Supervisor de Cocina
hace 3 semanas
**OBJETIVO DEL PUESTO**:
Motivar a su equipo de trabajo en cualquier momento, para garantizar la experiência satisfactoria de los comensales. Coordinar y supervisar las operaciones del comedor, optimizando los recursos materiales y humanos enfocados en la calidad higiene y servicio.
**DEPARTAMENTO EN EL QUE LABORA**:
Cocina
**PUESTOS BAJO SU MANDO**
Cocineros, lava loza.
**FUNCIONES ESPECIFICAS DEL PUESTO**:
- Dirigir y coordinar al personal de cocina.
- Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida
- Elaboración de requisiciones de compras
- Toma de inventarios
- Elaboración de Horarios
- Supervisión de mermas y rendimientos
- Supervisar limpieza e higiene de las áreas.
- Supervisar las operaciones diarias relacionadas con la cocina.
- Supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad e higiene.
- Garantizar que todos los platillos se sirvan bajo los estándares de calidad
**COMPETENCIAS PARA EL PUESTO**
**1.EDUCACION**
- Técnico en Alimentos y Bebidas, Lic. Gastronomía, o a fin.
**2. EXPERIENCIA**
- Mínima de al menos un año en puesto similar.
**3. FORMACIÓN**
**- **Conocimiento en alimentos y bebidas
- Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría
**4. HABILIDADES**
- Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría.8
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $12,000.00 - $14,000.00 al mes
Horario:
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Tipos de compensaciones:
- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad
- Propinas
Lugar de trabajo: Una ubicación
Fecha límite para postularse: 20/02/2023
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Supervisor de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México RYS CONTRATACION INMEDIATA A tiempo completo_**ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU DESARROLLO LABORAL COMO SUPERVISOR/A DE COCINA**_ **Requisitos: -**: - Sexo Indistinto - Disponibilidad de rotar turnos - Técnico en cocina / Gastronomía - Experiência en manejo de personal - Experiência reciente como supervisor/a de cocina **Ofrecemos**: - Sueldo mensual netos $12,000 pesos - Vales de despensa -...
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Supervisor de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México EL CHAMALITO A tiempo completo** REQUISITO INDISPENSABLE PARA PODER POSTULARSE: VIVIR ACTUALMENTE EN NUEVO LEON ** **OBJETIVO** Encargados de la supervisión, planificación y organización de los suministros, así mismo la supervisión de los cocineros y ayudantes de cocina, asegurando que todos los empleados cumplan con todas las normas de seguridad y salud. Entre algunas otras...
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Supervisor de cocina
hace 1 mes
Monterrey, Nuevo León, México Hilton A tiempo completoUn Supervisor de Cocina es responsable de administrar y capacitar al equipo de cocina para ofrecer una excelente experiencia de Invitado y Miembro mientras gestiona los controles de costos de alimentos.¿Qué voy a hacer?Como Supervisor de Cocina, usted es responsable de administrar y entrenar al equipo de cocina para ofrecer una excelente experiencia de...
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Chef - Supervisor de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México CAPTAIN WINGS A tiempo completo**REQUISITOS**: **REQUISITO INDISPENSABLE VIVIR POR LA ZONA DE TRABAJO** - **Experiência mínima de al menos 2 AÑO como supervisor de cocina.**: - **EXPERIENCIA en COCINA GRILL, al menos 2 años.**: - **Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría** **OBJETIVO DEL PUESTO**: Encargados de la supervisión, planificación y...
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Supervisor de Cocina Contratacion Inmediata
hace 1 mes
Monterrey, México CASINO WINLAND A tiempo completo_**ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU DESARROLLO LABORAL COMO SUPERVISOR/A DE COCINA**_ **Requisitos: -**: - Sexo Indistinto - Disponibilidad de rotar turnos - Técnico en cocina / Gastronomía - Experiência en manejo de personal - Experiência reciente como supervisor/a de cocina minimo 1año **Ofrecemos**: - Prestaciones de ley (con nosotros si podrías...
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Supervisor de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México Restaurante de comida Mexicana A tiempo completoSOLICITAMOS SUPERVISOR DE COCINA Buscamos Profesional que se encargue de SUPERVISAR la producción y personal de nuestra Cocina, así como las buenas prácticas de higiene y calidad, analizando los procesos e identificar e implementar mejoras. INDISPENSABLE conocimiento y buenas práctivas del Distintivo H. Escolaridad TSU, profesional, en Alimentos y...
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Supervisor de Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México Manzana Verde A tiempo completo**En Manzana Verde estamos construyendo el e-commerce wellness más grande de la región.** Entregamos comida saludable & accesible a Perú, México y Colombia. Integramos la alimentación diaria de las personas con servicios nutricionales. Nos encontramos en la búsqueda de Supervisor de Cocina para supervisar la operación de la mañana de los caterings,...
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Chef Supervisor
hace 1 mes
Monterrey, México TREDY A tiempo completoIMPORTANTE EMPRESA DE COMEDORES INDUSTRIALES, SOLICITA: CHEF SUPERVISOR **Requisitos**: - Escolaridad: Lic. En Gastronomía o similares (titulado o trunco) - Sexo: Indistinto - Experiência mayor de 3 años como CHEF o SUPERVISOR - Contar con conocimientos en distintivo H **Actividades**: Manejo de personal operativo Manejo de proveedores y compras de...
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Supervisor de Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México Logrand Group A tiempo completo**COORDINADOR DE TURNO DE COCINA** - REQUISITOS:_ - Preparatoria técnica o licenciatura en gastronomía - Experiência mayor a 3 años en puesto similar - Manejo de personal - Conocimiento en distintivo H Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $3,188.00 a la semana Horario: - Rotativo - Turno de 8 horas Prestaciones: - Bebidas gratis - Caja de...
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Supervisor de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México WINLAND CASINO A tiempo completo**Vacante para la empresa WINLAND CASINO en Monterrey, Nuevo León**: **WINLAND CASINO MONTERREY**_El mejor casino de Monterrey, te invita a formar parte de su equipo como:_**_Supervisor de Cocina_** **Requisitos**: - Ambos sexos - Experiência reciente mínimo 1 año - Disponibilidad para rotar turnos Día, tarde y noche Habilidades: Atención al...
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Auxiliar de Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México QUITA KILOS, S.A. DE C.V. A tiempo completoAYUDANTE DE COCINA LIMPIEZA DE LAVALOSA, CORTAR, PICAR VERDURAS, PREPARACION DE ALIMENTOS CONFORME A RECETA, TRABAJOS VARIOS DE COCINA Y PANADERIA. TODO CON CAPACITACION Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $6,000.00 - $7,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas - Turno mixto Prestaciones: - Horarios flexibles - Servicio de comedor con...
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Supervisor de Comedor
hace 1 mes
Monterrey, México Tredy Talent A tiempo completoImportante empresa de comedores industriales, Solicita: **CHEF SUPERVISOR** **Requisitos**: - Escolaridad: Licenciado en gastronomía, nutrición, alimentos o similares - Sexo: Indistinto - Experiência: 3 años como chef supervisor - Conocimiento en distintivo H **FUNCIONES**: - Manejo de personal operativo - Manejo de proveedores y compras de insumo -...
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Supervisor de Planta de Alimentos
hace 4 semanas
Monterrey, México Centro de Importación en Carne S.A. de C.V. A tiempo completoImportante empresa en la industria Alimentaria está buscando un supervisor de planta de alimentos. Actividades: - Encargado de producción - Aseguramiento de calidad - Limpieza y sanitización **Requisitos**: - Licenciatura en carrera relacionada a la industria alimentaria. - Por lo menos 2 años trabajando en cocina a nível industrial. - Manejo de...
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Supervisor para Comedores Industriales
hace 4 semanas
Monterrey, México Baklava Servicios A tiempo completoEmpresa dedicada a comedores Industriales. por expansión estamos en busca de **Supervisor de comedor Industrial** - Estudios: Licenciatura o carrera técnica, manejo de Excel y paquete office Experiência: 3 años en comedores industriales/ posición similar - sexo: Indistinto - Disponibilidad de horario **Principales responsabilidades**: - Liderar...
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Supervisor de Servicio
hace 1 mes
Monterrey, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completoESTAMOS CONTRATANDO **SUPERVISOR DE SERVICIO** (Giro Comedor Industrial) **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria terminada o Lic. en gastronomía, nutrición, o afín. - Experiência mínima de 2 años, en manejo de comedores industriales. - Experiência en manejo de personal - Conocimiento en servicio y operación de cocina - Trato y atención directo...
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Auxiliar Cocina
hace 4 semanas
Monterrey, México Centro de Atención Infantil Minimi A tiempo completoAUXILIAR DE COCINA PARA GUARDERIA DE LUNES A VIERNES 7:30 A 16:30 RUTA LA REPUBLICA LOS DEJA FRENTE A LA GUARDERIA, LO PUEDEN TOMAR EN JUAREZ ESQUINA PADRE MIER SECUNDARIA TERMINADA, PRESTACIONES DE LEY Y PREMIO DE PUNTUALIDAD Y ASISTENCIA Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,250.00 - $7,500.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: -...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México CosmoTec IT S.A de C.V A tiempo completo¡UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO! SOLICITAMOS AYUDANTES DE COCINA. OFRECEMOS: $8,000 mensuales. Prestaciones de ley. Plan de crecimiento **Requisitos**: Experiência mínima como ayudante de cocina Documentacion completa HORARIOS: Dia: 6:00 am / 2:30 pm Tarde: 2:30 pm / 10:30 Noche: 10:30 pm / 6:00 am CONTAMOS CON TRANSPORTE. Zona de trabajo:...
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Ayudante de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México A y G fiscal SA de CV A tiempo completoImportante empresa por expansión **Solicita ayudante de cocina** Horario: Lunes a sábado tercer turno10:30 pm a 6:00 am - Cocción de alimentos - elaboración de alimentos - limpieza en el área de trabajo **Requisito**: - Vivir cerca de Apodaca o Zona Metropolitana - Experiência amplia en cocina, preferentemente industrial - **Ofrecemos**:_ - Sueldo...
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Aux de Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México Talento de Sabores A tiempo completo**Aux de Cocina** - Lunes a Domingo con descanso rotativo entre semana - 2pm a 10 pm/ San Pedro/ Centrito Valle - Experiência en ollas, sartenes y freidora. - 18 años en adelante - sueldo de 1800 x semana libres +bonos de apoyo de transporte x semana - prestaciones de ley Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,200.00 a la semana Horario: - Incluye...
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Ayudante Cocina
hace 1 mes
Monterrey, México Don Macizo Alimentos Sa de CV A tiempo completo¡Gracias por tu interés! Importante empresa de la industria restaurantera te invita a formar parte de su equipo de trabajo. Nuestra empresa tiene un fuerte compromiso en promover un lugar en donde te sientas respaldado, de forma tal que asegures tu éxito y el de cada cliente. Postúlate hoy para el puesto de “Ayudante general de Cocina - Comida para...