Mixologo

**Vacante para la empresa X Y P SA DE CV en Playa Del Carmen -Solidaridad, Quintana Roo**:
**_ Objetivo de puesto:_**

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Responsabilidades Principales:_**
- Conocimiento amplio de la carta de cócteles que incluya tanto recetasclásicas como innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
- Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de manera consistente, cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.
- Entrenar y supervisar al equipo de bar en técnicas de coctelería, servicio al cliente y conocimientos sobre licores, destilados y otros productos.
- Crear experiências de bebidas personalizadas para eventos especiales, catas o degustaciones.
- Mantener un ambiente de trabajo limpio, seguro y organizado en el área del bar.
- Monitorear y controlar el inventario de bebidas, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos clave.
- Desarrollar estrategias para aumentar las ventas en el bar, promocionando cócteles exclusivos y ofertas especiales.
- Asegurar la satisfacción del cliente mediante un servicio amigable, atento y eficiente.

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Requisitos:_**
- Experiência: Mínimo 1 años de experiência como Mixólogo, BartenderSenior, o en un rol similar en un bar de alto volumen o establecimientode lujo.
- Conocimientos Técnicos: Amplio conocimiento de técnicas de coctelería, incluyendo mixología molecular, y una sólida comprensión de destilados, licores y otros productos de barra.
- Habilidades: Creatividad en la creación de cócteles, habilidades en maridaje de bebidas con alimentos, y experiência en manejo de inventario.
- Idiomas: Inglés intermedio.

**Ofrecemos**:

- Vivienda
- Sueldo base
- Vales de despensa
- Bono de puntualidad
- Bono de asistencia
- Fondo de ahorro
- Comidas, uniformes
- Prestaciones de ley y adicionales

Si cumples con el perfil postúlate y a la brevedad nos comunicaremos contigo

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Hotelería

**Habilidades**:

- Mixologia
- Cocteleria
- Servicio
- Molecular
- Inovacion