Food and Wine Concierge

hace 2 semanas

Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

Oferta de trabajo: Food and Wine Concierge en Sandos Hotels & Resorts

Sandos Hotels & Resorts es una reconocida cadena hotelera con presencia en diversos destinos turísticos alrededor del mundo. Nos enorgullece ofrecer experiências de lujo y servicios excepcionales a nuestros huéspedes. En esta ocasión, estamos buscando un Food and Wine Concierge.

Como Food and Wine Concierge, serás responsable de brindar un servicio personalizado y de alta calidad a nuestros huéspedes en relación con el mundo culinario y vinícola. Tu objetivo principal será asegurarte de que nuestros huéspedes tengan acceso a las mejores experiências gastronómicas y de vino durante su estancia en nuestro resort. Tus habilidades y conocimientos serán clave para garantizar que sus expectativas sean superadas y que tengan una experiência inolvidable.

**Requisitos**:

- Experiência previa en hostelería, preferentemente en el departamento de alimentos y bebidas.
- Conocimiento profundo en vinos, con capacidad para asesorar a los huéspedes sobre maridajes y recomendaciones gastronómicas.
- Llevar el control estricto y equitativo de las ventas realizadas por cada colaborador.
- Asegurar el correcto pago y gestión de comisiones de los vendedores del departamento.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.
- Pasión por el servicio al cliente y capacidad para proporcionar experiências excepcionales.
- Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de ritmo rápido.

**Responsabilidades**:

- Proporcionar a nuestros huéspedes información detallada sobre nuestras opciones gastronómicas y vinícolas, incluyendo menús, platos especiales y eventos temáticos.
- Asesorar a los huéspedes sobre maridajes de vinos y platos, enfocándote en satisfacer sus preferencias individuales.
- Brindar recomendaciones sobre restaurantes locales y bodegas de vino, según las preferencias de los huéspedes.
- Coordinar y gestionar reservas en los restaurantes del resort, así como en otros establecimientos recomendados.
- Establecer relaciones sólidas con proveedores y distribuidores de vinos y alimentos de calidad.
- Realizar y coordinar reservaciones en restaurantes de especialidad.
- Coordinar los cargos y cobros, así como reembolsos y compensaciones a clientes en conjunto con la recepción
- Resolver cualquier problema o solicitud que los huéspedes.

Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y multicultural, oportunidades de crecimiento profesional y una excelente remuneración.

Si tienes pasión por la gastronomía y el vino, y deseas hacer parte de nuestro equipo de Food and Wine Concierge, no dudes en enviarnos tu CV y carta de presentación

  • Hotel Concierge Opc/vc Vacation Club Promotor

    hace 1 mes

    Playa del Carmen, México Occidental Vacation Club at Xcaret Destination A tiempo completo

    **Due to increased occupancy, opportunity for 2 highly motivated OPC/VC/In-House Vacation Club Concierge.** **Positive Attitude and Enthusiasm essential.** **Must speak English and Spanish.** **Commissions upto 11% on sales.** **Payment for Q's.** **Guarantee/SPIFFS/bonus/lunch/uniforms** **Job Types**: Full-time, Commission, Permanent

  • Hotel Concierge Opc/vc Vacation Club Promotor

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Occidental Vacation Club at Xcaret Destination A tiempo completo

    **Due to increased occupancy, opportunity for 2 highly motivated OPC/VC/In-House Vacation Club Concierge.** **Positive Attitude and Enthusiasm essential.** **Must speak English and Spanish.** **Commissions upto 11% on sales.** **Payment for Q's.** **Guarantee.** **Job Types**: Full-time, Commission, Permanent Application Question(s): - Do you live in...

  • Jr. Sommelier

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23150246 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Answer guest questions...

  • Hotel Concierge Opc/vc Vacation Club Promotor

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Occidental Vacation Club at Xcaret Destination A tiempo completo

    **Due to increased occupancy, opportunity for 2 highly motivated OPC/VC/In-House Vacation Club Concierge.** **Positive Attitude and Enthusiasm essential.** **Commissions upto 11% on sales.** **Payment for Q's.** **Guarantee.** **Job Types**: Full-time, Commission, Permanent Application Question(s): - Do you live in Playa del Carmen?

  • Jr. Sommelier

    hace 1 semana

    Playa Del Carmen, México The St. Regis Kanai Resort - Riviera Maya A tiempo completo

    Job Number 24081576Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryIssue, open, and serve wine/champagne bottles. Answer guest questions or concerns...

  • Jr. Sommelier

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México The St. Regis Kanai Resort - Riviera Maya A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryIssue, open, and serve wine/champagne bottles. Answer guest questions or concerns regarding the...

  • Room Dining Manager

    hace 1 mes

    Playa del Carmen, México Belmond Management A tiempo completo

    Management of objectives Drive and position the Belmond brand as the best luxury brand in the world, ensuring its presence, promotion and awareness in the international and national market Actively participate in the establishment of the annual objectives and KPIs of your area. Actively participate in the establishment of the annual objectives and KPIs of...

  • Sommelier/wine Steward

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23150246 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Non-Management Cumplir con todas las políticas y...

  • Dir-food & Beverage-a

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23210792 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición** Management - Marriott International es...

  • E-concierge

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

    ¡TE INVITAMOS A FORMAR PARTE DE LA FAMILIA PRINCESS!, ¨DONDE TU DEDICACIÓN ES NUESTRA PASIÓN”. **Perfil**: Inglés: Avanzado Nível académico: Universidad o carrera concluida Disponibilidad de horario Excelente actitud de Servicio Excelente presentación Buen manejo de inglés hablado y Escrito OBJETIVO DEL PUESTO: Garantizar acciones que...

  • Cocinero A

    hace 7 días

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23051740 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Chef de Partie Pasteleria

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22221461 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Assistant Banquet Chef

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 22221493 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare special meals or substitute items. Regulate...

  • Cocinero C

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23034604 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare ingredients for cooking, including portioning,...

  • Chef-Head

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Edition Hotels A tiempo completo

    JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high...

  • Bartender

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23128226 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Non-Management *** Prepare drink orders for guests according to specified...

  • Bar Lounge Manager

    hace 1 mes

    Playa del Carmen, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Job Number** 23161328 **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico **Schedule** Full-Time **Located Remotely?** N **Relocation?** N **Position Type** Management **JOB SUMMARY** Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room...

  • Cocinero B

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México The St. Regis Kanai Resort - Riviera Maya A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The St. Regis Kanai Resort Riviera Maya, Paseo Kanai 15, Solidaridad, Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico VIEW ON MAPSchedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPosition SummaryPrepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food....

  • Chef-Head

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type ManagementJOB SUMMARYAccountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally...

  • Cocinero C

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, Quintana Roo, México Marriott International A tiempo completo

    Job Number Job Category Food and Beverage & CulinaryLocation The Riviera Maya EDITION at Kanai, Paseo Kanai 14, Solidaridad, Playa Del Carmen, Mexico, Mexico VIEW ON MAP Schedule Full-TimeLocated Remotely? NRelocation? NPosition Type Non-ManagementPOSITION SUMMARYPrepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel...