Ayudante Cocina Fiesta Americana Condesa Cancun

hace 7 meses


Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:
Ayudar en la elaboración y preparación de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estándares mas altos en Higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfacción de los huéspedes en relación a los alimentos que consumen.

**Áreas de Especialización**:

- Cocina Fría.
- Cocina Caliente

**Conocimientos técnicos**:

- Salseos fríos y calientes.

**Escolaridad**:

- Preparatoria

**Experiência**:

- Ayudante cocina, en hoteles All inclusive, 5 estrellas y 4 diamantes. (6 meses).

**Principales funciones del puesto**:

- Se presenta en la cocina siguiendo los estándares de presentación e higiene que marca la empresa.
- Prepara todo lo necesario para su servicio de acuerdo a la lista de producción y porcentaje de ocupación, maximizando el tiempo a 30 minutos listo antes de la apertura.
- Revisará constante mente su producción, así como los buffets que estén constante mente abastecidos, así como la buena presentación y calidad de los alimentos.
- Verifica sabor, presentación, de toda su producción, así como temperatura, frío 4ºc y caliente 63ºc.
- Mantiene limpio su área antes, durante y después de su servicio.

**Posición física del trabajo**:
Esta posición desempeña sus funciones en áreas de cocina del hotel.

**Necesidades físicas del puesto**:
La persona que desempeña esta posición se desplaza constantemente en las cocinas del hotel, sube escaleras y carga objetos para montaje de platillos en los diferentes centros de consumo.



  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Resumen del Puesto:**Somos Grupo Posadas, una empresa líder en el sector hotelero, y estamos buscando a un Asistente de Cocina para unirse a nuestro equipo en el resort Fiesta Americana Condesa Cancun.**Su Misión:**Cocinar con calidad y presentación, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes.**Requisitos:Preparatoria completadaAyudante cocina...

  • Recepcionista de Reservas

    hace 4 semanas


    Quintana Roo, México Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun A tiempo completo

    Grand Fiesta Americana Coral Beach Cancun busca a un recepcionista de reservas para brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. La persona seleccionada será responsable de atender a los clientes que realizan reservas en nuestro restaurante y entregar sus confirmaciones.Si la reserva es fuera del hotel, redirigirá al huésped a nuestro...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada Centro de Consumo; mediante el equipo de apoyo de las cocinas y bares; para garantizar una completa satisfacción del huésped con lo ofrecido; encargándose de preparar las mesas; utensilios y en general todos los implementos necesarios;...


  • Quintana Roo, México Cancun Adventures A tiempo completo

    Cancun Adventures busca un Asistente de Cocina Experiencia para incorporarse a nuestro equipo en Cancun. En esta posición, se encargará de diversas tareas relacionadas con la cocina y el servicio al cliente.Descripción del Puesto:El Asistente de Cocina Experiencia trabajará bajo la supervisión del chef principal y estará a cargo de las siguientes...


  • Cancún (Quintana Roo), México Cronoshare.com.mx A tiempo completo

    ¿Quieres trabajar como Organizador/a de fiesta infantil? Buscamos personas para trabajar como Organizador/a de fiesta infantil en colaboración con una plataforma que dispone clientes en Cancún. ¿Cuáles serán tus funciones en el trabajo? Te encargarás de las gestiones y la realización de los trabajos de Organizador/a de fiesta infantil, así como de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Manejar productos, asegurando la optimización en la elaboración, presentación de platillos y buffets. **Áreas de Especialización**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de higiene - Conocimiento General en la preparación de Alimentos **Conocimientos técnicos**: - Manejo de utensilios de cocina - Conocimientos de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Áreas de Especialización**: Alimentos y Bebidas **Conocimientos técnicos**: Conocimientos Amplios de Servicio. Conocimientos Amplios de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Mantener las áreas del hotel con las medidas de seguridad adecuadas en áreas de playa y albercas, así como los sistema de calidad enfocadas al servicio y limpieza, cuidando la funcionalidad de su área asignada. Cuida también las actividades que lleven a cabo huéspedes, clientes, colaboradores y visitantes estén dentro de la...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo. **Principales funciones**: Dominar funciones básicas de mesero y garrotero Ser capaz de hacer bebidas en el bar cuando se requiera Tener una...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación; administración de costos; organización y control del personal de todas las cocinas y de materias primas para la elaboración de alimentos y presentación de platillos. **Áreas de Especialización**: - Conocimiento de Cocina Caliente. - Conocimiento de Cocina Fria. - Control de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Lograr que el mayor número de clientes potenciales asistan a la presentacion para cumplir con los presupuestos de venta establecidos para la Unidad de Negocios. **Áreas de Especialización**: - Ventas - Prospectacion - Atecnión a clientes - Operación Hotelera **Conocimientos técnicos**: **Escolaridad**: - Preparatoria -...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Administrar integralmente y ejecutar los proyectos de Auditoría Interna; desarrollando un programa de cobertura de trabajo práctico para cada proyecto asignado; asegurando que se brinden servicios independientes y objetivos de auditoría y consultoría; enfocados en agregar valor y mejorar las operaciones de la...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Cuidar y vigilar las acciones y actividades que llevan a cabo los huéspedes; colaboradores y clientes en las áreas del hotel. Supervisar que éstas se realicen dentro de la normalidad posible; reportando a su jefe inmediato cualquier anomalía observada en las áreas del hotel. **Conocimientos técnicos**: - Incendios. -...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Brindar el servicio de recibo; estacionado y entrega de Automoviles; proporcionando una atencion que favorezca la lealtad de huespedes y clientes. **Áreas de Especialización**: Centro de salud spa **Conocimientos técnicos**: Trato con clientes **Escolaridad**: - Preparatoria **Paquetes Informáticos**: - Office-...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del Puesto Ayudar en la elaboracion y preparacion de alimentos para los centros de consumo del hotel; con los estandares mas altos en Higiene; frescura; calidad y presentación; buscando la satisfaccion de los huespedes en relacion a los alimentos que consumen. Áreas de Especialización Conocimientos técnicos Escolaridad Paquetes Informáticos...


  • Quintana Roo, México Royalton Riviera Cancun A tiempo completo

    En Royalton Riviera Cancun buscamos un Técnico de Cocinas experto en instalaciones para unirte a nuestro equipo.Sueldo: $15,000.00 - $15,800.00 al mes.Para este puesto, buscas habilidades y cualificaciones como:Bachillerato y/o Carrera Técnica en Mecánica.Seguridad Industrial.Electricidad Electrónica.Instalaciones de gas.Hornos de Convección.Lava lozas...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Generar ingresos para cumplir al 100% con el plan de Banquetes;a através de una óptima operación y logística de todos los eventos; sesiones; conferencias; etc que se lleven a cabo dentro de las instalaciones del hotel. Planear; controlar y asesorar en el cumplimiento de la promesa de venta. Implementar estrategias y planes de...