínica en México especializada en belleza y salud mediante de la Medicina Genómica solicita: **SUPERVISORA DE SUCURSAL** Esta persona asegura el buen funcionamiento operativo de la clínica, supervisando al personal que labora, contribuyendo a garantizar el buen desempeño apegándose a los procesos establecidos por la empresa. También se...

  • Supervisor-housekeeping

    hace 2 meses

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24074609 **Categoría de Empleo** Housekeeping & Laundry **Ubicación** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Inspeccionar las habitaciones de los huéspedes, las...

  • Supervisor-housekeeping

    hace 2 semanas

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24046800 **Categoría de Empleo** Housekeeping & Laundry **Ubicación** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Inspeccionar las habitaciones de los huéspedes, las...

  • Supervisor de Contabilidad para Casino

    hace 6 días

    Colonia Polanco, México IMC CORPORATIVO A tiempo completo

    **SUPERVISOR CONTABLE** Únete a nuestra empresa IMC CORPORATIVO de servicios de nómina y contabilidad en **POLANCO** como **SUPERVISOR CONTABLE PARA CASINO.** **Requisitos** - Licenciatura, Contabilidad. - Eda: 35 a 40 años deseable. - Experiência mínima 7 a 15 años. - **Experiência en industria de juegos de azar (Deseable)**: - Experiência en...

  • Chef-specialty

    hace 2 meses

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 24075916 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VIEW ON MAP **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Accountable for overall success of the daily kitchen...

  • Supervisor Operativo

    hace 2 meses

    Colonia Polanco, México ServiceMaster México A tiempo completo

    SERVICEMASTER MÉXICO SOLICITA SUPERVISORA DE LIMPIEZA FUNCIONES - SUPERVISAR LAS LABORES DE LIMPIEZA DEL PERSONAL A SU CARGO Y DAR EL SEGUIMIENTO RESPECTIVO. - Inspeccionar y evaluar el cumplimiento de las tareas que realiza el personal bajo su supervisión. - Mantener en orden equipos y sitios de trabajo, reportando cualquier...

  • Supervisor (a) de Cocina

    hace 4 semanas

    Colonia Polanco, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24092845 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** JW Marriott Hotel Mexico City Polanco, Andres Bello 29, Mexico City, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management APTITUDES DESEABLES Educación: Título expedido...

  • Supervisor de Limpieza Bilingűe

    hace 6 días

    Colonia Polanco, México Eulen A tiempo completo

    Solicito Supervisor de limpieza Bilingüe Para importante Corporativo de Telefonía Salario $12,500 mensuale Aprox a la quincena $6,250 Horario ROLAR TURNOS INDISPENSABLE INGLES 80% EXPERIENCIA EN SUPERVISIÓN DE LIMPIEZA Informes Lic. Gabriela López 5542192831 Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,500.00 al mes (brutos) Pago...

  • Supervisor Contable

    hace 6 días

    Colonia Polanco, México Tokyo Consulting Group A tiempo completo

    _**SUPERVISOR CONTABLE**_ **Descripción** Importante empresa japonesa dedicada a la consultoría busca personal para el área de Contabilidad. Se parte de esta gran familia. - **Lo que ofrecemos** Esquema pago por honorario: 18,000-25,000 Horario laboral: 7 am -4 pm o 8 am -5pm (con una hora de comida) Apoyo de transporte Buen ambiente laboral -...