Sous Chef
hace 2 semanas
**Misión del Puesto**
Supervisa las funciones asignadas al personal de cocina de Restaurante y da seguimiento al cumplimiento de procedimientos, participa en la elaboración de los alimentos con estricto apego a las normas de calidad e higiene enfocándose a las recetas estándar y auxilia a su equipo con cualquier inconveniente que pueda presentarse en su cocina.
Experiência comprobable Mínima 2 años en el Giro Hotelero o Similar
Carrera Técnica, Bachillerato en Turismo, Gastronomía
**Conocimientos**
- Manejo de personal
- Supervisión
- Distintivo H
**Funciones**
- Captura de Nómina
- Supervisar montaje de buffets
- Supervisar recepción de alimentos y suministros en stock de cocinas.
- Exigir limpieza en todas las cocinas del hotel y centros de consumo.
- Verifica rotación de alimentos
- Requisición de alimentos
- Coordina horarios y roles de trabajo
Ofrecemos Pago Quincenal
Fondo de Ahorro
SGMM
Seguro de vida
Vales de despensa
Comedor
Todas las prestaciones de ley
Mayores Informes 81 2637 7981
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $15,757.93 - $25,000.00 al mes
Horario:
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Servicio de comedor
- Vales de despensa
Tipos de compensaciones:
- Propinas
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Sous Chef
hace 5 días
Saltillo, México BLACK MARKET A tiempo completoBlack Market, Cocina de Ensenada Solicita: Sous Chef con 3 Años de experiência mínima. De preferencia con experiência en restaurantes de especialidad; cocina japonesa ayuda pero no es requisito. Buscamos gente trabajadora y responsable. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,800.00 - $3,000.00 a la semana Horario: - Turno de 10 horas - Turno de...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México Sonora Grill Group A tiempo completo**Vacante para la empresa Sonora Grill Group en Valle Oriente - San Pedro Garza García, Nuevo León**: En Sonora Grill Group estamos en busca de talento como: Sous Chef Aplica enviando CV actualizado por este medio. Perfil solicitado: - Experiência en el puesto mínima de 2 años - Conocimiento en Distintivo H - Manejo de estándares de calidad - Manejo...
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Sous Chef
hace 3 semanas
Saltillo, México Campomar A tiempo completo**GRUPO CAMPOMAR** Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. - _Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos._ -...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo**SOLICITAMOS SOUS CHEF PARA COMEDOR INDUSTRIAL** **Requisitos**: - Hombres y mujeres - 18 a 55 años - Experiência en comedores industriales y/o restaurantes - Disponibilidad de horario **Responsabilidades** - Supervisión del personal de cocina - Asegurar estándares de Calidad e Higiene - Creación de menús - Hojas de producción - Asegurar...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo_**COMEDOR INDUSTRIAL **_ **Por Expansion Solicita....!!!!** - **SOUS CHEF**_ - A partir de $3,500 Semanal (Segun Experiência)_ **Turnos Rotativos + Disponibilidad de Eventos** **Prestaciones de Ley y adicionales.** - _Mayor de Edad_ - _INE vigente y papelería._ Experiência en comedor industrial / Restaurante/ Eventos. Manejo de cantidades en volumen...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México SONORA GRILL PRIME A tiempo completo**Vacante para la empresa SONORA GRILL PRIME en Punto Valle -San Pedro Garza García, Nuevo León**: Grupo restaurantero No. 1 en la cocina de brasa. Vendemos experiências dando un servicio con un concepto casual y acogedor ideal para ofrecer nuestra especialidad y calidad en cortes de carne, vendiendo los mejores vinos mexicanos e internacionales. ¡Te...
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Sous Chef de Area de Producciones
hace 4 semanas
Saltillo, México GRUPO PASTA A tiempo completoGrupo Pasta Por apertura y crecimiento Estamos en busqueda de Sous Chef del area de Producciones y comisariato Ubicacion: San Pedro Garza Garcia Disponibilidad para viajar al corporativo en GDL para capacitacion Amplia experiência comprobable de mínimo 5 años en el área de proveeduría de panadería, pastelería, repostería, tablajería, salsas,...
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Sous Chef
hace 1 semana
Saltillo, México ISS Facility Services A tiempo completoISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo**¡UNETE AL EQUIPO JAIBO!** ESTA OPORTUNIDAD LABORAL ES PARA SALTILLO COAHUILA De preferencia Experiência en Cocina de Mar Dirección, supervisión y creación en la preparación de alimentos y actividades culinarias, ofrecidos por la empresa, buscando el control en calidad de insumo y presentación en platillos. Con el funcionamiento óptimo en área...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completoExperiência en comedores/Restaurantes - Experiência cocinando para 200 a 400 comensales - Disponibilidad de horario - Manejo de personal - Liderazgo INFO WHATS/8181611248 Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado Salario: $3,500.00 - $4,000.00 a la semana Horario: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo: Empleo presencial