Sous Chef

hace 5 meses


Zapopan, México Grand Zapopan Casino A tiempo completo

Vivento Casino solicita:

- **SOUS CHEF**
- Objetivo:

- Administrar y operar de forma integral el área de cocina. Coadyuva en la búsqueda de resultados, la mejora continua del servicio al cliente y de los procesos internos, dentro de su turno de trabajo.
- Manejo de personal
- Experiência mínima de 3 años a 5 años en puestos similares
- Manejo de SAP
- NOM 251
- Control de merma y desperdicios
- Sistemas de A y B
- Manejo higiénico de alimentos
- Coordinar el factor humano en el área de cocina, de acuerdo a las necesidades operativas para cumplir con la demanda de los clientes.
- Requiere órdenes de compra de materia prima y equipo de operación necesarias para el buen funcionamiento del área bajo su responsabilidad.
- Coordina a los procesos de producción en inventarios de cocina.
- Implementa mejoras para la aplicación de los procesos operativos / administrativos del área.
- Mejora la satisfacción del personal en su trabajo en todos los níveles a su cargo, con el objetivo de contar con un óptimo clima laboral.
- Aplicar las nuevas estrategias para la mejora continua de la unidad de negocio asignada.
- Supervisa la elaboración de recetas de alimentos y bebidas para entregar un producto de excelente calidad acorde a las necesidades del cliente.
- Supervisar la aplicación de normas para manejo higiénico de alimentos.
- Aplica los mecanismos de control y operación para el desarrollo del área, con el fin de cumplir los lineamientos de Calidad de la empresa.
- Supervisar y operar los procedimientos generales para la operación del área, con el fin de tener una correcta operación.
- Coordinar el factor humano en el área de cocina, de acuerdo a las necesidades operativas.

**OFRECEMOS**:

- **$14,720 **Mensuales menos impuestos
- Pago catorcenal
- Prestaciones de ley
- Seguro de vida
- Vales de despensa
- Fondo de ahorro 4%
- Caja de ahorro
- Uniforme
- Aguinaldo de 20 días
- Y mucho más

Whatsapp 3318922118

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Salario: $14,720.00 al mes

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Caja de ahorro
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    La empresa Barbarella está buscando un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina. Como Sous Chef, serás responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de todas las actividades culinarias en nuestra cocina. Tu principal objetivo será asegurar la calidad y la presentación de los platos y la satisfacción de...

  • Chef y Sous Chef

    hace 2 meses


    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    RESTAURANTE PREMIUM DE PARRILA ARGENTINA UBICADO EN PLAZA ANDARES **SOLICITA**: Chef y Sous Chef Se requieren persona altamente experimentada en la preparación de cortes y parrilla con especialidad en cocina Argentina. De 3 a 5 años de experiência en el área. Con excelentes habilidades de liderazgo Respeto por el personal a cargo Habilidades para la...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Sonora Grill A tiempo completo

    Sonora Grill Group es un grupo restaurantero orgullosamente mexicano con más de 17 años en el mercado y 40 restaurantes bajo cinco conceptos. Nuestra premisa más importante ha sido siempre brindar experiências inolvidables a nuestros invitados, es por ellos que siempre estamos en constante innovación. Buscamos tu talento como: Sous...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Campomar A tiempo completo

    **GRUPO CAMPOMAR** Somos un restaurante de mariscos originario de Ixtlán del Río, Nayarit, en donde transformamos los tradicionales sabores, texturas y aromas de la cocina nayarita en exquisitos platillos únicos para deleitar los paladares mexicanos. - _Nuestra visión es abrir nuestra cocina al mundo y que nuestra sazón sea capaz de llegar a todos._ -...


  • Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    Restaurantes premium de cocina italiana **Solicitan**: Chef y Sous chef Operativos **Requisitos**: Experiência mínima de 5 años Experiência en restaurantes de estilo italiano Coordinación de personal en cocina Responsable y con actitud de servicio Lic. Gastronomía o Ing. en alimentos o afín **ACTIVIDADES**: Coordinación de personal Preparación de...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Barbarella A tiempo completo

    ¡Sé parte de Grupo Barbarella! Somos un grupo restaurantero con presencia a nível nacional, dedicada a brindar experiências gastronómicas, mediante la mejor calidad del servicio. Estamos en la búsqueda de 2 SOUS CHEF con especialidad en Comida Italiana1 Vacante disponible para restaurante ubicado en Av. Mexico1 Vacante disponible para restaurante...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Zapopan, México Grupo Barbarella A tiempo completo

    Restaurantes premium de cocina italiana solicita: **Chef y Sous chef Operativos** **Requisitos**: - Experiência mínima de 5 años - Experiência en restaurantes de estilo italiano (indispensable) - Coordinación de personal en cocina - Responsable y con actitud de servicio - Lic. Gastronomía o Ing. en alimentos o afín (de preferencia) ACTIVIDADES: -...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Club Las Lomas A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Club Las Lomas en Cerca De Puerta De Hierro, Por Lateral De Periferico -Zapopan, Jalisco***:¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!** Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Club Las Lomas A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Club Las Lomas en Por Lateral De Periferico, Cerca De Puerta De Hierro -Zapopan, Jalisco***:¡Queremos que te unas a nuestro equipo de trabajo!** Somos uno de los mejores clubes de golf de Guadalajara con más de 18 años en el mercado y estamos buscando personas con pasión por el talento humano para que formen parte de nuestra...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Grand Zapopan Casino A tiempo completo

    **¡¡VIVENTO ZAPOPAN Casino esta Buscando tu Talento!!** Se Solicita: Sous Chef *Supervisa la elaboración de recetas de alimentos y bebidas para entregar un producto de excelente calidad acorde a las necesidades del cliente. *Supervisar la aplicación de normas para manejo higiénico de alimentos. *Aplica los mecanismos de control y operación para el...

  • Sous Chef

    hace 5 meses


    Zapopan, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $11,500 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...) - Propinas semanales - Bono - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $14,000 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Zapopan, México Gaspar Hamburgueseria A tiempo completo

    **GASPAR RESTAURANTE SOLICITA**: **SUB CHEF / AYUDANTE DE CHEF** **OFRECEMOS**: - $12,000 mensuales (pago quincenal) - Prestaciones - Propinas semanales - Bono mensual - Ayuda para transporte Aproximado sueldo mas extras arriba de $15, 500 mensual - Comida de personal por turno - Descuentos en las sucursales **Requisitos**: - Experiência como SUB CHEF...

  • Chef de Sous

    hace 4 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Gaspar Bistro A tiempo completo

    RESTAURANTE BAR SOLICITA:SUB CHEFOFRECEMOS:$11,000 mensuales libres (pago quincenal)- Prestaciones de ley (IMSS, Aguinaldo, Vacaciones, Prima vacacional, etc...)- Propinas- BonoAproximado de $15,000 mensual libre- Apoyo para transporte- ComidaRequisitos:Experiencia como SUB CHEF de 2 a 3 años- Responsable- Puntual- Manejo de alimentos higiénicos- Manejo de...

  • Chef de Zona

    hace 2 meses


    Zapopan, México EXPOGOURMET SA DE CV A tiempo completo

    Únete al equipo de **CHAI **como Chef de Zona (Sous Chef) **Tiempo completo**:Disponibilidad de trabajar en horario rotativo de lunes a domingo. Un día de descanso entre semana **Requisitos y funciones** - Experiência como chef mínimo 4 años comprobable. - Experiência dirigiendo operación de cocina. - Trabajo bajo presión. - Actitud, habilidades...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Club Las Lomas A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de trabajo en Club Las Lomas. Como Sous Chef, serás responsable de gestionar los equipos de trabajo para asegurar el servicio culinario de los restaurantes del club de acuerdo a los requerimientos de la empresa.ResponsabilidadesGestionar la compra de...


  • Zapopan, México Excel commercial products sa de cv A tiempo completo

    Odisa está buscando un Chef Auxiliar Ejecutivo para unirse a nuestro talentoso equipo culinario. Esta es una oportunidad excepcional para un apasionado del arte culinario que busca llevar su carrera al siguiente nível. **Responsabilidades**: - Realizar degustaciones y desarrollar nuevos platos y menús que se adapten a las necesidades y preferencias de...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser un Sous Chef en Meliá Hotels International?En Meliá Hotels International, la cocina es un arte y un deleite para nuestros clientes. Como Sous Chef, serás el encargado de ayudar al Head Chef en la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la...

  • Cocinero Asistente

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Barbarella A tiempo completo

    Barbarella busca un Sous Chef talentoso para unirse a nuestro equipo de cocina. El Sous Chef será responsable de apoyar al Chef Ejecutivo en la supervisión y coordinación de todas las actividades culinarias en nuestra cocina.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y preparación de los menús.Supervisar y coordinar las actividades...


  • Zapopan, Jalisco, México Melia Hotels International A tiempo completo

    Resumen del puesto:Este cargo es responsable de la supervisión y ejecución de las tareas en la cocina, asegurando la calidad y eficiencia de los alimentos producidos. Requiere una sólida formación en gastronomía y experiencia previa en puestos similares.Responsabilidades clave:Definir conjuntamente con su jefe(a) inmediato la plantilla de trabajadores...

  • Chef de Sección

    hace 2 semanas


    Zapopan, Jalisco, México Club Las Lomas A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Club Las Lomas en un entorno de alta calidad:**Estamos buscando un profesional experimentado en la industria de la hospitality para ocupar el puesto de Sous Chef en nuestro restaurante.**¿Qué ofrece nuestro restaurante?:**- **Sueldo competitivo** (IMSS al 100%)- Prestaciones de ley- Bono de puntualidad (adicional al sueldo)- Bono...