Chef Operativo

hace 3 semanas


Saltillo, México Plato Express A tiempo completo

MPORTANTE EMPRESA LIDER EN EL GIRO DE COMEDORES INDUSTRIALES
SOLICITACHEF OPERATIVO
Disponibilidad para laborar en Eventos
Lugar de Trabajo: Casco Urbano, San Pedro Nuevo Leon.

**Requisitos**:

- Manejo de Personal
- Experiência en cocina mínima de 3 años
- Conocimiento y manejo de los diversos equipos de cocina.
- Preparaciones a volumen

Funciones:
Experiência en comedor industrial / Restaurante/ Eventos.
Manejo de cantidades en volumen para las preparaciones.
Es responsable del servicio de Cocina / Eventos
Elaboración y seguimiento al menu semanal y/o eventual
Organización y cumplimiento de tiempos para servir, procesos y tiempos de cocción. Identifica zona de peligros de la cocina.
Manejo de Seguridad, Calidad e Higiene.
Conocimiento de tipos de cortes, sopas, salsas, cremas, ensaladas, guisos, guarniciones.
Encargado de sazonar y dar punto a las preparaciones.
Manejo y conocimiento de los utencilios de cocina.
Organización de actividades de Ayudantes, Cocineros, Lava loza...

inf Angie Sanchez 8134047969

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $4,000.00 - $6,000.00 a la semana

Horario:

- Turno de 8 horas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef Operativo

    hace 7 días


    Saltillo, México PROVEEDORA FARID SA DE CV A tiempo completo

    **CHEF OPERATIVO (JUAREZ, NUEVO LEON)** **Para coordina la preparación de alimentos de la cocina para que sea eficiente**. Elaborar menús considerando la calidad y la cantidad de los alimentos que se sirven en cada plato. Considera el valor gastronómico y el coste del menú **funciones**: controlar y supervisar la materia prima minimizar...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Saltillo, México Plato Express A tiempo completo

    Empresa importante de comedores industriales: zona; PARQUE NEXXUS AEROPUERTO Solicita: Chef SOUS CHEF para comedor industrial Turno: nocturno Experiência de de por lo menos 3 años en puesto similar responsable organizado, liderazgo Manejo de personal indispensable contar con vehiculo Salario a convenir, prestaciones de ley, comedor gratuito apoyo de...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    _**Empresa dedicada a servicios de comedor industrial y eventos particulares solicita Chef Operativo en la zona de San Pedro.**_ **Te estamos buscando**: - Sexo indistinto - 22 a 45 años - Experiência en el puesto (5 años en adelante) - Estabilidad laboral - Mucha disponibilidad de horario - Proactivo y con iniciativa - Facilidad de traslado - Facilidad...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    _**Empresa dedicada a servicios de comedor industrial y eventos particulares solicita Chef Operativo en la zona de San Pedro.**_ **Te estamos buscando**: - Sexo indistinto - 22 a 45 años - Experiência en el puesto (5 años en adelante) - Estabilidad laboral - Mucha disponibilidad de horario - Proactivo y con iniciativa - Facilidad de traslado - Facilidad...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Saltillo, México PERFECCIONAMIENTO INTEGRAL, A.C. A tiempo completo

    **CHEF / ENCARGADO DE COCINA** **Requisitos**: - Experiência comprobable en puesto similar, Lic. o Téc. En Gastronomía o a fin (Trunca, Pasante o Titulado) - Disponibilidad de tiempo completo y rolar turnos - Zona de trabajo: Juarez, N.L. - Comedores Industriales: 3 años (Requisito deseable) **COMPETENCIAS**: - Responsable - Orientado a Resultados -...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Saltillo, México OMMANI HOLISTIC KITCHEN A tiempo completo

    _**¡Se busca Chef de CEDIS!**_ **Experiência deseable**: - Logística - Inventarios - Liderazgo - Manejo de personal - Almaecen - Wansoft - Manejo de alimentos **Actividades a desempeñar**: - Seguimiento a la capacidad operativa, de distribución y almacén - Administrar procesos de operación - Operaciones logísticas: CEDIS, almacén, distribución,...

  • Chef de Unidad

    hace 1 mes


    Saltillo, México GRUPO COSTEÑO A tiempo completo

    **Milk Pizzeria** Solicita: Chef de Unidad **¿ Quienes somos?** Grupo Costeño es una empresa en el giro restaurantero con más de 15 años en el servicio representando marcas fine dining en México y Europa. **¿ Que necesitas?** Contar con más de 5 años de experiência como Chef, especialidad en hacer pastas y pizzas, escolaridad Lic. en...

  • Chef Mochomos

    hace 1 mes


    Saltillo, México GRUPO COSTEÑO A tiempo completo

    **MOCHOMOS** Solicita: Chef de Unidad **¿ Quienes somos?** Grupo Costeño es una empresa en el giro restaurantero con más de 15 años en el servicio representando marcas fine dining en México y Europa. **¿ Que necesitas?** Contar con más de 5 años de experiência como Chef, especialidad en hacer pastas y pizzas, escolaridad Lic. en Gastronomía,...

  • Sous Chef Operativo

    hace 1 mes


    Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    _**Empresa dedicada a servicios de comedor industrial y eventos particulares solicita SOUS CHEF en la zona de Boulevard Díaz Ordaz en Santa Catarina.**_ **Te estamos buscando**: - Sexo indistinto - Experiência en el puesto (5 años en adelante) - Estabilidad laboral - Disponibilidad de horario - Proactivo y con iniciativa - Facilidad de traslado -...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Saltillo, México COMEDOR INDUSTRIAL MYR A tiempo completo

    CHEF OPERATIVO (TURNO ROTATIVO) Chef cocinero encargado de la operación y administración de cocina Se requiere practicar supervisión proactiva, don de mando, liderazgo bien encausado, respeto a los procedimientos y manuales internos. FUNCIONES A DESEMPEÑAR: - Preparación de alimentos - Desarrollo de menús - Costeo de recetas - Organización de...

  • Chef de Cedis

    hace 17 horas


    Saltillo, México OMMANI HOLISTIC KITCHEN A tiempo completo

    _**¡Se busca Chef de CEDIS!**_ **Experiência deseable**: - Logística - Inventarios - Liderazgo - Manejo de personal - Almaecen - Wansoft - Manejo de alimentos **Actividades a desempeñar**: - Seguimiento a la capacidad operativa, de distribución y almacén - Administrar procesos de operación - Operaciones logísticas: CEDIS, almacén, distribución,...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Saltillo, México PLATO EXPRESS SA DE CV A tiempo completo

    _**Empresa dedicada a servicios de comedor industrial y eventos particulares solicita ayudante de cocina en la zona de San Pedro.**_ **Te estamos buscando**: - Sexo indistinto - 20 a 45 años - Experiência en el puesto (5 años en adelante) - Estabilidad laborales - Mucha disponibilidad de horario - Proactivo y con iniciativa - Facilidad de traslado -...

  • Chef Operativo

    hace 4 semanas


    Saltillo, México PAPA CONE ITS ALWAYS FRIESDAY A tiempo completo

    Buscamos un ayudante de cocina, asi como apoyo en caja, con buena actitud y buen servicio al cliente. Realizara tareas rutinarias tanto en cocina como en sucursal. Capaz de seguir instrucciones, ademas de las reglas basicas de salud y seguridad. Mantener limpia el area de trabajo asi como la sucursal para los clientes - Conocimiento en cocina - Operatividad...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Saltillo, México Jaibo´s Pescados y Mariscos A tiempo completo

    Generar experiências y un servicio de calidad a los comensales y a la vez generar un buen ambiente de trabajo saludable, mediante el uso y buen funcionamiento de los equipos de cocina. - Actualizar los menús y recetas de los restaurantes. - Asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos en el departamento como pueden ser los operativos. -...


  • Saltillo, México ISS Facility Services A tiempo completo

    ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiências agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...