Capitán de Restaurante

hace 3 meses


Cancún QRoo, México Condohotel Ocean Dream A tiempo completo

Somos el Condohotel Ocean Dream, un grupo 100% mexicano enfocado a la industria de hospitalidad y servicio en busca de un Capitan de Restaurante con experiência mínima de 1 AÑO.

**Objetivo**:Coordinar la operación de las actividades antes, durante y al cierre del centro de consumo, garantizando la atención y servicio, optimizando en todo momento los recursos materiales y humanos asignados y encaminados a satisfacer los requerimientos y expectativas de nuestros huéspedes.

**Conocimientos específicos**: Inglés, manejo de distintivo H, manejo de personal, manejo y control de efectivo, deseable venta de vinos y alimentos

**Funciones**:

- Realiza la apertura de sistema y puntos de venta.
- Supervisar estatus de alberca y playa.
- Recibir al cliente con cortesía y acompañarlo hasta su mesa.
- Conocer a la perfección los ingredientes de los platillos, así como el tiempo de elaboración.
- Elaborar las requisiciones de los centros de consumo y bares.
- Dar seguimiento a los inventarios de equipo de operación
- Supervisar el servicio que se brinda en el restaurante o bar a su cargo.
- Reportar al departamento las incidencias que se presenten en su área.
- Supervisar el cobro correcto de las cuentas.
- Supervisar el desempeño del personal.
- Mantener constante comunicación entre los colaboradores a su cargo y él.
- Entrenar al personal de nuevo ingreso.
- Realizar las requisiciones de insumos del restaurante.
- Recibir quejas y dar seguimiento a las mismas.
- Realizar briefing con el personal informando el porcentaje de ocupación, salidas, llegadas, tipo de cambio e información relevante del día.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $13,900.00 mensual bruto

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
- Prestaciones de ley
- Fondo de ahorro

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,367.44 - $15,899.14 al mes

Beneficios:

- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- puesto similar: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Benito Juárez, QRoo., México Grand Oasis Cancún A tiempo completo

    Grand Oasis Cancún, está buscando un Capitán de Restaurantes para unirse a nuestro equipo **Responsabilidades**: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, garantizando un servicio eficiente y de alta calidad. - Monitorear el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Resolver cualquier problema o queja de...


  • Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Capitán de Restaurantes**: - Ubicación: Hyatt Ziva Cancun- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 2 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...


  • Cancún, QRoo., México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Capitán de Restaurante**: - Ubicación: Seadust Cancun Family Resort- Ciudad: Cancún, ROO, MX, 77500- Fecha: 31 oct. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera...


  • Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del Trabajo:\Nuestra empresa, Marriott International, busca un Capitán (A) De Restaurante para nuestro resort en Cancún.\


  • Benito Juárez, QRoo., México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    Nos complace anunciar una nueva oportunidad laboral en Atelier de Hoteles. Buscamos un Capitán con experiência y pasión para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros hoteles ubicados en Cancún, México. - Experiência comprobada como Capitán en hoteles de lujo. - Tarjeta de salud vigente. - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación. -...


  • Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe requiere un Capitán de Restaurante Gerente experimentado para liderar la operación diaria de nuestros restaurantes en el Marriott Cancun An All-Inclusive Resort. Responsabilidades:• Comunicar las necesidades de servicio a los jefes de cocina y camareros durante la recepción.• Sumar los cargos para las recepciones de grupos y...

  • Capitán Marino

    hace 4 meses


    Cancún, QRoo., México Ohana servicio de niñeras, enfermeras y empleadas domésticas A tiempo completo

    Solicitamos capitán de embarcación de 40 yardas - con experiência en la zona de quintana roo, - conocimientos básicos en buceo para apoyo de practicantes del deporte, - Con libreta de capitán vigente - certificado de salud vigente Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $15,000.00 - $25,000.00 al mes Beneficios: - Servicio de comedor - Vacaciones...

  • Capitán de Meseros

    hace 2 meses


    Cancún, QRoo., México Estacion B. Burger Kitchen A tiempo completo

    **¡Hotel en zona hotelera de Cancún!** **CAPITAN DE RESTAURANTE (SEXO INDISTINTO)** Ofrecemos: **Contratación inmediata** Zona hotelera sueldo + propinas + vales de despensa + fondo de ahorro + seguro social + apoyo para transporte + oportunidad de crecimiento a mediano plazo. Buscamos a personas apasionadas por el servicio, acostumbradas a trabajar...

  • Capitán de Meseros

    hace 5 meses


    Cancún, QRoo., México Estacion B. Burger Kitchen A tiempo completo

    **¡Únete a nuestro equipo!** **CAPITAN DE RESTAURANTE (SEXO INDISTINTO)** Ofrecemos: **Contratación inmediata** Zona hotelera sueldo + propinas + vales de despensa + fondo de ahorro + seguro social + apoyo para transporte + oportunidad de crecimiento a mediano plazo. Buscamos a personas apasionadas por el servicio, acostumbradas a trabajar en equipo...


  • Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    La misión de Marriott International es ofrecer experiencias hoteleras inolvidables a nuestros huéspedes. Para lograr esto, necesitamos a personas como tú, que compartan nuestro compromiso con la excelencia en servicio.¿Qué hacer?Como Capitán de Servicio de Restaurante en uno de nuestros hoteles Marriott, serás responsable de asegurarte de que los...

  • Capitan de Restaurante

    hace 4 meses


    Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 24166627 **Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary **Ubicación** Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico VER EN MAPA **Horario** Full-Time **¿Ubicación remota?** N **¿Reubicación?** N **Tipo de Posición**...


  • Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24189636 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico, 77500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management Comunicar las necesidades de...

  • Capitán/a

    hace 2 semanas


    Cancún, México Hotel Amansala A tiempo completo

    Responsabilidades principales: • Supervisar y coordinar las operaciones del equipo de meseros para garantizar un servicio excepcional a los huéspedes. • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio del hotel. • Capacitar, motivar y evaluar al personal a su cargo. • Gestionar la asignación de mesas y turnos de los meseros,...


  • Cancún, QRoo., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24182133 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Marriott Cancun An All-Inclusive Resort, Boulevard Kukulcan Km 14.5, Retorno Chac L-41, Zona Hotelera, Cancun, Quintana Roo, Mexico, 77500 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Communicate service needs to...

  • Capitan de Meseros

    hace 3 meses


    Cancún, QRoo., México Mr papas A tiempo completo

    MANEJO DE PERSONAL - SUPERVISION DE LA OPERACION DEL RESTAURANTE CON EL OBJETIVO DE SATISFACER NECESIDADES - SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS - REVISAR QUE EL PERSONAL ESTE COMPLETO Y A TIEMPO PREVIENDO CONTINGENCIAS - VERIFICAR EL MONTAJE CORRECTO DEL RESTAURANTE - CAPACITAR AL PERSONAL EN POLITICAS, PROCEDIMIENTOS Y PUNTOS AUDITABLES DEL AREA CON LA...

  • Garrotero

    hace 2 meses


    Cancún, QRoo., México Restaurante El Cejas A tiempo completo

    GARROTERO - **Lee bien la descripción, el puesto es para garrotero, no mesero**: - Turno de 12 pm a 8 pm - 10 días de prueba (pagados en efectivo) - pasando la prueba se te entrega contrato - Jefe directo: capitán de meseros - Comida incluida - Pagos semanales vía nómina - Alta en el IMSS de la empresa - Sueldo base más propina - Posibilidad de cubrir...


  • Cancún, QRoo., México Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Plaza Las Americas -Cancún, Quintana Roo**: ¡Te invitamos a formar parte de nuestro equipo! Sanborns Cancún Solicita**SUBGERENTE DE RESTAURANTE** Somos una empresa que tiene más de 100 años en el mercado consolidándose cada día dentro del gusto de nuestros distinguidos...


  • Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Capitán (A) De Restaurante, en nuestro emblemático Marriott Cancun An All-Inclusive Resort. En este rol, usted será responsable de liderar la recepción y asegurarse de que todos los detalles sean ejecutados con precisión.Sobre la RecepciónComunicará las necesidades de...

  • Capitán de Meseros

    hace 3 meses


    Cancún, QRoo., México GRUPO MEXTREME A tiempo completo

    **Edad**:Entre 30 y 40 años - **Sexo**:Indistinto - **Estado civil**:Indistinto - **Disponibilidad de horario**:Variable - **Lugar de residencia**:Cancún - **Nível básico**:Bachillerato - **Carrera técnica**:Técnico en Turismo, Administración o afín - **Diplomado/Certificación**:Deseable - **Nível superior titulado**:Deseable Licenciatura en...


  • Cancún, Quintana Roo, México Marriott International, Inc A tiempo completo

    La oportunidad perfecta para un profesional apasionado de la hospitalidadSobre el cargo:Nuestro hotel está buscando a un Capitán de Eventos de Lujo para unirse a nuestro equipo. En esta función, serás responsable de coordinar y ejecutar eventos de alta gama en nuestro resort.Detalles del cargo:Coordinar eventos de hasta 500 invitados, incluyendo...