Sous Chef

hace 3 semanas

Zapopan, México Club Las Lomas A tiempo completo

**Vacante para la empresa Club Las Lomas en Cerca De Puerta De Hierro, Por Lateral De Periferico -Zapopan, Jalisco***:Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo**
Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra empresa como**:Sous Chef**

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¿Qué ofrecemos?:_**
- Sueldo competitivo (IMSS al 100%)
- Prestaciones de ley
- Bono de puntualidad 2% (adicional al sueldo)
- Bono de asistencia 2% (adicional al sueldo)
- Vales de despensa 10% (adicional al sueldo)
- Comedor subsidiado
- Servicio médico interno
- Estacionamiento de empleados
- Estabilidad laboral
- Ambiente dinámico
- Oportunidad de implementación de proyectos

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Al obtener la planta:_**
- Fondo de ahorro (adicional al sueldo)
- Seguro de vida
- Seguro de gastos médicos mayores (subsidiado)
- Seguro de auto con precio preferencial

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Responsabilidades del puesto:_**
- Gestionar los equipos de trabajo para asegurar el servicio culinario de los restaurantes del club acorde a los requerimientos de la empresa
- Gestionar la compra de insumos con base en la demanda
- Asegurar la correcta ejecución de los menús de acuerdo con las recetas establecidas
- Asegurar que la operación del área se realice con base a los requerimientos de la certificación de Distintivo H
- Supervisar al personal de la cocina para garantizar que cumplan con sus funciones
- Participar en la contratación del personal de cocina
- Planificar horarios, turnos de trabajo, días libres y vacaciones del personal de cocina
- Cuidar el aseo y apariencia personal durante la jornada de trabajo, así como el de su equipo de trabajo

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Requisitos:_**
- Pasión por la gastronomía
- Experiência mínima de 3 años en puesto similar (restaurantes de fine dining deseable)
- Deseo por desarrollar a su equipo
- Gestión de equipos de trabajo
- Licenciatura concluida
- Disponibilidad de horario
- Manejo de Distintivo H
- Ser una persona dinámica, orientada al servicio y logro de objetivos
- Computación intermedia

**Si te interesa esta gran oportunidad laboral, postúlate por este medio**

**Nível de educación deseada**:
Superior - titulado

**Nível de experiência deseada**:
Nível Experto

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Hospitalidad

**Habilidades**:

- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Atención al cliente

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    La empresa Barbarella está buscando un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de todas las actividades culinarias en nuestra cocina. Tu principal objetivo será asegurar la calidad y la presentación de los platos y la satisfacción de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México Providens Casino A tiempo completo

    ESTAMOS BUSCANDO TU TALENTO COMO: - **SOUS CHEF**_ ACTIVIDADES: Administrar y operar de forma integral el área de cocina. Coadyuva en la búsqueda de resultados, la mejora continua del servicio al cliente y de los procesos internos. Supervisa la elaboración de recetas de alimentos y bebidas para entregar al cliente. Supervisar la aplicación de normas...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Zapopan, México Campomar A tiempo completo

    **GRUPO CAMPOMAR** Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. - _Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos._ -...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México Club Las Lomas A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Club Las Lomas en Cerca De Puerta De Hierro, Por Lateral De Periferico -Zapopan, Jalisco***:¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!** Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México Grand Zapopan Casino A tiempo completo

    **¡¡VIVENTO ZAPOPAN Casino esta Buscando tu Talento!!** Se Solicita: Sous Chef *Supervisa la elaboración de recetas de alimentos y bebidas para entregar un producto de excelente calidad acorde a las necesidades del cliente. *Supervisar la aplicación de normas para manejo higiénico de alimentos. *Aplica los mecanismos de control y operación para el...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México J&W CONSULTORES A tiempo completo

    **Vacante para la empresa J&W CONSULTORES en El Fortín -Zapopan, Jalisco**: Restaurante de comida Mexicana Solicita: JEFA DE COCINA **Requisitos**: - Experiência en puestos similares: manejo de personal, coordinación de la cocina, liderazgo, etc. - Conocimiento de inventarios - Fácil acceso a la zona de trabajo Actividades: - Preparación de...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México GRUPO CAMPOMAR A tiempo completo

    _**RESTAURANTE CAMPOMAR**_ - Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos._ - Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a...

  • Sous Chef

    hace 1 mes

    Zapopan, México Campomar A tiempo completo

    **GRUPO CAMPOMAR** Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. - _Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a...