Chef Encargado de Cocina

hace 1 semana


Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

Importante restaurante de la CDMX esta solicitando

**CHEF ENCARGADO DE COCINA**

**Requisitos**:

- Entre 40 y 50
- Licenciatura o carrera técnica en gastronomía
- Experiência mínima 5 años comprobable
- Elaboración de menús
- Manejo de Personal.
- Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas
- Manejo de Distintivo H, PEPS

**Responsabilidades**:

- Encargarse del funcionamiento general de cocina
- Establecer tareas y horarios del personal a su cargo
- Realizar pedidos de materias primas
- Supervisar producción de producto
- Crear y elaborar menús cuidando calidad y costo
- Programación estricta de limpieza
- Dirigir y delegar funciones y responsabilidades
- Control de costos, inventarios, compras, presupuestos, mermas
- Planeación de producción

**Ofrecemos**:

- **$16,000 mensuales**:

- **Pago semanal**:

- PRESTACIONES DE LEY
- Bonos por productividad y mantener el costo

Horario rolado de lunes a domingo con descanso entre semana

**Zona a laborar**: Cuauhtémoc, CDMX

Si estas interesado y cubres el perfil, postúlate por este medio adjuntando tu CV y a la brevedad nos comunicaremos contigo

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $16,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- chef: 5 años (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Chef

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Chef encargado de cocina A tiempo completo

    Importante restaurante de la CDMX esta solicitando **CHEF** **Requisitos**: - **Entre 40 y 50**: - **Licenciatura o carrera técnica en gastronomía**: - **Experiência mínima 5 años comprobable**: - Elaboración de menús - Manejo de Personal. - **Control de inventarios, costos, compras, presupuestos, mermas**: - **Manejo de Distintivo H,...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...

  • Chef de Cocina

    hace 4 días


    Iztapalapa, México ROOF CAPITAL HOLD A tiempo completo

    PUESTO: SOU CHEF **Requisitos**: ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA O NUTRICIÓN - Sou Chef: 3 años (Obligatorio) - Experiência en preparación de alimentos: 5 años (Obligatorio) - Experiência en restaurantes: 5 años (Obligatorio) - Licenciatura terminada (Deseable) OFRECEMOS: SUELDO MENSUAL: 10,000.00 A 12,000 + PROPINAS HORARIO...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    **CHEF con cambio de residencia** **Responsabilidades**: Ø Dirección general del área de cocina. Ø Realiza pedidos al área de compras y recibe materia solicitada del almacén. Ø Encargado de inventarios de equipos menores y mayores e insumos. Ø Responsable de suministrar el sistema respecto a los inventarios. Ø Supervisa que la producción y...


  • Iztapalapa, México CHEF DE RESTAURANT CON CAMBIO DE RESIDENCIA A tiempo completo

    El líder del equipo de cocina, imprime el sello de la marca, así como los valores en el trato a sus cocineros y subordinados, realiza y ejecuta cada platillo según los estándares estipulados y bajo recetario, mantiene una relación cordial y de respeto entre todos los integrantes de su equipo y para con los compañeros de las demás áreas. Mantiene la...


  • Iztapalapa, México Kingu Sushi A tiempo completo

    **KINGU SUSHI** **Somos una cadena de restaurantes de comida japonesa, empresa en constante crecimiento, en busca de nuevo talento.** - _**SOLICITAMOS: “ENCARGADO DE COCINA JAPONESA” para zonas: Neza, Ixtapaluca y Texcoco.**_ **FUNCIONES**: - Chef encargado de cocina, para alguna de nuestras unidades en Nezahualcóyotl, tlalpizahuac (Ixtapaluca) y...

  • Chef de Cocina Asiatica

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Lucky Sushi en La Viga -Iztapalapa, Ciudad de México**: ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de **Chefde Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Escolaridad: Alimentos y bebidas, Gastronomia o Afines. -...

  • Chef Operativo en Jefe

    hace 2 meses


    Iztapalapa, México Coma Pollos Roma & Cocina Urbana A tiempo completo

    Chef responsable de cocina. Maneje y tenga conocimiento de cocina internacional, desayunos y comidas. Repostería, inventarios, costos unitarios, manejo de mermas. Emplatados de impacto y con mucha creatividad para elaborar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $2,300.00 a la semana Educación: - Secundaria terminada...

  • Chef de Cocina Japonesa

    hace 1 semana


    Iztapalapa, México Lucky Sushi A tiempo completo

    ¡Esta es tu oportunidad de pertenecer a un grupo de Restaurante! Sé parte de este gran equipo Lucky Sushi, Empresa Líder en Comida Japonesa. Estamos en búsqueda de: **Chef de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - **Experiência: Mínimo 2 años como Chef o Jefe de Cocina.**: - **Indispensable experiência en Cocina Japonesa.** Conocimientos: -...


  • Iztapalapa, México Hand Rollers A tiempo completo

    Grupo restaurantero con más de 20 años en servicio Busca personas con experiência y ganas de seguir creciendo para la siguiente vacante para - **Encargado de servicio** **Requisitos**: - **Estabilidad laboral**: - Edad: de 30 a 45 años - Género: Indistinto - Experiência: mínimo 1 años en puesto - Con habilidades en el manejo de personal y...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 meses


    Iztapalapa, México CASA MARIA FERNANDA SA DE CV A tiempo completo

    Buscamos Seau Chef cualificado para Encargarse de la Cocina, preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. - Se encargará supervisar que platos cumplan el estándar para que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. - Organizar las estaciones de trabajo con el personal y todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. -...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 días


    Iztapalapa, México CASA MARIA FERNANDA SA DE CV A tiempo completo

    Buscamos Seau Chef cualificado para Encargarse de la Cocina, preparar platos deliciosos de acuerdo con el menú. - Se encargará supervisar que platos cumplan el estándar para que deleiten a nuestros clientes por su sabor y servicio oportuno. - Organizar las estaciones de trabajo con el personal y todos los ingredientes y equipos de cocina necesarios. -...

  • Chef Corporativo

    hace 7 días


    Iztapalapa, México Gif Seguridad A tiempo completo

    **Chef Corporativo** **Oferta**: Chef para GIF Seguridad, encargado de la creación de menús y preparación de los platillos; listas de ingredientes, solicitud a proveedores y aprovechamiento de insumos para reducción de mermas; manejo de inventario, personal y equipos de trabajo; supervisión de higiene e instauración de procedimientos; control de...

  • Sous Chef

    hace 2 meses


    Iztapalapa, México Staffing de personal A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Staffing de personal en Iztapalapa, Ciudad de México**: Restaurante Brezo Solicita Subchef de unidad **Requisitos**: - experiência mínima de 1 año y medio - disponibilidad de horario Ofrecemos - sueldo $9,000.00 mensual - pagos semanales - Propinas - alimentos. - horario de lunes a domingo Zona para laborar: **metro...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Sports Fórum Operadora De Restaurantes A tiempo completo

    Chef Estamos buscando a un Chef talentoso y apasionado por la alta cocina para unirse a nuestro equipo. En este emocionante puesto, tendrás la oportunidad de mostrar tu creatividad y habilidades culinarias, garantizando la preparación de platillos de la más alta calidad y presentación impecable. Responsabilidades principales: - Preparar y supervisar...

  • Chef de Partie

    hace 2 meses


    Iztapalapa, México Reclutamiento NLT A tiempo completo

    **Hello Kitty® Café** Estamos creciendo, y es por que queremos te integres a nuestro equipo de trabajo como _**CHEF de PARTIE**_ **Requisitos**: - Sexo indistinto - Experiência más de 5 años mínimos - Disponibilidad de horario - Disciplinado - Responsable - Sentido de urgencia y compromiso Actividades: - Supervisar la correcta operación de la...

  • Chef de Partie

    hace 2 semanas


    Iztapalapa, México Reclutamiento NLT A tiempo completo

    **Hello Kitty® Café** Estamos creciendo, y es por que queremos te integres a nuestro equipo de trabajo como _**CHEF de PARTIE**_ **Requisitos**: - Sexo indistinto - Experiência más de 5 años mínimos - Disponibilidad de horario - Disciplinado - Responsable - Sentido de urgencia y compromiso Actividades: - Supervisar la correcta operación de la...

  • Chef Administrativo

    hace 4 semanas


    Iztapalapa, México GRUPO DW A tiempo completo

    EMPRESA RESTAURANTERA DEDICADA A LA GASTRONOMIA MEXICANA ESTA CONTRATANDO: - **CHEF **_ - **REQUISITOS**:_ - Experiência mínima de 3 años comprobables en el puesto - Escolaridad: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA O A FIN - Disponibilidad de horario y de rol de turnos - Solidos conocimientos administrativos (en inventarios y costeos) - Alta capacidad de...

  • Chef Administrativo

    hace 2 días


    Iztapalapa, México GRUPO DW A tiempo completo

    EMPRESA RESTAURANTERA DEDICADA A LA GASTRONOMIA MEXICANA ESTA CONTRATANDO: - **CHEF **_ - **REQUISITOS**:_ - Experiência mínima de 3 años comprobables en el puesto - Escolaridad: LICENCIATURA EN GASTRONOMIA O A FIN - Disponibilidad de horario y de rol de turnos - Solidos conocimientos administrativos (en inventarios y costeos) - Alta capacidad de...