Steward

**Responsabilidades del puesto**

**1.**Hacer la limpieza diaria y semanalmente a fondo en áreas de Cocina, equipo de restaurantes y bares.

**2.** Utilizar y manejar correctamente los productos químicos, de limpieza y herramientas de trabajo que se le proporcione.

**3.**Ordenar las áreas de cocina.

**4.**Lavar y desincrustar loza, cristalería, charolas, tarimas, pisos, anaqueles, planchas, tapetes antifatiga y cubiertos en el área de consumo asignada.

**5.**Utilizar máquina lava loza, máquina para lavar cristalería y máquina hidro para limpieza profunda de cocina.

**6.**Surtir cuchillería, carbón, cilindro de gas y hielo en las áreas de consumo.

**7.**Surtir loza a línea fría y/o caliente.

**8.**Preparar loza y cristalería para Eventos.

**9.**Elaborar montaje y desmontaje de vestimenta de mobiliario en Eventos.

**10.**Mantener organizada y limpia la bodega de Steward.

**11.** Crear conciencia para el manejo correcto del equipo de operación (loza, cristalería y plaqué) para evitar rupturas.

**12.**Reportar anomalías de mantenimiento a supervisor.

**13.**Montar y desmontar buffet del fin de semana.

**14.**Apego a normas del Distintivo “A”.

**15.** Portar uniforme completo, uso de malla obligatorio y cubre boca en caso de ser necesario.

NOTA: Estas actividades deberán realizarse en tiempo y forma en base al proceso, y son enunciativas, más no limitativas; en base a la actualización, cambio o mejoras en los procesos.

**Conocimientos**
- Montaje para eventos
- Lavaloza

**Competencias**
- Trabajo en equipo
- Atención al cliente
- Compromiso
- Organización
- Honesto
- Responsable

**Tipo de puesto**:Tiempo indeterminado

**Salario**:$6,390.00 al mes

**Horario**:

- Turno de 8 horas

**Prestaciones**:

- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Fondo de ahorro 6%
- Vales de despensa 13%
- Mutualidad
- Apoyo de transporte $630 mensual

**Tipos de compensaciones**:

- Bono de puntualidad y asistencia

**Educación**:

- Primaria (Deseable)

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $6,390.00 al mes

Horario:

- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
- Turno matutino

Prestaciones:

- Estacionamiento gratuito
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Educación:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- Mantenimiento eléctrico: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Una ubicación