Mixólogo

hace 7 meses

Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

**Descripción**:
¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, Queremos conocerte estamos buscando un/a **Mixólogo **en** Grand Palladium Riviera Maya**

**FUNCIONES Y TAREAS PRINCIPALES DEL PUESTO**
- Organizar sesiones de coctelería / mixología para huéspedes.
- Verificar la realización de fichas técnicas de cada coctel (costeadas).
- Verificación de stock en barras para mantener el stock óptimo.
- Impulsar las actividades de venta extra en Bares y Barras.
- Visitar al menos 4 barras durante el turno y revisar la calidad de las bebidas servidas con el fin de garantizar la excelencia.
- Involucrar a los jefes y supervisores en el cumplimiento de los procesos y estándares de servicio de las áreas operativas.
- Realizar competencias entre bares para motivar la creatividad y mixología dentro del hotel.
- Proponer y mantener acciones que permitan mejorar la efectividad de procesos (LEAN).
- Realizar formaciones continuas de mixología, Servicio de Bebidas, Flair Bottle y Distintivo H para los colaboradores de Bares.
- Entrenar continuamente en los mismos puestos de trabajo (de su área operativa preferente) sobre los estándares del buen servicio PHG de su área y los estándares The Leading Hotels, Forbes y AAA.

**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:

- Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
- Excelente ambiente de trabajo.
- Beneficios superiores a la ley.
- Formación continua y experiências de aprendizaje enriquecedoras.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de 2años en puesto similar.
- Conocimientos en Bebidas y Coctelería, Manejo Higiénico de los alimentos y Estándares de Servicio.
- Disponibilidad cambio de residencia
- Inglés Avanzado
- Microsoft 365: nível avanzado.
- PINAP/ 2Bend: nível usuario.

  • Mixologo

    hace 2 meses

    Playa del Carmen, México SG GROUP A tiempo completo

    Restaurante Sonora Grill solicita MIXOLOGO/A Requisitos: - Experiência en puesto mínimo 2 años comprobable - Hablar ingles - Disponibilidad de tiempo - Facilidad de traslado - Disponibilidad para rolar turnos - Tener documentos en regla (RFC, CURP ,INE, ACTA DE NACIMIENTO, ETC) - Radicar en Playa del Carmen - Facilidad de palabra - Excelente...

  • Mixologo

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México X Y P SA DE CV A tiempo completo

    **Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**: **_ Objetivo de puesto:_** **_ Responsabilidades Principales:_** - Conocimiento amplio de la carta de cócteles que incluya tanto recetasclásicas como innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de calidad. - Preparar y servir bebidas alcohólicas y no...

  • Mixologo Jr

    hace 4 meses

    Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    Mixólogo Jr Funciones: - Asistir a los huéspedes en la preparación de bebidas y dar servicio al bar, al restaurante de manera eficiente y oportuna. - Relacionarse con los huéspedes sobre las necesidades, la satisfacción con las bebidas, asegurando un servicio consistentemente atento y de alta calidad. - Producir cócteles y bebidas nacionales e...

  • Bartender Y/o Mixólogo

    hace 7 meses

    Ciudad del Carmen, México HANTIK SEAFOOD&GRILL A tiempo completo

    Buscamos un Bartender y/o Mixólogo apasionados por la coctelería y el servicio al cliente con las siguientes caracteristicas: - Experiência previa en roles similares preferiblemente en restaurantes de alta gama - Conocimiento profundo de técnicas de coctelería y bebidas - Habilidades de comunicación y atención al cliente - Disponibilidad de horario...

  • Mixologo/a

    hace 7 meses

    Del Valle Norte, México SENKAA RESTAURANT & ROOFTOP A tiempo completo

    Se solicita MIXOLOGO/A con experiência para restaurante de comida mexicana de origen. - Sexo Indistinto - Crear y presentar cócteles únicos y deliciosos. - Experiência como MIXOLOGO o afín de mínimo 2 años. - Organización y gestión de tiempo - Capacidad de realizar múltiples tareas al mismo tiempo - Alto nível de servicio al cliente. - Colaborar...

  • Mixólogo Profesional para Restaurante Batta Sushi

    hace 2 semanas

    Boca del Río, México Batta Sushi A tiempo completo

    En un restaurante con un ambiente único y acogedor, Batta Sushi busca a un Mixólogo comprometido y apasionado por la creación de cócteles y bebidas exquisitas.Nuestro restaurante ofrece un salario competitivo, desde $8,000.00 hasta $9,000.00 al mes, más propinas generosas.A continuación, te presentamos los detalles del puesto:Descripción del...

  • Mixologo

    hace 2 meses

    Playa del Carmen, México Grupo Andersons A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Grupo Andersons en Quinta Avenida -Solidaridad, Quintana Roo**: REQUISITOS - Experiência: Experiência mínima de 1 año - Escolaridad: Licenciatura en turismo, gastronomía, o afines; cursos de mixología - Inglés avanzado (indispensable). ACTIVIDADES: - Creación de nuevos cocteles/recetas y actualización de los mismos. -...

  • Mixologo

    hace 3 días

    Playa del Carmen, México WYNDHAM ALLTRA A tiempo completo

    Serás el encargado de garantizar la manipulación, elaboración de cocteles de nueva tendencia, coctelería de autor y mixología molecular para implementación en las barras del complejo; creación de bebidas en bodas, eventos especiales o aperturas de restaurantes. **Requisitos**: Estudios en Turismo, Mixología, Gastronomía o a fin Experiência...

  • Bartender B

    hace 7 meses

    Estrella del Sur, México MOCHOMOS PUEBLA A tiempo completo

    Somos un grupo restaurantero fine dining. Estamos buscando al mejor talento para formar parte del equipo de **COMO BARTENDER B** en restaurante ubicado en plaza Solesta ¡Únete al mejor equipo! **Objetivo del puesto**: Mantener el área de barra limpia y organizada, brindar apoyo en inventarios y arrastres diarios y semanales, producción de jugos y...

  • Bartender B

    hace 1 mes

    Estrella del Sur, México MOCHOMOS PUEBLA A tiempo completo

    Somos un grupo restaurantero fine dining. Estamos buscando al mejor talento para formar parte del equipo de **COMO BARTENDER B** en restaurante ubicado en plaza Solesta ¡Únete al mejor equipo! **Objetivo del puesto**: Mantener el área de barra limpia y organizada, brindar apoyo en inventarios y arrastres diarios y semanales, producción de jugos y...