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Chef Encargado
hace 1 semana
Encargado de Comedor Industrial
Descripción de la Vacante:
Responsabilidades Principales:
Gestión Operativa:
Supervisar la preparación de alimentos, asegurando la calidad y cumplimiento de estándares.
Coordinar la planificación de menús equilibrados y nutritivos.
Monitorear y mantener los níveles adecuados de inventario de alimentos y suministros.
Colaborar con proveedores para garantizar la calidad y costos competitivos.
Gestión del Personal:
Dirigir y motivar al equipo de cocina y servicio.
Programar turnos y asignar responsabilidades.
Facilitar entrenamientos para el desarrollo del personal.
Control de Costos y Presupuesto:
Gestionar eficientemente el presupuesto asignado para alimentos y suministros.
Implementar medidas para reducir desperdicios y controlar costos operativos.
Cumplimiento de Normativas:
Garantizar el cumplimiento de estándares de seguridad e higiene alimentaria.
Mantener actualizadas las certificaciones y permisos necesarios.
Servicio al Cliente:
Asegurar la satisfacción del cliente mediante la entrega de alimentos de calidad y un servicio eficiente.
Manejar retroalimentación y resolver problemas de manera proactiva.
**Requisitos**:
Experiência previa en gestión de comedores industriales o cocinas de alto volumen.
Conocimiento profundo de normativas de seguridad e higiene alimentaria.
Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de personal.
Capacidad para trabajar en un entorno rápido y eficiente.
Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente.
Conocimientos básicos de gestión de inventarios y control de costos.
Certificación en seguridad alimentaria es altamente deseada.
Beneficios:
Salario competitivo.
Beneficios de salud y bienestar.
Ambiente de trabajo colaborativo.
Si cumples con los requisitos y estás listo para liderar un equipo en un entorno dinámico, esperamos tu aplicación para unirte a nuestro equipo como Encargado de Comedor Industrial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $18,500.00 al mes
Horario:
- Turno de 10 horas
Prestaciones:
- Caja de ahorro
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de vida
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Cuantos años tiene de experiência como chef de comedor industrial?
- ¿Tiene disponibilidad de horario?
- Tienes fácil acceso a la zona de trabajo?
- A cuanto personal has tenido a tu cargo
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 10/02/2024
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Encargado(a) de Cocina
hace 3 semanas
Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo**DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO** Buscamos un encargado(a) de cocina (chef) queame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener existencias...
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Encargado(a) de Cocina
hace 2 meses
Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo**DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO** Buscamos un encargado(a) de cocina (chef) queame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener existencias...
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Chef Particular
hace 3 semanas
Guadalajara, México PowerBell RH A tiempo completoResidencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de: **Chef Cocinera** Ofrecemos: - **$3,000 semanal libres**: - Horario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm - Ingresos extras variables por eventos especiales. **Requisitos** Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiência comprobable de 2 años: -...
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Chef Encargado de Cocina
hace 3 semanas
Guadalajara, México Shelter Gdl A tiempo completo**Solicitamos Chef Encargado de Cocina** Que viva cerca de la zona o que no tenga problema con traslados, Country Club. **Ofrecemos.** - Sueldo base quincenal + propinas semanales. - Capacitación constante - Transporte de personal - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Descuentos en consumo en los restaurantes del grupo **Zona de trabajo por...
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Chef Cocinera Particular
hace 1 semana
Guadalajara, México Powerbell RH A tiempo completoDescripción Residencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de: **Chef Cocinera Ofrecemos: **$3,000 semanal libres** Horario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm Ingresos extras variables por eventos especiales. **Requisitos**: Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiência comprobable de 2 años: -...
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Chef Encargado de Panadería
hace 7 días
Guadalajara, México CAFÉ SAN PEDRO A tiempo completoChef Encargado de PanaderíaREQUISITOS: - Edad: 28 años en adelante. - Estado civil: Indistinto. - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía con especialidad en panadería. - Experiência: 3 años. OFRECEMOS - Sueldo: $17,142.00 Mensuales libres. - Comisiones - Vales de Despensa - Prestaciones de ley.FUNCIONES PRINCIPALES: - Supervisar los procedimientos...
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Chef Encargado de Comedor Industrial
hace 3 semanas
Guadalajara, México Alimentos Ankara A tiempo completoSolicitamos **Chef Encargado de Comedor Industrial** - Experiência como cocinero minimo 6 meses - Conocimiento de la Norma 251, distintibo H - Turno Matutino **OFRECEMOS** - Sueldo $3,000 Semanales - Horario de trabajo de 7 a 3 de lunes a sabado - Prestaciones de Ley - Caja de ahorro - Turno Fijo - Uniformes Gratis - Comedor - Aguinaldo - Crecimiento...
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Chef Cocinera Particular
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México Powerbell Rh A tiempo completoResidencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de:Chef CocineraOfrecemos:$3,000 semanal libresHorario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pmIngresos extras variables por eventos especiales.Requisitos**:Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afínExperiência comprobable de 2 años: Experiência como Chef o cocinera...
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Chef Encargado de Comedor
hace 2 meses
Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completo**Chef encargado de comedor** **Buscamos**: - Experiência min 3 años en el mismo puesto - Conocimiento de gramajes y cantidades - Manejo higiénico de alimentos / Distintivo H **Actividades a realizar**: - Preparación de alimentos y creación de menús - Verificar temperaturas en almacén y cocina - Realizar pedidos - Asignar tareas a los ayudantes de...
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Chef Cocinera Particular
hace 7 días
Guadalajara, Jalisco, México Powerbell RH A tiempo completoResidencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de:**Chef CocineraOfrecemos:$3,000 semanal libresHorario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pmIngresos extras variables por eventos especiales.Requisitos:Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín.Experiência comprobable de 2 años: Experiência como Chef o cocinera...
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Chef Encargado de Cocina
hace 1 semana
Guadalajara, México BOEDO RESTAURANT ARGENTINO A tiempo completooedo Restaurant Argentino busca un Chef, Encargado de Cocina para liderar nuestro equipo culinario y asegurar la excelencia en la preparación de alimentos. **Responsabilidades**: **Operaciones Diarias**: - Supervisar la preparación y presentación de platillos creativos y deliciosos. - Coordinar el horario de apertura y cierre de la cocina de manera...
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Chef Particular
hace 1 semana
Guadalajara, Jalisco, México PowerBell RH A tiempo completoResidencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de:Chef CocineraOfrecemos:- $3,000 semanal libres: Horario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm Ingresos extras variables por eventos especiales.RequisitosDeseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín.Experiência comprobable de 2 años: Experiência como Chef o cocinera...
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Chef Encargado de Cocina
hace 2 semanas
Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completoEmpresa trasnacional francesa, por aperturas se encuentra en búsqueda de tu talento como **Chef encargado de cocina** **Buscamos**: - Experiência min 3 años en el mismo puesto - Conocimiento de gramajes y cantidades - Manejo higiénico de alimentos - Conocimiento de NOM 605 **Actividades a realizar**: - Preparación de alimentos y creación de...
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Chef cocinera particular
hace 2 meses
Guadalajara, México PowerBell RH A tiempo completoResidencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de:Chef Cocinera Ofrecemos:$3,000 semanal libresHorario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm Ingresos extras variables por eventos especiales. Requisitos:Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiencia comprobable de 2 años: Experiencia como Chef o cocinera...
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Chef cocinera particular
hace 3 semanas
Guadalajara, México PowerBell RH A tiempo completoResidencia familiar en colonia Providencia, se encuentra en búsqueda de:Chef Cocinera Ofrecemos:$3,000 semanal libresHorario de Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm Ingresos extras variables por eventos especiales. Requisitos:Deseable Licenciatura en Gastronomía, nutrición o afín. Experiencia comprobable de 2 años: Experiencia como Chef o cocinera...
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Chef Pastelero
hace 2 meses
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHotel certificado por GPTW como un gran lugar para trabajar, solicita CHEF PASTELERO Se ofrecen prestaciones superiores VALES DESPENSA FONDO DE AHORRO GMM Requisitos: Licenciatura concluida y experiência en el area. Encargado de la producción de pan, pasteleria y repostreria Supervisar del personal a su cargo Participación en eventos de...
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Chef Pastelero
hace 2 semanas
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHotel certificado por GPTW como un gran lugar para trabajar, solicita CHEF PASTELERO Se ofrecen prestaciones superiores VALES DESPENSA FONDO DE AHORRO GMM Requisitos: Licenciatura concluida y experiência en el area. Encargado de la producción de pan, pasteleria y repostreria Supervisar del personal a su cargo Participación en eventos de...
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Chef Pastelero
hace 3 semanas
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHotel certificado por GPTW como un gran lugar para trabajar, solicita CHEF PASTELERO Se ofrecen prestaciones superiores VALES DESPENSA FONDO DE AHORRO GMM Requisitos: Licenciatura concluida y experiência en el area. Encargado de la producción de pan, pasteleria y repostreria Supervisar del personal a su cargo Participación en eventos de...
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Chef Pastelero
hace 7 días
Guadalajara, Jalisco, México Hotel Fiesta Americana Guadalajara A tiempo completoHotel certificado por GPTW como un gran lugar para trabajar, solicita CHEF PASTELEROSe ofrecen prestaciones superiores VALES DESPENSA FONDO DE AHORRO GMMRequisitos: Licenciatura concluida y experiência en el area.Encargado de la producción de pan, pasteleria y repostreriaSupervisar del personal a su cargoParticipación en eventos de banquetesTipo de...
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Chef Pastelero
hace 1 día
Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completoHotel certificado por GPTW como n gran lugar para trabaja solicita CHEF PASTELERO Se ofrec prestaciones superiores VALES DESPENSA FONDO DE AHORRO GMM Requisitos: Licenciatura concluida y experiência en el area. Encargado de la producción de pan, pasteleria y repostreria Supervisar del personal a su cargo Participación en eventos de banquetes Tipo de...