Mesero(a) para Cafeteria

hace 6 meses

Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

De forma general, servir las comandas de comida, retirar los platos y utensilios usados; facilitar la colaboración entre el personal de cocina, barra y de servicio. Garantizar que nuestros clientes tengan una experiência de gran calidad, sirviendo la comida de forma oportuna y precisa.

En Baham Café buscamos que el comensal viva una experiência gastronómica satisfactoria y esta experiência involucra servicio, bebidas, comida, y ambiente.

**RESPONSABILIDAD Y DEBERES DEL MESERO**
- Servicio al cliente. Ser cortes y de buenos modales, con el espíritu de servicio, simpatía y personalidad.
- Organización de mesas. Estar al pendiente de mantener limpias las mesas.
- Tomarle el pedido al cliente. Siempre estar atento cuando entra y llega un cliente, llevarle a la mesa, ofrecerle el menú, platicarle de nuestro concepto, entregarle agua infusionada con citricos, esperar y estar atento a que indique el comensal cuando va ordenar y preguntarle que es lo que desea comer y beber, comandarlo por medio de la Tablet (soft restuarant) y asegurarse que la comanda llegue a barra y/o cocina.
- Llevar las comandas de la cocina a las mesas de los clientes con rapidez y precisión
- Estar atento para cuando el comensal desea la cuenta. Preguntarle si su pago será en efectivo o tarjeta. Llevar la cuenta y la terminal en caso de requerirla.
- A la llegada del cliente mencionarle la forma de pago.
- En caso de que el comensal llegue después de las 2pm, comentarle que nuestro servicio es hasta las 2:30pm.
- Recoger la mesa. Cuando el cliente haya terminado de consumir sus alimentos y/o bebidas, retirar los muertos (platos, vasos, etc) con su respectivo permiso y respeto.
- Sugerir al cliente. Sugerir las especialidades o platillos o bebidas del día o que vayamos a promocionar ese día y preguntar si tiene alguna alergia a algún alimento, condimento etc.
- Revisar los pedidos. Inspeccionar que los platillos sean según lo solicitado por el cliente antes de llevarlos a la mesa.
- Actuar como punto de contacto entre el personal de sala, barra y el de cocina
- Comunicar las comandas de comida a los cocineros y baristas, prestando atención a prioridades y peticiones especiales (p. ej. alergias alimentarias)
- Ayudar al personal de servicio a poner las mesas, llevando y colocando los platos, cubiertos, sobres de sal, endulsantes y servilletas.
- Servir las bebidas y entrantes cuando lleguen los clientes
- Asegurarse de que la comida se sirva siguiendo los estándares de seguridad (p. ej. a la temperatura adecuada)
- Comprobar si todo está bien con los clientes y llevar cualquier comanda adicional o servir más agua, según sea necesario
- Retirar los platos y utensilios sucios
- Informar al personal del restaurante sobre la opinión o peticiones de los clientes (p. ej. cuando pidan la cuenta)
- Contribuir a un ambiente positivo y sano en el equipo de trabajo
- Cumplir los cuidados de higiene personal, uniforme y accesorios que influyen en la apariencia. controlar la buena presentación.
- Apoyar en el arreglo, limpieza y aseo de las 2 áreas (interior y terraza).
- Apoyar a la administración: Investigar la satisfacción del cliente.
- Avisar forma verbal y por escrito (whats app en el chat “baham piso”) cualquier retrazo, falta, enfermedad.
- Asegurarse de la perfecta entrega de alimentos y bebidas acorde a la receta y diseño (consultar las fotografías de los alimentos y bebidas terminados tanto en el manual como en las redes sociales de Baham)
- Realizar el correcto montaje, acomodo y desmontaje de mesas, sillas y sombrillas.
- Seguir las pautas de salud y seguridad
- Mantener la cafetería limpia y desinfectada
- Mantener y limpiar ambos baños. (interior y exterior)
- Regar las plantas según lo estipulado.
- Acoger al cliente y saludar a los clientes a su llegada
- Recibir y ayudar en la acomodación del cliente
- Investigar preferencias y necesidades de los comensales
- Ofrecer bebidas y menú
- Sugerir, recomendar y vender productos
- Aclarar dudas sobre el consumo del cliente
- Explicar y acordar la forma de pago
- Hacer evaluación final del servicio con el cliente
- Despedirse del cliente de manera que lo incentive a retornar al establecimiento
- Hablar e interactuar con clientes nuevos y habituales
- Ser puntual y capaz de observar una asistencia regular y consistente

**Requisitos**:

- Experiência laboral por lo menos 1+ año en la industria de servicios al cliente como mesero
- Conocimiento y manejo del programa SOFT RESTAURANT
- Conocimiento en alimentos y bebidas.
- Experimentado y cómodo con el trabajo en turnos de rush intensos (fines de semana)
- Amigable, extrovertido y dedicado a un excelente servicio al cliente
- Ordenado, puntual, disciplinado y responsable de su área y equipo de personas.
- Orientación al detalle y pasión por la calidad del producto
- Conocimientos términos técnicos relativos al servicio de alimentos y bebidas
- Procedimientos de emergencia
- Operación de los equipos

  • Mesero Cafeteria

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo

    **HOSPITAL LOMAS PROVIDENCIA SOLICITA**: **MESERO/ AUXILIAR DE CAFETERIA.** **Requisitos**: - Secundaria terminada - 6 meses de experiência en la atención a cliente. **Horario**: Lunes a Sábado 07:00am a 02:30pm, descanso día domingo **Funciones**: **Sueldo más propinas diarias, repartidas entre sus compañeros de área (son variables)** Requisitos...

  • Mesero de Cafetería

    hace 3 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Amelie Cafe Frances A tiempo completo

    Amelie Cafe, un establecimiento francés en América y Terranova, busca a un mesero experimentado para trabajar en nuestras sucursales. La oportunidad ofrece un sueldo semanal más propinas promedio semanales.Nuestro equipo es apasionado por la excelente atención al cliente y brindar experiencias únicas a nuestros clientes. Buscamos a alguien con...

  • Mesero Cafeteria

    hace 1 mes

    Guadalajara, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo

    **HOSPITAL LOMAS PROVIDENCIA SOLICITA**: **MESERO/ AUXILIAR DE CAFETERIA PARA COMEDOR** **Requisitos**: - Secundaria terminada - 1 año de experiência en la atención a cliente. **Horario**: Lunes a Sábado 07:00am a 02:30pm, descanso día domingo **Funciones**: **Sueldo más propinas diarias, repartidas entre sus compañeros de área (son...

  • Mesero Cafeteria

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo

    **HOSPITAL LOMAS PROVIDENCIA SOLICITA**: **MESERO/ AUXILIAR DE CAFETERIA PARA COMEDOR DE EMPLEADOS.** **Requisitos**: - Secundaria terminada - 1 año de experiência en la atención a cliente. **Horario**: Lunes a Sábado 07:00am a 02:30pm, descanso día domingo **Funciones**: **Sueldo más propinas diarias, repartidas entre sus compañeros de área (son...

  • Mesero/Auxiliar de Cafetería Especializado

    hace 4 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo

    Hospital Lomas Providencia busca Mesero/Auxiliar de CafeteríaDescripción del Puesto:Nuestro equipo está buscando a un mesero/auxiliar de cafetería calificado para trabajar en nuestra unidad de cuidados hospitalarios. Se requiere alguien que esté dispuesto a proporcionar un servicio de alta calidad a nuestros pacientes y visitantes.Sueldos y...

  • Mesero/a para Cafeteria

    hace 3 meses

    Guadalajara, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    Vacante: MESERO URGENTE Zonas: Hospital Angeles DEL CARMEN **Requisitos**: Edad: Entre 21 a 45 años Sexo: Indistinto Escolaridad: SECUNDARIA TERMINADA Experiência en el puesto: Mínimo 1 año en Restaurante ó Cafetería No vivir a mas de 1 hora de distancia. Trabajo en equipo Tolerante Buena comunicación RESPONSABILIDADES DEL PUESTO: - Técnicas de...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 3 meses

    Guadalajara, México Tetsu-hi cafeteria de shibitas A tiempo completo

    Hola!! Te mando el perfil del puesto Trabajo Se le asignará a la persona el área de cocina en especifico y ciertas actividades pero se busca que sepa de todas las áreas para que apoye. (Áreas cocina, barra y mesero) Se busca que cree la mayor interacción con los clientes y tenga buena mancuerna con su compañera del trabajo. Trabajo de lunes a viernes...

  • Mesero

    hace 6 meses

    Guadalajara, México FIESTA INN GUADALAJARA AEROPUERTO A tiempo completo

    **MESERO** **Misión del Puesto** Brindar a los Huéspedes el servicio de alimentos y bebidas, para garantizar una completa satisfacción del huésped. **Áreas de Especialización** - Cafeterias - Restaurantes - Cocina - Bares - Room Service **Conocimientos técnicos** - Conocimiento de las diferentes etapas del servicio - Coctelería en general -...

  • Mesero

    hace 6 meses

    Guadalajara, México HOTEL FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

    HOTEL FIESTA AMERICANA MINERVA SOLICITA MESERO PARA APOYO EN CAFETERIA FIESTA CLUB Y ROOM SERVICE DISPONILIDIDAD DE ROLAR TURNOS MAÑANA Y TARDE BACHILLERATO CONCLUIDO Y EXCELENTE ACTITUD DE SERVICIO Sueldo base $6,223.20 mas excelentes propinas, comedor y uniformes Funciones: *Preparar, entregar y recoger oportunamente los servicios de alimentos y...

  • Mesero/a para Cafeteria

    hace 3 meses

    Guadalajara, México OPERADORA DE HOSPITALES ANGELES SA DE CV A tiempo completo

    CAFETERIA CON PRESENCIA A NIVEL NACIONAL DENTRO DE HOSPITALES ANGELES **Zona**: av méxico UNETE A SER PARTE DE NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO **Requisitos**: **Edad**: Entre 25 a 45 años **Sexo**: Indistinto **Escolaridad**: Secundaria **Experiência en el puesto**: 1 año COMPROBABLE en restaurante, Cafeteria o similar VENTA SUGESTIVA LABOR DE VENTA ...

  • Mesero

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Amelie Cafe Frances A tiempo completo

    **¡Se parte de nuestro equipo!** **Amelie Cafe** busca Mesero con Experiência mínima para su cafetería francesa en terranova - Ofrecemos $1,800 Semanales fijos - Propina promedio $1,550 semanales - Grandes oportunidad de crecimiento - Horario 7:00am a 3:00pm - Descanso entre semana - Prestaciones de ley (Imss, Infonavit, etc) **Requisitos**: -...

  • Meser@

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Amelie Cafe Frances A tiempo completo

    **¡Se parte de nuestro equipo!** **Amelie Cafe** busca Mesero con Experiência mínima para cafetería francesa en Sucursal Terranova - Ofrecemos Sueldo semanal - Propina promedio $1,550 semanales - Grandes oportunidad de crecimiento - Horario 7:00am a 3:00pm Sucursal Terranova - Descanso entre semana - Prestaciones de ley (Imss, Infonavit,...

  • Mesera

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Amelie Cafe Frances A tiempo completo

    **¡Se parte de nuestro equipo!** **Amelie Cafe** busca Mesero con Experiência mínima para cafetería francesa en Sucursal Terranova - Ofrecemos Sueldo semanal - Propina promedio $1,550 semanales - Grandes oportunidad de crecimiento - Horario 7:00am a 3:00pm Sucursal Terranova - Descanso entre semana - Prestaciones de ley (Imss, Infonavit,...

  • Ayudante de Cafeteria

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Meta Soluciones A tiempo completo

    **IMPORTANTE CADERA DE CAFETERIAS/PANADERIAS BUSCA** **AUXILIARES DE CAFETERIA/CAJEROS/MESEROS/COCINEROS** **BENEFICIOS** - Sueldo de $1,800 a $2,000 semanal - Propinas - Bonos - Prestaciones de ley - Vales de despensa mensuales 4% - Fondo de ahorro 3% - Seguro de vida - Uniformes - Alimentos diarios - Descanso extra después de los 3...

  • Mesero para Cafeteria

    hace 6 meses

    Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    De forma general, servir las comandas de comida, retirar los platos y utensilios usados; facilitar la colaboración entre el personal de cocina, barra y de servicio. Garantizar que nuestros clientes tengan una experiência de gran calidad, sirviendo la comida de forma oportuna y precisa. En Baham Café buscamos que el comensal viva una experiência...

  • Mesero Cafetero

    hace 2 semanas

    Guadalajara, Jalisco, México Kalido Café A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Mesero Cafetero con experiencia en Bebidas y preferentemente alimentos, que tenga mucho interés por conocer sobre el café de especialidad. Entre sus responsabilidades se encuentran la preparación de bebidas frías y calientes a base de café espresso,elaborar paninis, sandwiches y ensaladas, descongelar, hornear y...

  • Mesera

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Amelie Cafe Frances A tiempo completo

    **¡Se parte de nuestro equipo!** **Amelie Cafe** busca Mesero con Experiência mínima para cafetería francesa en Sucursal Americana & Sucursal Terranova - Ofrecemos Sueldo semanal - Propina promedio $1,550 semanales - Grandes oportunidad de crecimiento - Horario 7:00am a 3:00pm Sucursal Terranova - Descanso entre semana - Prestaciones de ley (Imss,...

  • Auxiliar de Cafeteria

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México MEDITERRANEO A tiempo completo

    **IMPORTANTE CADENA DE CAFETERIAS/PANADERIAS BUSCA** **AUXILIARES DE CAFETERÍA/ CAJEROS / MESEROS / COCINEROS** - **BENEFICIOS**_ - Sueldo de $1,800 a $2,000 semanal - Propinas - Bonos - Prestaciones de ley - Vales de despensa mensuales 4% - Fondo de ahorro 3% - Seguro de vida - Uniformes - Alimentos diarios - Descanso extra después de los 3...

  • Capitan de Meseros

    hace 6 meses

    Guadalajara, México BAHAM CAFÉ A tiempo completo

    **PUESTO CAPITAN-CAPITANA DE MESEROS** **DESCRIPCION GENERAL DEL PUESTO** De forma general el capitán de meseros se ocupa, principalmente, de planificar y supervisar el servicio; liderar y capacitar el equipo de piso (meseros y hostes); recibir, acomodar y ayudar al cliente; solicitar el pedido; finalizar y servir platos y bebidas; cuidar de la calidad...

  • Auxiliar de Cafeteria

    hace 6 meses

    Guadalajara, México Hospital Lomas Providencia A tiempo completo

    **HOSPITAL LOMAS PROVIDENCIA SOLICITA**: **MESERO/ AUXILIAR DE CAFETERIA.** **Requisitos**: - Secundaria terminada - 6 meses de experiência en la atención a cliente. **Horario**: Lunes a Sábado 07:00am a 02:30pm, descanso día domingo **Funciones**: **Sueldo más propinas diarias, repartidas entre sus compañeros de área (son variables)** Requisitos...