Gerente de Restaurante

hace 1 mes


Tijuana, México Faux Burgers A tiempo completo

Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.

Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nível elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes directivas y experiência tanto en _front of the house _como en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocinerosy personal de servicio, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiência culinaria agradable.

**Responsabilidades**
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de comedor, barra y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad
- Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales
- Promocionar la marca en la comunidad local a través del boca a boca y eventos en el restaurante
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales)
- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante

**Requisitos**
- Experiência trabajando como gerente de restaurante, gerente de atencion al cliente, supervisor de meseros, o puesto similar
- Experiência demostrable en servicio al cliente como gerente o supervisor
- Amplios conocimientos sobre comidas y bebidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar a los clientes y al personal de servicio
- Familiaridad con software de gestión de restaurantes (Soft restaurant, Parrot, plataformas de delivery)
- Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales
- Inglés deseable

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $13,000.00 - $16,000.00 al mes

Horario:

- Horario flexible
- Rotativo

Prestaciones:

- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo



  • Tijuana, México Gerente de Restaurante de mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos básicos en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 días


    Tijuana, México POTRILLOS RESTAURANTE A tiempo completo

    **REQUISITOS**: Escolaridad: Licenciatura trunco o concluido. Experiência indispensable: 2 años como Gerente o afín de restaurante de comida rápida, restaurante, cafeterías, etc. Habilidades: - Adaptabilidad - Organización - Proactividad - Formador de equipos de trabajo - Comunicación asertiva - Aprendizaje continuo - Gestión de...


  • Tijuana, México Gerente de Restaurante que ha trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos básicos en...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Chichos restaurante A tiempo completo

    Experiência en restaurante, liderazgo, tener dotes directivas y experiência tanto en comedor como en cocina, dominio en supervisión en el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo, experiência en gestión de cocina, ya que contratará cocineros y personal de servicio, creará los...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,000.00 - $7,000.00 a la semana Educación: - Licenciatura...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México KRUZE TALENT A tiempo completo

    **IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO EN LA REGION** **GERENTE DE RESTAURANTE** **Actividades**: - **Responsable de la Administración y Funcionamiento del Restaurante.**: - **Atender Quejas y Sugerencias de los Clientes.**: - **Supervisa las Ventas del Restaurante**: - **Supervisa Fondo de Caja, Cortes de Caja.**: - **Manejo Administrativo de la unidad...


  • Tijuana, México La Postal Teriyaki y Sushi A tiempo completo

    Vacante para la empresa La Postal Teriyaki y Sushi Descripción del empleo - Garantizar el correcto funcionamiento y administración de un restaurante - Dar seguimiento a los planes marcados para su restaurante - Garantizar que todo el personal trabaje de acuerdo a los estándares y procedimientos. - Garantizar la calidad del producto y la calidad del...


  • Tijuana, México KRUZE TALENT A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE** **IMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO EN LA REGION** **GERENTE DE RESTAURANTE** **Actividades**: - **Responsable de la Administración y Funcionamiento del Restaurante.**: - **Atender Quejas y Sugerencias de los Clientes.**: - **Supervisa las Ventas del Restaurante**: - **Supervisa Fondo de Caja, Cortes de Caja.**: - **Manejo...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 mes


    Tijuana, México LAIHOOS BISQUETS MACROPLAZA A tiempo completo

    SOLICITO GERENTE DE SUCURSAL Para restaurante de desayunos y comida principalmente mexicana, con experiência comprobable en el puesto minina de 1 año, con conocimientos en servicio al cliente, inventarios y proyección de ventas, con disponibilidad de horario, iniciativa y experiência en el manejo y selección de personal. Tipo de puesto: Tiempo...

  • Gerente de Sucursal

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Restaurante Mustang Garage de Tijuana A tiempo completo

    * Lic. Terminada en Administración, Negocios o Turismo. Experiência comprobable en:* *Haber trabajado como Gerente o Subgerente en Restaurantes/Cafeterias* - Conocimiento en manejo y preparación de alimentos. - Manejo de personal. - Coordinar la operación del restaurante. - Supervisar la calidad del servicio al cliente. - Excelente presentación. -...


  • Tijuana, México Mariscos Arcos Playas A tiempo completo

    **GENERAL**: Coordinar el buen funcionamiento de las diferentes áreas a su cargo para garantizar el buen funcionamiento de la empresa y así poder lograr la utilidad establecida en el negocio. - Supervisión y coordinación de la operatividad diaria. - Control de apertura y cierre de operaciones. - Coordinación de las funciones del personal a cargo. -...


  • Tijuana, México Restaurante Asiático Wok Grill Plaza Rio- Macroplaza A tiempo completo

    **Sucursal Macroplaza** **Sucursal Plaza Rio** Objetivo: Apoyar al Gerente de restaurante para garantizar la entera satisfacción del cliente a través de los sistemas operacionales de restaurante. Ya sea en horario de apertura o de cierre el subgerente maneja los controles administrativos, operaciones, para lograr servicio de excelencia para el cliente y...


  • Tijuana, México gw A tiempo completo

    **CHICHO´S RESTAURANTE** Como **Gerente General**, tendrás la oportunidad de liderar un equipo apasionado, contribuir al ambiente acogedor que nos distingue y ser parte fundamental de nuestra misión:convertir a Chichos en el lugar por excelencia donde las familias se encuentran para disfrutar de la auténtica cocina mexicana. **Requisitos**: -...


  • Tijuana, México Forever Pizza A tiempo completo

    Cadena de pizzerías “Forever pizza” solicita GERENTE DE RESTAURANTE Experiência como gerente/encargada(o) o subgerente de sucursal de restaurante Sueldo inicial: $3,500 pesos - $5,000 pesos semanales netos + todas las prestaciones de ley + bonos Administración y operación de la sucursal, supervisando la entrega de producto, pagos y...


  • Tijuana, México Forever Pizza A tiempo completo

    Cadena de pizzerías “Forever pizza” solicita GERENTE DE RESTAURANTE Experiência como gerente/encargada(o) o subgerente de sucursal de restaurante Sueldo inicial: $3,500 pesos - $4,500 pesos semanales netos + todas las prestaciones de ley + bonos Administración y operación de la sucursal, supervisando la entrega de producto, pagos y...


  • Tijuana, México McDonald's A tiempo completo

    **GERENTE DE RESTAURANTE McDonald's TIJUANA** **Requisitos**: - Lic. en Administración de empresas, Ing. Industrial o a fin. - Experiência: 1 Año en puesto similar (Gerencia de Restaurante). - Experiência necesaria en Alimentos y Bebidas. **FUNCIONES Y HABILIDADES** - Desarrollo de negocio alimenticio. - Aptitud de Liderazgo. - Proactividad y...


  • Tijuana, México MERA CORPORATION A tiempo completo

    En MERA TIJUANA estamos buscando personas comprometidas y con ganas de desarrollarse en la industria de alimentos y bebidas. Intégrate a nuestro equipo como: GERENTE DE RESTAURANTE Objetivo del puesto: Actividades diarias como supervisar que el desempeño del personal y que los estándares de la empresa se cumplan, así como resolver problemas de la...


  • Tijuana, México BAJA WASTEWATER SOLUTIONS A tiempo completo

    Solicitamos gerente para restaurante de desayunos y comida mediterránea con conocimientos en servicio al cliente, proyección de ventas, con disponibilidad de horario y experiência en el manejo de plantilla, experiência 2 años como gerencia de alimentos, bebidas y experiência inventarios. - Habilidades: Disciplina, amabilidad, honestidad, objetivo,...


  • Tijuana, Baja California, México Blanca Elizabeth Gutiérrez Estrada A tiempo completo

    REQUISITOS 35 A 45 AÑOS DE EDAD DOCUMENTACIÓN BÁSICA EXPERIENCIA DESEABLE EN PUESTO SIMILAR (3 AÑOS) SUPERVISIÓN Y COORDINACIÓN. GESTIÓN DE PERSONAL. CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE SALUD Y SEGURIDAD. LIDERAZGO HABILIDADES DE COMUNICACIÓN RESPONSABILIDAD PROACTIVIDAD SENTIDO DE URGENCIA DINÁMICO CON HABILIDADES DE RETENCIÓN DE INFORMACIÓN FACILIDAD...


  • Tijuana, México SANBORNS TIJUANA A tiempo completo

    **Vacante para la empresa SANBORNS TIJUANA en Zona Centro - Plaza Rio -Tijuana, Baja California**: **SANBORNS TIJUANA** En busca de tu talento como: **_ SUB GERENTE DE RESTAURANTE_** Sexo Indistinto Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Turismo y/o afin Experiência Mínima: 1 año en el área de Alimentos y Bebidas **_ Conocimientos:_** - Manejo y...