Cocinero(a) Encargado
hace 6 meses
**Cocinero(a) encargado(a)/**
Quiéreme Clementina
Lonchería de barrio
**Requisitos**:
- Preparatoria terminada o Licenciatura en Gastronomía trunca o terminada
- 3 años de experiência comprobable
- Amplio conocimiento en la preparación de alimentos.
- Amplio manejo de técnicas culinarias.
- Amplio conocimiento en conservación de alimentos, almacenaje, mermas y gramaje.
**HABILIDADES**:
- Facilidad de palabra
- Facilidad de planeación
- Liderazgo
- Tolerante a trabajar bajo presión
- Sentido de urgencia
- Trabajo en equipo
- Organizado
- Pro activo
- Responsable
- Honesto
- Puntual
**FUNCIONES**
- Planificar la carta del restaurante y los menús.
- Diseñar y preparar y/o supervisar la elaboración efectiva de los diferentes platos.
- Renovar los menús cada cierto tiempo, incorporando platos novedosos y atractivos.
- Controlar el presupuesto.
- Conseguir los níveles de rentabilidad fijados en los objetivos del restaurante.
- Poner en marcha técnicas y estrategias para mejorar el ticket medio del restaurante.
- Supervisar y controlar toda la actividad de la cocina.
- Dirigir al personal de cocina.
- Participar en los procesos de selección del personal de cocina y asegurar su correcta capacitación.
- Supervisar que se cumpla la normativa en lo que respecta a riesgos laborales, seguridad de los trabajadores y medidas higiénicas en el área de trabajo de la cocina.
**OFRECEMOS**
- $ 10,400 sueldo mensual
- Propinas
- Bono por productividad
- Lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana
- Horario de 8 am. a 17:30 hrs.
- Alimentos
- Prestaciones de ley
- IMSSS
- INFONAVIT
- Vacaciones
- Aguinaldo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $2,600.00 a la semana
Horario:
- Horas extra
- Incluye días feriados
- Todos los fines de semana
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
- Turno vespertino
Prestaciones:
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Tipos de compensaciones:
- Bono de productividad
- Propinas
Educación:
- Bachillerato terminado (Obligatorio)
Experiência:
- encargado cocina: 3 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Cocinero Encargado
hace 6 meses
Guanajuato, México Corazon mexicano A tiempo completoGusto por el trabajo y la cocina - Experiência comprobable de al menos 1 año como jefe o encargado de cocina de restaurante - Trabajo bajo presión - Capacitación a su personal - Conocimiento de PEPS, etiquetado de producciones, temperaturas, contaminación cruzada, temperaturas ideales, entre otros. - Buena presentación - Disciplinado - Proactivo -...
-
Cocinero Encargado
hace 6 meses
Guanajuato, México GLOBAL EVENTS A tiempo completoCOCINERO/A SUELDO EN BASE APTITUDES / se revisa en entrevista **Requisitos**: Escolaridad : LICENCIATURA Edad: 24 a 40 años 1 años de experiência en la industria. Conocimiento en la operación de comedor industrial. Liderazgo, servicio al cliente, trabajo en equipo, trabajo responsable, realizar actividades en tiempo y forma. Objetivo del puesto:...
-
Cocinero
hace 6 meses
Guanajuato, México HOTEL HAMPTON INN BY HILTON LEON A tiempo completoEncargado de la preparación de los alimentos del desayunador, encargado de la preparación de alimentos de la cafetería de los miembros de equipo, encargado de la producción de alimentos de eventos, realizar lista de compras para evitar desabasto. Encargado del orden y limpieza de la cocina. Responsable Gusto por la atención y servicio al...
-
Cocinero
hace 6 meses
Guanajuato, México ARMADILLOS BBQ A tiempo completoEncargado de Cocina, preparación y supervisión de platillos tipo Texano, y ayuda en parrilla y ahumador. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1,800.00 - $2,000.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas - Turno vespertino Prestaciones: - Ayuda o servicio de transporte - Descuento de empleados - Estacionamiento gratuito - Servicio de...
-
Cocinero Encargado
hace 6 meses
Guanajuato, México RESTAURANTE GIANNI A tiempo completoSe requiere persona con amor por la cocina, apasionado por la calidad de alimentos, trabajo bajo presión, gusto por la organización y planeación de preparación y limpieza en cocina, disciplinado en cuestión de horario, no tener problema de horario ya que debe tener flexibilidad del turno vespertino y un día cada semana en la mañana para realizar...
-
Cocinero Encargado
hace 6 meses
Guanajuato, México RESTAURANTE CARNES EN SU JUGO DEL CHARRO A tiempo completoOrganizar su área de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. - Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.) - Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas. - Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan - Mantener un entorno higiénico y ordenado...
-
Encargado de Sucursal El Globo Plaza Real
hace 6 meses
Guanajuato, México GRUPO BIMBO S. A. DE C. V. A tiempo completo**GRUPO BIMBO PASTELERIA EL GLOBO SOLICITA** **ENCARGADO MUJERES Y HOMBRES SUCURSAL** **PLAZA QUINTA REAL CAMPECHE** .**OFRECEMOS**: - _$9,200.00 MENSUAL BRUTOS_ - _PAGO A LA CATORCENA._ - _CAPACITACIÓN PAGADA AL 100 %_ - _PRESTACIONES DE LEY DESDE EL PRIMER DÍA_ - .SEGURO_ - .PRIMA VACACIONAL_ - AGUINALDO_ - _UNIFORMES SIN COSTO_ **AL TERCER...
-
Encargada de Sucursal
hace 6 meses
Guanajuato, México It's a Big day pizza A tiempo completoBig day pizza Sucursal fco villa, león gto Busca tu talento Actividades: Control de personal Supervisión en calidad, tanto de : servicio, limpieza y calidad de productos Generar reportes Mejora continua en áreas Control de materia prima: PEPS CONTROL DE INVENTARIOS DIARIOS Y MENSUALES Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $2,000.00...
-
Control de Materiales
hace 6 meses
Guanajuato, México It's a Big day pizza A tiempo completoEl área de control de materiales es el área encargada de: Compra de materia prima Proveer insumos a sucursales Control de entradas y salidas de materia prima Control de inventarios Control de consumibles Preparación de almacén y contratación de apoyo Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $1,750.00 a la semana Horario: - Turno...
-
Reclutador Regional
hace 6 meses
Guanajuato, México Mecanica Tek S. A. de C. V. A tiempo completoEn Mecánica TEK, nos encontramos en búsqueda de un **Encargado de Reclutamiento Regional.** **Requisitos**: - 25 años en adelante. - Lic. Administración y/o a fin. (Titulado). **FUNCIONES** - Coordinar el proceso de búsqueda y selección del personal que se requiere contratar. (Operativos, Mecánicos). - Asistir habitualmente a ferias de empleo,...