Chef de Partie
hace 1 semana
_**RESTAURANTE BOTÁNICO**_
Restaurante cocina de autor, se encuentra en búsqueda de **CHEF DE PARTIDA**
**OFRECEMOS**:
- Sueldo base + excelentes Propinas
- Prestaciones correspondientes a la Ley
- Alimento diario
**Requisitos**:
- **EXPERIENCIA EN RESTAURANTE FINE DINING (MANTELES LARGOS)**:
- Experiência mínima de 3 años en cocinas de alto nível y servicio de lujo, área caliente
- Carrera a fin a la industria de alimentos y bebidas
- Manejo de personal (Liderazgo)
**FUNCIONES PRINCIPALES**:
- Coordinar la higiene y acomodo del área de trabajo, materiales e insumos previos a toda manipulación de alimentos.
- Coordinar y ejecutar las actividades/check list del día asignada por el Sous chef/chef.
- Realizar y supervisar las recetas/proceso de manera clara.
- Comunicar de manera activa los incidentes previos, durante y después de los servicios a su chef de partida, como accidentes, faltantes de alimentos, desatenciones del equipo etc.
- Mantener la disciplina de su partida.
**ZONA DE TRABAJO**:_COLONIA CONDESA_
**Si estás interesado: Postularse por este medio.**
**DISPONIBILIDAD INMEDIATA PARA INICIAR EL PROCESO DE SELECCIÓN**
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Salario: $12,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Propinas
Experiência:
- chef de partie: 3 años (Obligatorio)
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Chef de Partie
hace 2 semanas
Tlahuac, México PORFIRIO´S A tiempo completo**RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "CHEF DE PARTIE"_ **Zona a laborar: OASIS COYOACAN** **Requisitos**: **-Experiência para el área PARRILLA** - Disponibilidad - Facilidad de aprendizaje - Experiência: 1 AÑO en el ámbito laboral. - Experiência/Conocimientos en las diferentes lineas **Ofrecemos**: - Sueldo base. - Propinas. - Servicio de comedor...
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Chef de Partie
hace 4 días
Tlahuac, México Grupo Valiant Hoteles A tiempo completo**Grupo Valiant Hoteles solicita** **Chef de Partie** - **Requisitos**:_ - Experiência mínima 6 meses en puesto de supervisión - Sexo: Indistinto - Edad: Indistinto - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía, alimentos o afín - **Conocimientos**:_ - Supervisión y coordinación de personal - Manejo de buffet y servicio a la carta - Orientación a...
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Chef de Partie
hace 2 semanas
Tlahuac, México PORFIRIO´S A tiempo completo**RESTAURANTE PORFIRIOS SOLICITA**: - "CHEF DE PARTIE"_ **Zona a laborar: OASIS COYOACAN** **Requisitos**: **-Experiência para el área Caliente** - Disponibilidad - Facilidad de aprendizaje - Experiência: 1 AÑO en el ámbito laboral. - Experiência/Conocimientos en las diferentes lineas (Fría) **Ofrecemos**: - Sueldo base. - Propinas. - Servicio de...
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Chef
hace 3 semanas
Tlahuac, México Chef encargado de cocina con exp en control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas A tiempo completoImportante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de...
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Sub Chef
hace 7 días
Tlahuac, México Grupo Murato A tiempo completo**Vacante para la empresa Grupo Murato en Esmeralda -Atizapán de Zaragoza, Estado de México**: - Somos una empresa del giro restaurantero dedicada a la comida tradicional mexicana e italiana._ **SUB CHEF DE PARTIE, ZONA ESMERALDA DE ATIZAPAN** **Requisitos**: - Mínimo 4 años en puesto similar. - Educación: Técnico superior terminado (Deseable) -...
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Chef de Restaurant con Cambio de Residencia
hace 2 semanas
Tlahuac, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo**CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...
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Chef de Partie
hace 5 días
Tlahuac, México Restaurante CATALY, gusto italiano A tiempo completoSolicitamos cocinero con conocimientos bastos de manejo de en Platillos de inspiración italiana. Experiência mínima de dos años en puesto similar con personal a su cargo. Las habilidades requeridas son: responsabilidad y profesionalismo; puntualidad y asistencia; limpieza, orden y conocimientos técnicos en cocina italiana; facilidad de relacionarse con...
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Chef
hace 2 semanas
Tlahuac, México Casa azul de Sabino A tiempo completoLa casa azul de Sabino solicita chef. Comunicarse 556387 4424 Para agendar cita Tipo de puesto: Tiempo completo Tipo de jornada: - Turno de 8 horas Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 1 año (Deseable)
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Chef
hace 1 semana
Tlahuac, México Alimentos Efa, S. A. de C.V. A tiempo completo¡Únete a este equipo de trabajo! Alimentos EFA busca**:* CHEF** Somos una Empresa Mexicana líder en el ramo, con más de 40 año de experiência, dedicada a la fabricación, distribución y venta de embutidos y carnes frías. **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía, Chef ejecutivo, (recién egresado) Edad de 25 a 38...
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Chef
hace 7 días
Tlahuac, México Opera de Restaurantes Miralto A tiempo completoSolicitamos Chef con al menos 4 años de experiência, con conocimientos en cocina Italiana y cocina Japonesa. Cocina de autor y creacion de platillos de temporada. Disponibilidad de horario. Conocimientos tecnicos de planchas, freidoras, Buen manejo de personal. Apertura y cierres de Unidad. Vivir maximo a una hr de distancia. Tipo de puesto:...
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Chef de Unidad
hace 1 semana
Tlahuac, México CAPRE SERVICIOS DE RECLUTAMIENTO Y CAPACITACIÓN A tiempo completoPerfil de Chef de Unidad - Resumen **Un Chef de Unidad es un líder en la cocina que**: - Crea menús deliciosos y rentables. - Prepara y cocina platos con alta calidad. - Supervisa y motiva a un equipo de cocineros. - Garantiza la seguridad e higiene en la cocina. - Controla costos y minimiza el desperdicio. **Habilidades clave**: - Amplia experiência...
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Cocinera Chef Ejecutiva
hace 3 semanas
Tlahuac, México Evren S.A de C.V. A tiempo completo**ESTAMOS CONTRATANDO UNA CHEF EJECUTIVA** **Requisitos**: - Licenciatura/Bachillerato técnico en gastronomía - Experiência de 1 año comprobable como Chef - Vivir cerca de la zona a laborar - Variedad de platillos, creación de menú, comida saludable **Ofrecemos**: - Sueldo. $10,000 neto mensual - Prestaciones de ley **Zona de trabajo**: Canal de...
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Chef Ejecutivo
hace 5 días
Tlahuac, México Mexico de mis amores A tiempo completoChef ejecutivo para restaurante mexicano ubicado en la nueva Santa Maria. Se encarga de la parte operativa de la cocina, si como recetas y costos de la carta, realizar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $14,000.00 al mes Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 5 años (Deseable) Lugar de...
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Chef
hace 2 semanas
Tlahuac, México Libreria de Porrua Hermanos y Compañia sa de cv A tiempo completo**Descripción del empleo** **LIBRERÍA DE PORRÚA** te invita a formar parte de su equipo de talento en su cadena de restaurantes **"EL MAYOR"**, como: **CHEF** **Requisitos**: - Actitud de servicio - Experiência mínima de 5 años en puesto similar - Para laborar en la **Zona Centro (cerca de metro Zócalo)**: - Disponibilidad de tiempo completo...
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Lider de Línea Parrilla
hace 2 semanas
Tlahuac, México Grupo Anderson's A tiempo completoEn Restaurante **Porfirio´s Plaza Oasis Coyoacán**: **Solicita Líder de Parilla (Chef de Partie)** Lunes a domingo con un día de descanso rolado entre semana, turnos rotativos **Requisitos**:Minimo 2 años en funciones como Líder de Línea (Partie), **conocimiento de línea fría y parrila, Distintivo H, Facilidad de Aprendizaje **Funciones**:...
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Ayudante de Chef
hace 4 días
Tlahuac, México ABUNDANT TREE SA DE CV A tiempo completoLimpiar, pelar, cortar, acomodar y picar alimentos - Apoyar en la elaboración de los platos - Emplatar - Mantener orden de los alimentos en su área correspondiente - Apoyar al chef en todas las actividades que señale Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,000.00 - $7,200.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Rotativo Tipos de...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Tlahuac, México Alimentación para Calidad de Vida A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA EN EL GIRO DE ALIMENTACIÓN SOLICITA: "SOUS CHEF" **Requisitos**: Experiência de 2 años en adelante en Restaurantes, Banquetes, Catering. Escolaridad: Licenciatura / Carrera técnica concluida. **Importante contar con disponibilidad de horario para los eventos y servicios** OFRECEMOS: Prestaciones de Ley, alta ante el IMSS al 100%, -...
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Chef Encargado
hace 1 semana
Tlahuac, México Romodelaciones y Mantenimiento SA de CV A tiempo completoEmpresa en el Sector de Comedores Industriales solicita Chef encargado Escolaridad: Lic, Gastronomia **Conocimientos en**: - experiência previa: manejo de comedor, costos, planeación de menu, manejo de personal. Ofrecemos Prestaciones de ley desde el 1er día Pago semanal vales de despensa crecimiento profesional Tipo de puesto: Tiempo...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Tlahuac, México Staffing de personal A tiempo completoSolicitamos Subchef de unidad para el Restaurante **Requisitos**: - experiência mínima de 1 año y medio - disponibilidad de horario Ofrecemos - sueldo $9,000.00 mensual - pagos semanales - Propinas - alimentos. **Zona para laborar:zona de hospitales, Copilco o cineteca** Actividades: supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con...
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Chef y Capitanes de Meseros
hace 2 semanas
Tlahuac, México RESTAURANTE DE MARISCOS A tiempo completoApertura Se solicita CHEF: Experiência en pescados y mariscos CAPITANES Experiência mínimo 1 año como capitan de restaurante comprobable Estamos en busca de personas responsables, proactivo ,profesional ,buen manejo de personal y con visión a desarrollarse profesional como personal. Tipo de puesto: Tiempo completo Beneficios: - Uniformes...