Chef Encargado de Cocina

hace 2 semanas


Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completo

Empresa trasnacional francesa, por aperturas se encuentra en búsqueda de tu talento como

**Chef encargado de cocina**

**Buscamos**:

- Experiência min 3 años en el mismo puesto
- Conocimiento de gramajes y cantidades
- Manejo higiénico de alimentos
- Conocimiento de NOM 605

**Actividades a realizar**:

- Preparación de alimentos y creación de menús
- Verificar temperaturas en almacén y cocina
- Realizar pedidos
- Asignar tareas a los ayudantes de cocina
- Controlar costos de producción

Laborando de **Lunes a sábado**, turno a elegir **Nocturno 22 pm a 6 am**

**Ofrecemos**:

- Sueldo base (pago semanal) + Prestaciones de ley + Vales de despensa + bono por métricas
- Oportunidad de crecimiento
- Capacitación constante
- Excelente clima laboral

**Zonas para laborar: Tesistán y Belenes**

Si te encuentras interesado y cumples con el perfil, comparte tu CV por este medio o via **Whatsapp al 55 4617 9593 (NO LLAMADAS)**

Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado

Salario: $8,050.00 al mes

Prestaciones:

- Programa de referidos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- Cual es el volumen de comensales más alto que has manejado?
- Has laborado en comedores industriales?

Experiência:

- Comedores industriales: 1 año (Deseable)


  • Encargado(a) de Cocina

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    **DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO** Buscamos un encargado(a) de cocina (chef) queame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener existencias...

  • Encargado(a) de Cocina

    hace 2 meses


    Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    **DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO** Buscamos un encargado(a) de cocina (chef) queame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener existencias...


  • Guadalajara, México EL MARIACHI CANTINA & COCINA A tiempo completo

    Estamos buscando encargado del personal y área de cocina, capacitaciones constantes para brindar el servicio según el protocolo del restaurante, preparación de alimentos, normas de higiene, producción para bateo, para más información solicita entrevista directamente con el Cheff/Gerente Tipo de puesto: Tiempo completo, Por temporada Duración del...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 1 semana


    Guadalajara, México BOEDO RESTAURANT ARGENTINO A tiempo completo

    oedo Restaurant Argentino busca un Chef, Encargado de Cocina para liderar nuestro equipo culinario y asegurar la excelencia en la preparación de alimentos. **Responsabilidades**: **Operaciones Diarias**: - Supervisar la preparación y presentación de platillos creativos y deliciosos. - Coordinar el horario de apertura y cierre de la cocina de manera...


  • Guadalajara, Jalisco, México El Mariachi Cantina & Cocina A tiempo completo

    Estamos buscando encargado del personal y área de cocina, capacitaciones constantes para brindar el servicio según el protocolo del restaurante, preparación de alimentos, normas de higiene, producción para bateo, para más información solicita entrevista directamente con el Cheff/GerenteTipo de puesto: Tiempo completo, Por temporadaDuración del...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Shelter Gdl A tiempo completo

    **Solicitamos Chef Encargado de Cocina** Que viva cerca de la zona o que no tenga problema con traslados, Country Club. **Ofrecemos.** - Sueldo base quincenal + propinas semanales. - Capacitación constante - Transporte de personal - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Descuentos en consumo en los restaurantes del grupo **Zona de trabajo por...


  • Guadalajara, Jalisco, México Shelter Gdl A tiempo completo

    Solicitamos Chef Encargado de CocinaQue viva cerca de la zona o que no tenga problema con traslados, Country Club.Ofrecemos. Sueldo base quincenal + propinas semanales. Capacitación constante Transporte de personal Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa Descuentos en consumo en los restaurantes del grupoZona de trabajo por colonia Country ClubSi...


  • Guadalajara, Jalisco, México CONPREMEX A tiempo completo

    Empresa trasnacional francesa, por aperturas se encuentra en búsqueda de tu talento comoChef encargado de cocinaBuscamos: Experiência min 3 años en el mismo puesto Conocimiento de gramajes y cantidades Manejo higiénico de alimentos Conocimiento de NOM 605Actividades a realizar: Preparación de alimentos y creación de menús Verificar temperaturas en...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA Solicita encargado de banquetes Lic, en gastronomía con experiência de encargado en el área de banquetes para eventos en general Trabajo de lunes a domingo con descanso entre semana, disponibilidad de horario por la diversidad de tipos de eventos que se manejan en el hotel. Sueldo base mensual $14,220, prestaciones de ley...

  • Chef de Unidad

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

    Responsable del área de cocina de su unidad, en donde debe mantener y liderar con una buena comunicación con Chefs de Partie, cocineros y stewards de su unidad, así como con los demás encargados de las unidades del Grupo, para lograr que cada cocina logre alcanzar sus estándares desde la limpieza e higiene., hasta la estandarización de recetas,...

  • Chef de Unidad

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Amarone A tiempo completo

    Responsable del área de cocina de su unidad, en donde debe mantener y liderar con una buena comunicación con Chefs de Partie, cocineros y stewards de su unidad, así como con los demás encargados de las unidades del Grupo, para lograr que cada cocina logre alcanzar sus estándares desde la limpieza e higiene., hasta la estandarización de recetas,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Guadalajara, México Franco cocina honesta y Nimi´s A tiempo completo

    **MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.** Vacantes en **GUADALAJARA (Glorieta...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Guadalajara, México Franco cocina honesta y Nimi´s A tiempo completo

    **MUNCHER** es la plataforma líder de Cocinas Ocultas en Latinoamérica y hoy estamos buscando el mejor talento para ser parte de nuestra historia. **Contratación directa, cotización al 100%, prestaciones de ley desde el 1er día, turnos de 9 hrs. comedor de empleados, pago de horas extras, festivos y descansos.** Vacantes en **GUADALAJARA (Glorieta...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA SOLICITA ENCARGADO COCINA EN EL AREA DE BANQUETES LIC. GASTRONOMIA O AFIN, DISPONIBILIDAD DE HORARIOS, TURNO VARIABLE, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO SE OFRECEN PRESTACIONES DE LEY Y ADICIONALES: VALES DE DESPENSA $950 AL MES, GASTOS MEDICOS MAYORES, SEGURO VIDA, FONDO DE AHORRO Funciones: *Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación,...


  • Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA SOLICITA ENCARGADO COCINA EN EL AREA DE BANQUETES LIC. GASTRONOMIA O AFIN, DISPONIBILIDAD DE HORARIOS, TURNO VARIABLE, EXPERIENCIA MINIMA DE 1 AÑO SE OFRECEN PRESTACIONES DE LEY Y ADICIONALES: VALES DE DESPENSA $950 AL MES, GASTOS MEDICOS MAYORES, SEGURO VIDA, FONDO DE AHORRO Funciones: *Asistir al Chef Ejecutivo en la planeación,...

  • Chef de Unidad

    hace 5 días


    Guadalajara, Jalisco, México Amarone A tiempo completo

    Responsable del área de cocina de su unidad, en donde debe mantener y liderar con una buena comunicación con Chefs de Partie, cocineros y stewards de su unidad, así como con los demás encargados de las unidades del Grupo, para lograr que cada cocina logre alcanzar sus estándares desde la limpieza e higiene., hasta la estandarización de recetas,...

  • Encargado(a) de Cocina

    hace 6 días


    Guadalajara, Jalisco, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTOBuscamos un encargado(a) de cocina (chef) queame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas...


  • Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    **DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO ** Encargado(a) de cocina (chef) que ame la preparación de alimentos y dirija-coordine todas las actividades relacionadas a la cocina de la cafetería-restaurante de desayunos brunch. Las responsabilidades generales del encargado(a) de cocina incluyen la preparación, supervisión y cocinado de la comida, mantener...


  • Guadalajara, México CONPREMEX A tiempo completo

    **Chef encargado de comedor** **Buscamos**: - Experiência min 3 años en el mismo puesto - Conocimiento de gramajes y cantidades - Manejo higiénico de alimentos / Distintivo H **Actividades a realizar**: - Preparación de alimentos y creación de menús - Verificar temperaturas en almacén y cocina - Realizar pedidos - Asignar tareas a los ayudantes de...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas


    Guadalajara, México ROOTHOUSE BAR DE VINO & COCINA A tiempo completo

    Encargado de la cocina en general Supervisar al personal de cocina Supervisar y asegurar la calidad de los platillos Control de las mermas Supervisar y asegurar la limpieza de las áreas Manejo adecuado de los productos Supervisión de producción y control de calidad Pedidos y recepción de mercancías, entre otros. Tipo de puesto: Tiempo...