Encargado de Unidad Comedor Industrial

hace 2 semanas


San Luis Potosí S L P, México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar un servicio que satisfaga las necesidades de los usuarios, tanto en el contenido higiénico de la comida como en la calidad de la misma.
- Manejo de costos
- Control de producción
- Preparación de pre nomina
- Manejo de Inventarios
- Manejo higiénico de los alimentos
- Realización de Pedidos
- Coordinación de Mantenimiento de instalaciones (fumigaciones, trampas de grasa, estofones, instalaciones eléctrica e hidráulicas, extractores, drenajes, cámara fría)
- Coordinación de personal
- Coordinación de actividades
- Seguimiento a la Capacitación
- Control de formatos (bitácoras de cocción, refrigeración, carnes)
- Control de formatos administrativos.
- Control de información para la facturación
- Solución de problemas
- EXPERIENCIA COMPROBABLE MINIMA DE 1 AÑO

Manejo de personal

Manejo de comedor industrial

Manejo de almacén

COMPETENCIAS PERSONALES

Proactivo

Disponible

Apegado a Instrucciones de trabajo

Disciplinado

Honesto

Facilidad de palabra

Trabajo en Equipo

Enfoque a resultados

Solución de Problemas

Asertividad

Comunicación

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $10,000.00 - $11,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Pago complementario:

- Bono de permanencia

Tipo de jornada:

- Turno de 10 horas
- Turno matutino

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • San Luis Potosí, S. L. P., México Servicios de Comedor Industrial A tiempo completo

    Minimizar los costos de compra, de almacenamiento y de distribución. Asegurar el abastecimiento de los insumos. Conseguir mejores condiciones con los proveedores. Establecer junto con almacén los mínimos y máximos de la existencia de cada producto de cada unidad de negocios. Validar los requisitos de la orden de compra y la recepción de...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    Coordinar las actividades técnicas y administrativas de las unidades, planificando y estudiando el contenido de los menús, gestionando la compra y/o adquisición de los insumos, supervisando las labores del personal de la unidad, a fin de brindar un servicio que satisfaga las necesidades de los usuarios, tanto en el contenido higiénico de la comida como...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Mexicana De Alimentos Industriales A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional con experiencia en la coordinación de actividades técnicas y administrativas en unidades de comedor industrial. El candidato ideal deberá planificar y estudiar el contenido de los menús, gestionar la compra y/o adquisición de insumos, supervisar las labores del personal de la unidad y brindar un servicio...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Chef coordinados de comedores industriales Objetivo: Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene en el comedor. Algunas de sus funciones son: - Crear y ejecutar planes de acción para prevenir anomalías en la higiene alimentaria - Supervisar y dar seguimiento a los miembros del personal para que cumplan con los estándares de calidad e...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Coordinador de comedores industriales Objetico: Garantizar el cumplimiento de las normas de calidad e higiene en el comedor. Algunas de sus funciones son: - Supervisar la producción de alimentos cumpliendo los horarios e indicacioes establecidas - Supervisar las normas y procedimientos internos y revisar que se lleven a cabo - Verificar el buen...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Mexicana de Alimentos Industriales A tiempo completo

    **REPOSTERO PARA COMEDOR INDUSTRIAL** - **Escolaridad: Carrera Técnica o Licenciatura en Gastronomía con perfil orientado a la repostería.**_ - 1 año de experiência en comedores industriales y/o manejo de producción a volumen, variedad de postres._ Edad: de 25 años en adelante **Actividades principales** - Hornear/ Cocinar para cumplir con el menú...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México SISC Comedores A tiempo completo

    **FAVOR DE LEER LA INFORMACIÓN COMPLETA** Empresa dedicada al servicio de comedores industriales solicita gerente para comedor industrial para próxima apertura en parque industrial Millenniun en San Luis Potosí **Requisitos**: - Licenciatura en nutrición - Vehículo propio para atender el comedor en diferentes horarios si se requiere o facilidad de...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Foodsol A tiempo completo

    Puesto Gerente Divisional para comedores Industriales. Zona: SLP Requisitos: Licenciatura en Turismo, Administración, Contaduría. Género: Indistinto Experiência: Mínima 2 años comprobables Conocimientos: -Nom 251 y 605 -Distintivo H Actividades y responsabilidades: Supervisión del cumplimento de los servicios ofrecidos por la empresa Vigilar el...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México ARAMARK MEXICO S.A. DE C.V A tiempo completo

    SUPERVISOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL **Requisitos**: - Disponibilidad de horario - Manejo de personal - Proactivo - Experiência como supervisor de comedor mínima de 6 meses - Experiência en arranque de turno - Servicio al cliente Actividades principales: - Lograr el objetivo requerido por turno - Conocimientos básicos en cocina - Manejo de incidencias...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Servicios De Comedor Industrial A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un Proveedor Comercial con experiencia en minimizar costos y asegurar abastecimientos. Serás responsable de establecer relaciones con proveedores, garantizando mejores condiciones y precios.Detalles del Puesto:Minimizar costos de compra, almacenamiento y distribuciónAsegurar el abastecimiento de insumosEstablecer mínimos...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE MINA KOURA COMUNIDAD LA SALITRERA VACANTE COCINERO COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA CARRETERA A RIO VERDE, ENTRANDO POR ZARAGOZA HACIA LA COMUNIDAD DE LA...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE MINA KOURA VACANTE SUPERVISOR DE COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA CARRETERA A RIO VERDE, ENTRANDO POR ZARAGOZA HACIA ARRIBA **Requisitos**: EXPERIENCIA EN EL GIRO DE 1...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México Comedores IFOOD A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN RAMO DE COMEDORES INDUSTRIALES A NIVEL NACIONAL TE INVITA FORMAR PARTE DE SU EQUIPO DE TRABAJO EN LA CIUDAD DE SAN LUIS POTOSI EN EL AREA DE COMEDOR INDUSTRIAL DENTRO DE MINA KOURA COMUNIDAD LA SALITRERA VACANTE COCINERO COMEDOR INDUSTRIAL MINA KOURA CARRETERA A RIO VERDE, ENTRANDO POR ZARAGOZA HACIA LA COMUNIDAD DE LA...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 semanas


    San Luis Potosí, S. L. P., México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Gerente de Unidad Experiência en comedores industriales, logística, catering Experiência como Gerente de Unidad mínima de 2 años **Experiência en elaboracion de recetas, costeos, inventarios, almacen, manejo de personal** Nível de escolaridad Admon en turismo, Admon, Alimentos y bebidas, Gastronomia Facilidad de traslado Indispensable sepa...

  • Verificador de Unidades

    hace 3 semanas


    San Luis Potosí, S. L. P., México Corporativo Industrial Cazvi A tiempo completo

    Experiência en: - Revisión de unidades 5ta. Rueda. - Aplicar Check List (caja y tracto). - Manejo básico de Computadora. - Manejo de Cámara. - Trabajos previos como guardia de seguridad. - Edad: 20 a 45 años - Escolaridad: Mínimo Secundaria. - Disponibilidad de trabajar horarios de 12 horas, rolado. - Turnos: 4*3 - Sueldo competitivo. Tipo de puesto:...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México GRUPO MGB SERVICOM S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Acerca de la empresa** Somos una empresa 100% mexicana con un respaldo de 22 años de experiência en el ramo de la construcción. A lo largo de nuestra experiência, hemos logrado dirigir cada uno de nuestros proyectos bajo altos estándares de calidad y satisfacción, generando siempre resultados favorables para nuestros clientes. Nuestras Unidades de...


  • San Luis Potosí, S. L. P., México MOTORNATIÓN SAN LUIS A tiempo completo

    **REQUISITOS**: - Experiência en la posición de mínimo 1 año o mínimo giro automotriz - Mínimo lic. trunca - Sin problemas de horario ni de traslado a lugar de trabajo - Excelente presentación - Enfocado a resultados, con gusto por el trabajo en equipo, así como por la mejora continua - Sexo indistinto, 30 años en adelante - Disponibilidad para...

  • Chef Cocinero Cocinera

    hace 3 meses


    García, N. L., México DRS Comedor Industrial A tiempo completo

    Por apertura de nuevo comedor buscamos: Cocinera o Cocinero encargado de comedor comedor industrial Experiência necesaria. Seguimiento de recetas - Implementación de recetas propias - elaboración de menús. Administración de comedor Zona de García y Santa Catarina Horario laboral lunes a sábado de 7:00am a 4:00pm Descanso domingo Sueldo semanal...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 meses


    García, N. L., México DRS Comedor Industrial A tiempo completo

    Por apertura de nuevo comedor buscamos: Jefe de cocina, Chef, Cocinera o Cocinero encargado de comedor comedor industrial Experiência necesaria. Seguimiento de recetas - Implementación de recetas propias - elaboración de menús. Administración de comedor Zona de García y Santa Catarina Horario laboral lunes a sábado de 7:00am a 4:00pm Descanso...


  • San Luis Potosí, San Luis Potosí, México Jb Asesores Reclutamiento A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Coordinador de comedores industriales en nuestra empresa. El candidato ideal deberá tener habilidades en gestión de personal, planificación de menus y control de costos.Responsabilidades:Supervisar la producción de alimentos y garantizar el cumplimiento de las normas de...