Encargado de Cocina

hace 7 meses


Merida, México CINÉPOLIS A tiempo completo

**Descripción**:

- Bienvenido a la empresa global donde tú eres el protagonista. En Cinépolis las historias más importantes son las de nuestros equipos. Apoyamos el desarrollo profesional y humano de nuestros más de 44,000 Cinepolitos con planes de vida y carrera, además de apostamos por la innovación para tener un impacto positivo en las comunidades que nos rodean y en nuestro planeta.
- Si te apasiona el cine y el servicio, te invitamos a iluminar la película de tu vida en la empresa más importante del entretenimiento nacida en México, ya presente en 17 países.

**Objetivos del puesto**:
Garantizar la calidad, gestionar, supervisar y controlar todo el trabajo propio de cocina, planificar, organizar y dirigir las actividades relacionadas con la producción de comida; previsión de insumos, seguimiento del equipo y material de trabajo, entre otras.

**Principales responsabilidades**:
Confiamos en tus conocimientos, los cuales permitirán una rápida adaptación a la compañía, así como tu valiosa aportación a nuevos retos y proyectos dentro del área de nuestros cines, logrando excelentes resultados cumpliendo en tiempos y ofreciendo un excelente servicio a tus clientes.

**Requisitos**:

- Licenciatura en gastronomía o afín
- Experiência mínima de 1 año en puesto afín
- Conocimientos en manejo de alimentos y bebidas
- Distintivo H
- Normas y distintivos de calidad en alimentos
- Disponibilidad de horario


  • Encargado/a de Cocina

    hace 3 semanas


    Merida, México SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACION SA DE CV A tiempo completo

    **SERVICIOS INTEGRALES DE ALIMENTACIÓN DEL SURESTE**: - **S I A**_ Nos distinguimos por brindar servicios de alimentación empresarial y hospitalaria, promoviendo la alimentación completa y adecuada a través de personal capacitado, comprometido y profesional. Estamos en busca de: ENCARGADO/A DE COCINA **Objetivo del puesto**: - Supervisar la...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 meses


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **labores a desempeñar** - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida **requisitos** - Experiência laboral demostrable como encargado de cocina. - Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de...

  • Encargado de Cocina

    hace 7 meses


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **labores a desempeñar** - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida **requisitos** - Experiência laboral demostrable como encargado de cocina. - Experiência práctica en la planificación de menús y la realización de...


  • Merida, México Estratega A tiempo completo

    **REVOLUTIONS** **ENCARGADO DE COCINA PARA GIMNASIO** Buscamos encargado de cocina experimentado y calificado para organizar las actividades de la cocina. Será el primero al mando en las instalaciones y creará e inspeccionará los platos antes de que lleguen a los clientes, asegurando una alta calidad y satisfacción **Requisitos**: - Lic. en...

  • Encargado de Cocina

    hace 12 horas


    Merida, México Cara de Chile A tiempo completo

    Encargado de cocina. Actividades a realizar. - Supervisión de montaje de platillos - Pre producciòn y producción de platillos - Conocimiento y aplicación de normas de seguridad e higiene - Manejo de PEPS - Organización y elaboración de inventarios. Entre otras. - ELaboración de requisiciones de insumos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

  • Encargado de Cocina

    hace 6 días


    Merida, México Museo de la Gastronomía Yucateca A tiempo completo

    Solicito Encargada de cocina Horario: De 9:00 a 5:00. De lunes a domingo con un día de descanso entre semana Sueldo semanal: $1560 más bonos semanales y mensuales. Así como prestaciones de ley. **Requisitos**: Experiência en manejo de personal. Experiência como sartenero. Conocimiento de las PEPS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 día


    Merida, México Estratega A tiempo completo

    **REVOLUTION** **BUSCAMOS ENCARGADO DE COCINA PARA GIMNASIO** **COLONIA MONTEBELLO** Somos parte de crear y mantener un estilo de vida saludable en nuestros socios, generando una sensación de éxito y bienestar. **Requisitos**: - Bachillerato general Experiência: - Preparación de alimentos y bebidas con base al menú - Atención y servicio a...


  • Merida, México Estratega A tiempo completo

    **REVOLUTIONS** **ENCARGADO DE COCINA PARA UNIDAD DEPORTIVA** Buscamos encargado de cocina experimentado y calificado para organizar las actividades de la cocina. Será el primero al mando en las instalaciones y creará e inspeccionará los platos antes de que lleguen a los clientes, asegurando una alta calidad y satisfacción **Requisitos**: - Lic. en...

  • Encargado de Cocina

    hace 8 meses


    Merida, México HOTEL "EL CONQUISTADOR" DEL PASEO DE MONTEJO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    SOLICITA: **ENCARGADO DE COCINA** **_REQUISITOS:_** - EDAD: 23 A 45 AÑOS - EXPERIENCIA MÍNIMA DE 1 AÑO EN EL PUESTO Y QUE HAYA TENIDO PERSONAL A SU CARGO - CONOCIMIENTO EN COMIDA REGIONAL (EN ESPECIAL YUCATECA) **_OFRECEMOS:_** - PRESTACIONES SUPERIORES A LA LEY - SUELDO ATRACTIVO - ESTABILIDAD LABORAL - TURNO FIJO INTERESADOS DIRIGIRSE AL _ **HOTEL EL...

  • Encargada de Cocina

    hace 2 semanas


    Merida, México Strategos Inc & Rh A tiempo completo

    _Empresa de giro restaurantero, solicita _**encargada de cocina.**_ - **Requisitos**:_ - 2 años de experiência en manejo del personal. - Preparatoria, licenciatura. - 25 años en adelante. - **Funciones**:_ - Apoyo en producción. - Manejo del personal. - Organizar su equipo de trabajo. - **Ofrecemos**:_ - Bonos. - Sueldo base. - Prestaciones de ley. Tipo...


  • Merida, México Construcciones Garcia A tiempo completo

    _**BUSCO ENCARGARGADO DE COCINA **_ Ofrecemos: - Prestaciones de Ley - Uniforme - Propinas - Pagos Catorcenales - Horarios Flexibles **Requisitos**: - Experiência mínima de 1 año como encargado. - Conocimiento en inventarios, mermas, recetas, costeos. - Manejo de distintivo H - Manejo de personal - Excelente presentación Tipo de puesto: Por tiempo...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Merida, México GRUPO 500 NOCHES A tiempo completo

    **Objetivo del Puesto**:Garantizar que la cocina funcione a la perfección cumpliendo con los estándares de limpieza, preparación y montaje, corroborando que los alimentos que salen de cocina estén perfectamente cocinados, preparados y presentados. Asegurar el apego a los recetarios y menús y que la cocina cuente con todos los insumos necesarios para...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas


    Merida, México Cognitive Skill Center A tiempo completo

    **Requisitos**: Indistinto Edad de 22 años a 35 años Bachillerato Experiência de encargado de cocina de 1 año **Ofrecemos**: Sueldo de $10000.00 libres al mes Propinas Alimentos **Prestaciones de Ley**: Prima vacacional 25% 15 días de aguinaldo. IMSS INFONAVIT AFORE **Prestaciones superiores a Ley**: Acceso a Red Medica de bajo costo...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 días


    Merida, México Grupo Aries A tiempo completo

    Restaurante Bar Al oriente de la ciudad Solicita Jefe de Cocina, Chef ó con experiência comprobable mínima de 2 años siendo encargado de cocina, manejo de personal e inventarios. Horario Nocturno de 6 pm a 3 am con un día de descanso a la semana Ofrecemos: Sueldo Base dependiendo experiência + propinas Tipo de puesto: Tiempo completo Salario:...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 meses


    Merida, México Velcas Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1.Se trabaja de martes a domingo, descanso entre lunes. 2.2 turnos rotativos semanales, 7.00 am a 3.00 pm y de 8.00 am a 4.00 pm. 3.Sueldo base de $2,250 netos semanales. 4.Más propinas. 5.Prestaciones de ley (después de 60 días). 6.Sexo indistinto 7.Rango de edad de 25 a 35...

  • Supervisor de Cocina

    hace 2 semanas


    Merida, México Corporativo GC A tiempo completo

    Estamos buscando tu talento como Supervisor de Cocina para nuestras diferentes unidades de área de restaurante ¡Únete a nuestra familia! **Requisitos**: - Deseable Licenciatura terminada o trunca en Gastronomía - Experiência previa mínima de 1 año en puesto de Supervisor/ Encargado de Cocina - Manejo de las diferente líneas dentro de la cocina -...

  • Supervisor de Cocina

    hace 6 días


    Merida, México Corporativo GC A tiempo completo

    Restaurante Gourmet de Comida Regional se encuentra en búsqueda de personal para liderar el área de Cocina. Nos encontramos en búsqueda de Supervisor de Cocina para la familia Teya Gastronomía Yucateca. **Requisitos**: - Licenciatura terminada o truca en Gastronomía / Técnico en alimentos y bebidas. - Experiência previa mínima de 1 año como...

  • Supervisor de Cocina

    hace 7 meses


    Merida, México CASINO CIRCUS A tiempo completo

    Casino Circus busca talento como _**Sous Chef**_ **Responsabilidades principales** Las responsabilidades de esta posición incluyen: - Es el responsable de asistir en todo momento al Chef y supervisar que las personas que laboran en cada área de la cocina desarrollen su trabajo en forma adecuada. - Tendrá a su cargo la supervisión de los alimentos que...

  • Cocinero Encargado

    hace 3 semanas


    Merida, México Sinergia Nativa A tiempo completo

    Se busca encargado de cocina con experiência para llevar proyecto de pequeño restaurante. El proyecto esta en expansion y busca gente nueva con ganas de sumar a proyecto innovador y experimental. Trabajamos con comida vegana y con fermentos. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $7,000.00 - $8,000.00 al mes Horario: - Turno de 8...

  • Encargado de Sucursal

    hace 7 meses


    Merida, México guri A tiempo completo

    Buscamos a un encargado de un pequeño restaurante en la Zona Poniente de Mérida, que tenga experiência en todo el ramo, desde cocina, trato con proveedores, contratación y seguimiento de personal, administración. Se requiere experiência y conocimiento en el rubro. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,000.00 - $15,000.00 al mes Horario: -...