Gerente de Comedor Industrial
hace 2 semanas
Gerente de comedores industriales.
**Requisitos**:
Experiência mínima de 3 años en puestos similares.
Estudios: Gastronomía, turismo afín
Experiência en comedores industriales o restaurantes.
Conocimientos:
- NORMAS: NOM-251-SSA1, NOM-120-SSA1, NOM-127-SSA1, NMX-F-605-NORMEX, ISO 9001, ISO 14001,ISO 22000,ISO 45000
- Conocimientos en norma de STPS
- Análisis de riesgo
- Puntos críticos de control aplicables
- Programa ServSafe
- Buenas prácticas de manufactura
- Microbiología de los alimentos
- Capacitación
- Experiência en auditorías secretaria de Salud, Distintivo H, ISO
- Experiência en seguridad por comportamiento
- Procesos de desinfección y cocción de alimentos
- 5´s
- Manejo Higiénico de los Alimentos
- Conocimientos de requerimientos de estudios microbiológicos y clínicos
Actividades:
- Auditorías de higiene, check-list y seguimiento de análisis de microbiológicos en las cuentas asignadas a su cargo (deseable comedores, restaurante o anexos).
- Creación y ejecución de planes de acciones para la prevención de anomalías en temas de higiene alimentaria.
- Seguimiento, supervisión y coaching a miembros operativos para el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
- Conocimiento de Distintivo H y Distintivo M.
- Conocimiento de NOM-251-SSA1-2007.
- Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios. Conocimiento, aplicación y seguimiento de Norma ISO 22000.
- Desarrollo implemento y ejecución de planes de capacitación referente a higiene.
- Generación de reportes de seguimiento
Ofrecemos
$25000 a 28000 mensual mas prestaciones de ley
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Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $27,000.00 - $29,500.00 al mes
Horario:
- De guardia
- Lunes a viernes
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Comedor Industrial
hace 4 semanas
Tlahuac, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completoCOMEDORES INDISTRIALES POR APERTURA SOLICITA GERENTE DE UNIDAD LIC. EN GASTRONOMIA O NUTRICION EXPERIENCIA REQUERIDA 3 AÑOS COMO GERENTE EN COMEDOR INDUSTRIAL O RESTAURATE, MANEJO DE PERSONAL Y CONOCIMIENTO EN LAS NORMA 251 Y 605 PRINCIPALES FUNCIONES - Aplicar planes financieros y operativos a corto y largo plazo de la unidad, apoyándose en los...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 4 días
Tlahuac, México KBR Consultoría A tiempo completoSolicitamos Gerente de comedor industrial - Requisitos_ - Escolaridad: LAE, Gastronomía, Turismo o afín - Experiência: Deseable en comedor industrial, hotelería, restaurantes - Conocimiento: Estado de resultados, Distintivo H, pedidos, costos, inventarios, auditorias - Habilidades: Enfoque a resultados, trabajo bajo presión, liderazgo - Ofrecemos_ -...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 1 mes
Tlahuac, México Grupo Filoa A tiempo completoEstamos en búsqueda de GERENTE DE COMEDOR INDUSTRIAL Objetivo del puesto: El Gerente maneja la operación del servicio de los alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior y maximizando las ganancias, llevando a cabo labores de supervisión acordes a las políticas de la...
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Gerente de Comedor Industrial
hace 1 mes
Tlahuac, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completo**EUREST PROPER MEALS DE MEXICO** "Empresa líder y certificada a nível internacional en servios de comedores" SOLICITA _**GERENTE COMEDOR INDUSTRIAL**_ **Ubicación**: Zona Cuautitlan Izcallui - **Requisito**:_ Licenciatura a fin a alimentos y/o administración Experiência mínimo 2 años en puesto similar Vivir cerca de la zona -...
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Gerente Industrial para Niños. Licenciada en
hace 1 mes
Tlahuac, México Comedor Santa María A.C. A tiempo completoComedor Santa María somos una asociación civil con 30 años de experiência dando una comida completa sana y saludable a los niños que mas lo necesitan. Nos encontramos en búsqueda de Gerente de Comedor industrial para niños **OBJETIVO GENERAL**: Supervisar la adecuada operación y administración del comedor a cargo, según los lineamientos...
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Gerente de Comedor
hace 4 semanas
Tlahuac, México Grupo Filoa SAPI de CV A tiempo completoGRUPO FILOA Empresa 100% Mexicana, con mas de 10 años de experiência en el mercado, dedicada a los comedores industriales, con presencia en CDMX y algunos Estados de la República, desea invitarte a que colabores en nuestro equipo de trabajo. Si cuentas con experiência en comedor Industrial o en Cocina, puedes agendar una cita de trabajo y ser parte de...
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Gerente Distrital Comedores Industriales
hace 4 semanas
Tlahuac, México SERVICIOS CORPORATIVOS EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA DE CV A tiempo completoEmpresa líder en la industria de alimentos en Comedores Industriales está en búsqueda de: **GERENTE DISTRITAL (Experiência mínima de 4 años en el área.)** **ESCOLARIDAD: GASTRONOMIA, HOTELERIA, ING. EN ALIMENTOS** **OBJETIVO**: Dirigir y controlar las unidades a cargo CDMX Y ESTADO DE MEXICO, estableciendo y manteniendo una comunicación efectiva...
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Comedor Industrial
hace 1 semana
Tlahuac, México Farmacias de Similares A tiempo completoOferta de trabajo: Comedor Industrial en Farmacias de Similares Farmacias de Similares, empresa líder en el sector farmacéutico, está buscando servicio de Comedor Industrial para unirse a nuestro equipo. Estamos comprometidos con el bienestar de nuestros colaboradores, ofreciendo un servicio y alimentos de calidad a precios accesibles, con la finalidad...
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Tlahuac, México Ejecutivos en Servicios de Alimentos A tiempo completoPOR APERTURA DE UNIDADES SOLICITAMOS: GERENTE PARA SUPERVISAR UNIDADES FORANEAS Y AREA METROPOLITANA Viva Zonas: Tultitlán, Tlalnepantla, Ecatepec, Atizapán de Zaragoza, Nicolás Romero, La Quebrada, Lecheria, Perinorte, etc... Escolaridad Lic. LAE, GASTRONOMIA, TURISMO, HOTELERIA, ALIMENTOS-BEBIDAS. PASANTE Y/O TITULADO Experiência más de 3 años en...
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Gerente de Comedores Corporativos
hace 4 semanas
Tlahuac, México Aramark A tiempo completo**Importante Empresa de Comedores Industriales** **Busca Talento como Gerente de unidad** **Zona CDMX (SANTA FE, POLANCO )** **Jornada Lunes a viernes** **Actividades y Objetivos**: - Organizar y controlar la plantilla, entrena y capacita al personal de nuevo ingreso. - Asigna y supervisa cargas de trabajo, horario, funciones del personal, Control de...
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Gerente de Comedor Industrial L-v
hace 1 mes
Tlahuac, México JM GROUP A tiempo completo**Comedores Industriales solicita**: **Puesto: Gerente de Comedor Industrial.** **Zona de trabajo**: ATIZAPAN DE ZARAGOZA (Frente a Galerias Atizapan) **Escolaridad**: - Preparatoria, especialidad en el área de gastronomía. **Experiência**: - En manejo de comedores o actividades relacionadas **Actividades**: - Realizar visitas al comedor para la...
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Gerente Distrital Comedores Industriales y
hace 3 días
Tlahuac, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoEUREST empresa líder y certificada a nível internacional en servicios de comedores Ubicación: AREA METROPOLITANA Y ESTADO DE MEXICO Buscamos: personal con experiência como Gerente de distrito en el giro alimenticio DOMINIO DEL IDIOMA INGLES - Edad de 30 a 50 años Ofrecemos: - Sueldo competitivo - Prestaciones de ley desde el primer día de...
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Gerente de Operaciones de Comedor
hace 1 mes
Tlahuac, México Potencial Humano A tiempo completoEstamos en búsqueda de Gerente de operaciones para comedores industriales, Descripción General: Manejar la operación de servicio de alimentos, manteniendo los costos y estándares de calidad, asegurando un servicio superior, así como planear, asignar y dirigir el trabajo, evaluando el desempeño, recompensando y disciplinando a los...
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Auxiliar de Comedor Industrial
hace 1 mes
Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completoEmpresa del sector de comedor industrial, solicita: **AUXILIAR DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Mayor de 18 años - Escolaridad básica - Gusto por la cocina y atención al cliente - Experiência de 1 año en cocinas, comedores industriales, restaurante - Contratación inmediata **Funciones**: - Realizar previas (Lavar, desinfectar y picar...
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Supervisor para Comedor Industrial
hace 1 mes
Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completoEmpresa líder en el giro de comedores industriales, solicita: **SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Experiência de 3 años - Experiência en el giro de comedor industrial o similares - Conocimiento en distintivo H y Norma 251-SSA1-2009 **Funciones**: - Manejo de personal de cocina - Preparación de alimentos - Manejo de Sistema Peps -...
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Cocinera (o) para Comedor Industrial
hace 1 mes
Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completoEmpresa lider en el giro de comedores industriales, solicita: **COCINERA (O) PARA COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Experiência de 3 años - Experiência en el giro de comedor industrial, mayordomía o similares - Conocimiento en manejo higiénico de los alimentos - Conocimiento en distintivo H y Norma 251 **Funciones**: - Preparación de...
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Auxiliar de Comedor Industrial
hace 1 mes
Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completoEmpresa del sector de comedor industrial, solicita: **AUXILIAR DE COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Mayor de 18 años - Escolaridad básica - Gusto por la cocina y atención al cliente - Experiência de 3 meses en cocinas o comedores industriales preferentemente **Funciones**: - Realizar previas (Lavar, desinfectar y picar alimentos) - Apoyo general...
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Gerente de Unidad para Comedor
hace 1 mes
Tlahuac, México EUREST PROPER MEALS DE MEXICO SA D CV A tiempo completoEUREST empresa líder y certificada a nível internacional en servicios de comedores Ubicación: comedor corporativo ubicado en insurgentes Buscamos: personal con experiência como Gerente de Unidad en el giro alimenticio Carreras enfocadas en alimentos y bebidas - Edad de 30 a 45 años Ofrecemos: - Sueldo semanal - Prestaciones de ley desde el primer...
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Coordinador para Comedor Industrial
hace 2 meses
Tlahuac, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **COORDINADOR OPERATIVO** **Requisitos**: Escolaridad: Lic. Gastronomía Experiência: 4 años como coordinador de comedores Disponibilidad para viajar foráneamente Contar con licencia de conducir o automóvil propio Conocimiento: NOM 251 -SSA1-2009 y NMX-F-605-Normex **FUNCIONES**: Coordinar...
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Cocinero/a - para Comedor Industrial
hace 4 semanas
Tlahuac, México Restaurante Rosetta A tiempo completo**Panadería Rosetta **busca _Cocinero/a _para comedor de personal. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo envía tu C.V. **Requisitos**: - Experiência 1 año en comedores industriales. - Disponibilidad de horario. **Ofrecemos**: - Prestaciones superiores a la ley (fondo de ahorro, servicio de comedor). - Contratación...