Encargado de Comedor

hace 7 meses


Hermosillo, México CERTA RH A tiempo completo

Solicitamos:
**Encargado del Comedor Industrial**

Para la Costa de Hermosillo.

**Requisitos**:

- Sexo: Indistinto
- Escolaridad mínima: Preparatoria o carrera técnica terminada (deseable).
- **Experiência en**: Preparación de grandes cantidades de platillos de alimentos (indispensable), así como en la creación de menús equilibrados, gestión de cocinas industriales, logística y organización, toma de decisiones (rápidas), resolución eficiente de problemas, manejo de personal y servicio al cliente.
- Disponibilidad para ir y venir a La Costa de Hermosillo a diario o bien quedarse allá (se ofrece alojamiento).

**Responsabilidades**:

- Elaboración de comida (en grandes cantidades).
- Gestión eficiente de recursos en la cocina.
- Planificación de la producción de alimentos.
- Cumplimiento de tiempos de servicio.
- Aplicación y cumplimiento de normas (Seguridad e Higiene).
- Elaboración de reportes/minutas.
- Realizar compras de alimentos.
- Controlar las reservas de la despensa.
- En horario de comedor, controlar la disciplina e informar a Dirección las faltas/incidencias cometidas.
- Distribuir tareas entre el personal de cocina respetando los convenios colectivos.

**Ofrecemos**:
Sueldo base entre $20,000 y $25,000 libres al mes, 30 días aguinaldo y 30 días de PTU.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Diurno
- Turno de 10 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Para cuantas personas te ha tocado elaborar alimentos?

Educación:

- Técnico superior terminado (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    GERENTE JUNIOR COMEDOR INDUSTRIAL UBICADOS EN PLANTA FORD **Requisitos**: - CONOCIMIENTO DE COSTEO, ESTIMACIÓNES - CONOCIMIENTO EN DIVERSAS AREAS DE COMEDOR: SEGURIDAD, CALIDAD, ETC - TRATO DIRECTO CON EL CLIENTE, FACILIDAD DE COMUNICACIÓN - ENCARGADO DE PLANTILLA DE MAS DE 100 PERSONAS. - PRODUCCIÓN DE MAS DE 10000 COMIDAS SEMANALES BENEFICIOS: -...


  • Hermosillo, Sonora, México Profood Comedor Industrial A tiempo completo

    Buscamos un gerente junior de comedor industrial con conocimientos en costeo y estimaciones, así como experiencia en diversas áreas de comedor, como seguridad y calidad. El candidato ideal tendrá una excelente comunicación con el cliente y será capaz de coordinar una plantilla de más de 100 personas.Responsabilidades:Conocimiento de costeo y...


  • Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...


  • Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...


  • Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **PERFIL** - LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA, NUTRICIÓN, TÉCNICO EN GASTRONOMÍA O CARRERA AFÍN. - 3 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO - EDAD: 25 A 45 AÑOS **CONOCIMIENTOS Y FUNCIONES**: - ELABORACIÓN Y PREPARACIÓN DE ALIMENTOS - COMPRAS DE MATERIA PRIMA - CONTROL DE GASTOS - PLANEACIÓN DE PLATILLOS - MANEJO Y ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL - SUPERVISAR...


  • Hermosillo, México SANBORNS HERMANOS A tiempo completo

    **Encargado(a) de ingresos** ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO SE SOLICITA **ENCARGADO DE INGRESOS** **Turno fijo de de 9:00AM a 5:00PM, de LUNES a SÁBADO (sábado de 9:00am a 2:00pm)** **Requisitos**: Sexo indistinto Licenciatura o Técnico en contabilidad Experiência en el puesto Contar con papelería básica completa **Importante**:Contar con...


  • Hermosillo, México FRUTERIA EL VICHI S.A DE C.V A tiempo completo

    FRUTERÍA EL VICHI Solicita encargada de almacén y logística para llevar a cabo las siguientes actividades: - Mejora de tiempos en ruta. - Inventarios. - Supervisión de carga y distribución de mercancía. - Manejo de personal por mencionar algunas. **Requisitos**: De preferencia viva al sur y/o cuente con transporte propio. Experiência no...

  • Cocinero Encargado

    hace 7 meses


    Hermosillo, México PROFOOD COMEDOR INDUSTRIAL A tiempo completo

    **Perfil** - Se presenta en la cocina siguiendo los estándares de presentación e higiene que marca la empresa. - Prepara todo lo necesario para su servicio de acuerdo a la lista de producción y porcentaje de ocupación, maximizando el tiempo estimado antes de la apertura. - Elaborar la producción de las materias primas para la elaboración de los...


  • Hermosillo, México Orus Casino A tiempo completo

    Orus Casino solicita: ALMACENISTA/ENCARGADO (A) DE COMPRAS **Requisitos**: Buena manejo de excel. Manejo de inventarios. Licencia de conducir vigente. HORARIO: Lunes a sábado de 7:00 am a 3:00 pm. Ofrecemos: Sueldo mensual libre $8,000. Servicio de comedor gratuito. Prestaciones superiores a las de ley. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

  • Encargado de Sucursal

    hace 1 semana


    Hermosillo, México Restaurante Gordo's A tiempo completo

    **Encargado de Sucursal** **Objetivo**: Garantizar el funcionamiento eficiente de la sucursal y la atención eficaz del cliente cumpliendo los estándares de calidad que nos distinguen. **Horario a elegir**:Matutino o Vespertino **Funciones y responsabilidades** - Apertura o cierre de la sucursal - Atención al cliente - Manejo de caja - Liderazgo de...

  • Encargado de Sucursal

    hace 7 meses


    Hermosillo, México Restaurante Gordo's A tiempo completo

    **Encargado de Sucursal** **Objetivo**: Garantizar el funcionamiento eficiente de la sucursal y la atención eficaz del cliente cumpliendo los estándares de calidad que nos distinguen. **Horario**:Vespertino 4:00 pm a 1:30 am lunes a domingo con descanso entre semana **Ubicación**:Sucursal Colosio (Blvd. Colosio casi esquina con Av Olivares) **Funciones...

  • Encargado de Sucursal

    hace 1 semana


    Hermosillo, México Restaurante Gordo's A tiempo completo

    **Encargado de Sucursal** **Objetivo**: Garantizar el funcionamiento eficiente de la sucursal y la atención eficaz del cliente cumpliendo los estándares de calidad que nos distinguen. **Horario**:Vespertino **Funciones y responsabilidades** - Apertura o cierre de la sucursal - Atención al cliente - Manejo de caja - Liderazgo de equipo de trabajo -...

  • Encargado de Sucursal

    hace 7 meses


    Hermosillo, México Restaurante Gordo's A tiempo completo

    **Encargado de Sucursal** **Objetivo**: Garantizar el funcionamiento eficiente de la sucursal y la atención eficaz del cliente cumpliendo los estándares de calidad que nos distinguen. **Horario**:Vespertino 4:00 pm a 1:30 am lunes a domingo con descanso entre semana **Ubicación**:Contamos con 3 sucursales disponibles (Sucursal Colosio, Sucursal Pitic y...

  • Encargado de Sucursal

    hace 24 horas


    Hermosillo, México Restaurante Gordo's A tiempo completo

    **Encargado de Sucursal** **Objetivo**: Garantizar el funcionamiento eficiente de la sucursal y la atención eficaz del cliente cumpliendo los estándares de calidad que nos distinguen. **Horario**:Matutino y vespertino **Funciones y responsabilidades** - Apertura o cierre de la sucursal - Atención al cliente - Manejo de caja - Liderazgo de equipo de...

  • Encargado de Bodega

    hace 7 meses


    Hermosillo, México Sanborns Hermanos S.A. A tiempo completo

    _**SANBORNS SOLICITA ENCARGADO DE BODEGA DE RESTAURANTE**_ - **Turnos rotativo de 8hrs con 1 día de descanso a la semana**_ - **Ofrecemos todas las prestaciones**:_ - **+Salario base $7600 mensuales (pagos x quincena)**_ - **+Vales de despensa 10% del salario mensual**_ - **+ seguro de vida**_ - **+Caja de ahorro**_ - **+Transporte**_ - **+Comedor...

  • Subgerente de Comedor

    hace 7 meses


    Hermosillo, México SODEXO MEXICO S.A DE C.V A tiempo completo

    Puesto: SUBGERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL Actividades: Controlar la producción de la comida en términos de costos, calidad, presentación e higiene. Supervisar al personal, Supervisar la higiene de las áreas de trabajo, Apoyo en la elaboración de pedidos, Manejo de costos, Administración y corte de caja. - Perfil Profesional - Licenciatura - Años de...

  • Encargado de Restaurante

    hace 1 semana


    Hermosillo, México Franquicias y Restaurantes Grupo Chinaloa A tiempo completo

    Se Solicita Encargado de restaurante, para Chinaloa Hermosillo, con estudios a nível profesional o carrera trunca, con experiência en puesto similar y de preferencia en el ramo de restaurantes, disponibilidad de horario, Liderazgo, Manejo y organización de personal, Actitud y Energía positiva, Manejo de efectivo y valores, Administración y control de...

  • Encargado Vespertino

    hace 7 meses


    Hermosillo, México Restaurante Gordo's A tiempo completo

    **Encargado de Turno Vespertino** **Objetivo**: Garantizar el funcionamiento eficiente de la sucursal y la atención eficaz del cliente cumpliendo los estándares de calidad que nos distinguen. **Horario**:Vespertino de 4:00 PM a 1:30 AM **Funciones y responsabilidades** - Apertura o cierre de la sucursal - Atención al cliente - Manejo de caja - Liderazgo...

  • Encargado de Inocuidad

    hace 1 semana


    Hermosillo, México Rico Farms A tiempo completo

    **¡Encargado de inocuidad, buscamos tu talento !** En RICO FARMS somos una empresa de giro agrícola 100% orgánicos; manejamos una amplia cartera de productos principalmente de hortaliza, trabajamos todo el año dividiéndolo en dos temporadas. Nuestros centros de trabajo están ubicados en diferentes regiones del estado de Sonora. Nuestra filosofía...

  • Encargado de Nomina

    hace 7 meses


    Hermosillo, México Holiday Inn A tiempo completo

    Experiência mínima 1 a 2 años Conocimiento INDISPENSABLE de Contpaqi Nóminas Pago IMSS, INFONAVIT, FONACOT Elaboración de finiquitos Control de expedientes, contratos y renuncias - Atención a dudas del personal - Encargado de elaborar la pre nómina semanal, quincenal y asimilados (91 empleados - Elaboración de pagos de vales - Registro de altas...