Auxiliar de Cocina

hace 2 meses


Iztapalapa, México Hospitales MAC A tiempo completo

Hospitales MAC
Unidad La Viga

Solicita: AUXILIAR DE COCINA

Objetivo del Puesto:
Elaborar previas y apoyar en la elaboración de los alimentos, así como mantener la limpieza, acorde a los procedimientos y manuales para asegurar la inocuidad de los alimentos.

Actividades:

- Cumplir con los procedimientos, actividades y políticas establecidas.
- Anticipar la elaboración de previas o producción requerida para la preparación de alimentos.
- Preparar alimentos asegurando la correcta manipulación y garantizando la inocuidad de los mismos.
- Realizar el montaje de las charolas para dietas de pacientes, de acuerdo con el plating guide establecido.
- Realizar y mantener la limpieza y desinfección general del área y equipos
- Registrar temperaturas de alimentos y procesos en los formatos establecidos.
- Cumplir con las correctas prácticas de manipulación de alimentos: dietas, comandas de cafetería y platillos para

médicos.
- Elaborar los platillos acorde a las indicaciones del jefe de nutrición y supervisor, garantizando la correcta

presentación de los mismos acorde a la guía de platillo o indicaciones previas
- Acomodar en su charola las dietas de los pacientes identificando en la tarjeta los datos correctos del paciente.
- Reportar falla de equipos y/o instalaciones al supervisor o mantenimiento para su reparación.
- Apoyar en el mantenimiento de orden y limpieza de estancia médica en lo que refiere a alimentos. (en las unidades

que no exista la figura de mesero)
- Entregar y recoger las charolas de las habitaciones, estancia de médicos o solicitudes especiales.
- Entregar las colaciones para pacientes en el área de urgencias
- Realizar el correcto acomodo y limpieza dentro de almacenes, equipos fríos y cocina, aplicando el sistema PEPS
- Lavar y desinfectar correctamente la fruta y verdura, resguardándola en el lugar identificado.

Experiência deseada en:
Cocinas de cafetería, restaurantes, etc.

Escolaridad: Secundaria

Interesados postularse por este medio.

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    HOSPITAL ÁNGELES UNIVERSIDAD Somos una empresa 100% Mexicana, líder en ramo del sector salud, estamos en búsqueda de talento para cubrir la vacante como **AYUDANTE GENERAL COCINA** **Requisitos** - Secundaria - Horario mixto 11am a 7pm, lunes a domingo con un día de descanso **Funciones** - Auxiliar de cocina, limpieza del área. **Ofrecemos** -...


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    Acerca de la empresa Somos una empresa con más de 20 años de experiência en el ramo restaurantero que mantiene el respeto tanto con nuestros clientes como con los compañeros de trabajo, proveedores y sociedad en general. Es un gran lugar para trabajar porque te ofrecemos estabilidad. Requisitos del puesto: - Escolaridad mínima secundaria -...

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    **Vacante para la empresa Hospital Angeles Roma en Roma Norte -Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **Auxiliar de cocina**:** *Forma parte de esta gran familia** **HOSPITAL ANGELES ROMA** esta buscando **AUXILIAR DE COCINA,** Si estas interesado en apoyarnos en dar atención medica de calidad con seguridad, confianza, oportunidad y trato personalizado a...

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    Escuela de prestigio en la zona de Bosques de Aragón, auxiliar de cocina y limpieza, para cubrir horario de 7:00 a 16:00 horas de lunes a viernes, para mayores informes comunicarse vía wats app 5534471512 y/o al teléfono 5589709481 Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $7,321.75 - $7,530.45 al mes Experiência: - Cocina: 1 año (Deseable) Lugar de...

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    Estamos buscando un auxiliar de cocina de tipo "A" y "B" para la empresa de IHOP Beneficios/Prestaciones - Prestaciones de ley (vacaciones, prima vacacional, aguinaldo, seguro, prima dominical) - Comedor - Uniformes - Fondo de ahorro - Propinas diarias (variables de acuerdo al día y la temporada) El sueldo que estamos manejando son los siguientes; -...

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    Iztapalapa, México DESARROLLO EDUCATIVO ZARAGOZA A tiempo completo

    COLEGIO DE PRESTIGIO CON MÁS DE 50 AÑOS DE EXPERIENCIA UBICADO EN LA ZONA ORIENTE SOLICITA AUXILIAR DE COCINA CONTAR CON CARTAS DE RECOMENDACIÓN PARA CONCERTAR CITA COMUNICARSE AL TELEFONO 5522323508 / 5557972717 LOS DETALLES DEL PUESTO DEL TRATARAN EN LA ENTREVISTA INICIAL, INDISPENSABLE PRESENTARSE CON SOLICITUD ELABORADA Y CURRICULUM Tipo de...


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