Gerente Operativo para Restaurante

hace 3 semanas


Tijuana, México Mariscos Arcos Playas A tiempo completo

**GENERAL**: Coordinar el buen funcionamiento de las diferentes áreas a su cargo para garantizar el buen funcionamiento de la empresa y así poder lograr la utilidad establecida en el negocio.
- Supervisión y coordinación de la operatividad diaria.
- Control de apertura y cierre de operaciones.
- Coordinación de las funciones del personal a cargo.
- Revisión de las operaciones realizadas por sus subordinados.
- Verificación de abasto de insumos en las diferentes áreas.
- Control de arqueos e inventarios.
- Seguimiento en el cumplimiento de indicadores.
- Supervisión de ejecución de las normas de calidad del servicio.
- Coordinación del personal, verificar el cumplimiento de la normatividad interna.
- Manejo y supervisión de uso del sistema gourmet.
- Coordinar las diferentes áreas a su cargo para el buen funcionamiento de la operación diaria.
- Realizar el informe de las operaciones.
- Análisis y distribución de los recursos
- Elaboración de oficios informativos para el personal.
- Dirigir la promoción del Restaurante.

*Seguimiento en el cumplimiento de las normas de higiene y calidad
- Todas aquellas inherentes al puesto.

*Planeación de estrategias de Venta

**Requisitos**:
*Lic. Administración de Empresas o a fin.

*Experiência mínima de 3 años demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general de restaurante.

*Familiaridad con el software de gestión de restaurantes Gourmet.

*Con iniciativa, facilidad de palabra, proactivo, honesto, responsable, con capacidad de trabajar bajo presión y en equipo.

*Orientado a metas y objetivos.

*Habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales.

*Excelente actitud de servicio.

*Edad: Entre 30 y 40 años

*Sexo Indistinto

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 - $18,000.00 al mes

Horario:

- Rotativo

Prestaciones:

- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Propinas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Tijuana, México Gerente con experiencia en Restaurante de pescados y mariscos A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **Gerente con experiência en Restaurante de pescados y mariscos** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - Haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga - Conocimientos...


  • Tijuana, México Faux Burgers A tiempo completo

    Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del gerente de restaurante incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se...


  • Tijuana, México Gerente de Restaurante que ha trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, A tiempo completo

    Importante restaurante de Tijuana esta solicitando **GERENTE DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA EN MARISCOS y haber trabajado en los siguientes restaurantes Los arcos, Campomar, Cabanna, Fishers o Beluga** **Requisitos**: - De 25 a 45 años - Preparatoria terminada - Experiência mínima de 3 años - Disponibilidad de horario - **Haber trabajado en los...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - . Preparación de Alimentos. - Manejo de Personal. - Control de Inventarios y Costos. - Control de Mermas **EXPERIENCIA**: - Experiência en cocina de mariscos mínimo 2 años - Manejo de personal -...

  • Chef Operativo

    hace 1 mes


    Tijuana, México CHEF OPERATIVO A tiempo completo

    Importante restaurante de mariscos solicita **CHEF OPERATIVO** **Requisitos**: - Lic. En Gastronomía o Carrera trunca - Elaboración de Menús - Manejo de Personal. - Control de Inventarios, Costos y Mermas - Manejo de Distintivo H, NOM 251 y PEPS - Experiência mínimo 2 años en cocina de mariscos **FUNCIONES** - Dirección general del área de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Restaurante Asiático Wok Grill Plaza Rio A tiempo completo

    **Gerente de Restaurante** **Sucursal Plaza Rio** Objetivo: Garantizar la entera satisfacción del cliente en servicio y calidad, a través de los sistemas operacionales de restaurante. operaciones, para lograr servicio de excelencia para el cliente. - Manejo de personal y equipos de trabajo. - Impulsar la venta y generar promociones, en un ámbito de...

  • Gerente Restaurante

    hace 1 mes


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante ,Lic. en administración de empresas, Lic. en gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente Tipo de puesto: Tiempo completo Educación: - Bachillerato terminado (Deseable) Experiência: - puesto similar: 1 año (Deseable) Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,000.00 - $7,000.00 a la semana Educación: - Licenciatura...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $5,000.00 - $7,000.00 a la semana Educación: - Licenciatura...


  • Tijuana, México TALLER FRUTAL A tiempo completo

    Buscamos gerente para restaurante, con experiência de inventarios, costos, manejo de personal, conocimientos de Excel y programación de restaurante. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $12,000.00 - $16,000.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana Prestaciones: - Aumentos salariales - Descuento de empleados - Descuentos y precios...

  • Gerente Restaurante

    hace 5 días


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Educación: - Licenciatura terminada (Obligatorio) Experiência: -...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México SORBO Restaurante A tiempo completo

    Licenciatura concluída. Solicitamos gerente con disponibilidad de horario. Ofrecemos sueldo competitivo más prestaciones de ley, capacitación constante, perfilamiento de seguimiento. 4,400 + bono de eficiencia (puntualidad, asistencia, uniforme y buen desempeño) + propinas Licenciatura concluido.3 años de experiência Licenciatura concluido.3 años...

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana


    Tijuana, México Grupo Las Playas A tiempo completo

    Se solicita Gerente para Restaurante Lic. en administración de empresas, Lic. en Gastronomía o a fin, experiência mínima de 3 años como gerente de restaurante y servicio al cliente. EDAD DE 35-55 AÑOS SEXO INDISTINTO DISPONIBILIDAD DE HORARIOS. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A negociar en entrevista Educación: - Licenciatura...


  • Tijuana, México METRO FITNESS GROUP SA DE CV A tiempo completo

    **Descripción del puesto**: **Puesto**:Gerente del Restaurante **OBJETIVO**:Coordinar las operaciones diarias de la gestión del restaurante para ofrecer un servicio superior al cliente. **FUNCIONES**: - Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante. - Coordinar las operaciones diarias del restaurante, bar y barra de helados Mygyo. -...


  • Tijuana, México La Torta Plaza A tiempo completo

    **Vacante para la empresa La Torta Plaza en Tijuana, Baja California**: Descripción del empleo - Garantizar el correcto funcionamiento y administración de un restaurante - Dar seguimiento a los planes marcados para su restaurante - Garantizar que todo el personal trabaje de acuerdo a los estándares y procedimientos. - Garantizar la calidad del producto y...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Tijuana, México Talento Tijuana A tiempo completo

    Por crecimiento se solicita Gerente de restaurante - Coordinar las operaciones diarias del restaurante (check list, tareas, roles, limpieza, atención a clientes, entre otras) - Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes - Atender quejas y sugerencias de los clientes - Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información...


  • Tijuana, México La Torta Plaza A tiempo completo

    **Por crecimiento estamos buscando nuestro proximo gerente de restaurante** **Descripción** - Garantizar el correcto funcionamiento y administración de una sucursal - Dar seguimiento a los planes marcados para su sucursal - Garantizar que todo el personal de la de la sucursal trabaje de acuerdo a los estándares y procedimientos. - Garantizar la calidad...


  • Tijuana, México McDonald's A tiempo completo

    **Ofrecemos**: - Pago quincenal. - Salario base mensual de $14,000 - Prestaciones superiores a las de la ley. - Desarrollo profecional. - Bonos por resultados. - Servicio de comida. - Aguinaldo de 30 días. - Seguro de vida. **Experiência en**: - Licenciatura terminada o en curso. - Experiência miníma de 3 años laborando como supervisor de...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes


    Tijuana, México Emprego MX A tiempo completo

    Descripción y detalle de las actividades - Dirigir con responsabilidad la operación del restaurant.. - Delegar funciones operativas a su equipo de trabajo - Supervisión de controles operativos (bitácoras) en general. - Apoyo a capitanes en ventas de piso. - Trabajo en equipo con el chef corporativo (cotización de menús especiales para eventos). -...


  • Tijuana, México Happy Salad A tiempo completo

    Por Apertura en la ciudad **Solicitamos Gerente de Restaurante** **Barra de Ensaladas, Sandwichs, etc. (FAST GOOD)** **Sueldo Semanal $3,200 inicial, mas bonos mensuales por venta.** - Escolaridad: Licenciatura terminada o Trunca en Administración de Empresas, Turísticas y/o Hotelería, Gastronomía, Ingenieria Industrial o Afin. - Experiência...