Gerente Operativo de Restaurante

hace 2 meses


Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño.

El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la empresa.

Dentro de sus funciones está:

- Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo de todo el equipo del restaurante
- Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre las diversos puestos incluyendo supervisores, gerentes, cocineros, chefs
- Seleccionar, recibir, capacitar y motivar a todo el personal
- Garantizar la excelente atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata
- Mostrar sentido de urgencia y priorizar la realización de acciones que permitan el funcionamiento continuo y sin interrupciones del restaurante
- Lograr los objetivos de venta proporcionando las herramientas y la capacitación adecuada a cada miembro para contribuir al objetivo
- Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud
- Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente
- Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente
- Cuente con energía positiva y una visión optimista
- Cuente con integridad total y transparencia
- Tenga experiência similar en un periodo de mínimo 5 años
- Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocrítica

Para esta posición ofrecemos:

- Salario competitivo
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor gratuito
- Capacitación y desarrollo
- Descuentos especiales
- Vales de gasolina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 - $16,500.00 al mes

Horario:

- Turno matutino

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México Velcas Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1. Se trabaja de lunes a domingo de 7.00 am a 5.00 pm 2. Un día de descanso entre semana. **3. Sueldo base $15,000 mensuales (pago quincenal).** **4. Prestaciones de ley (90 días).** **5. Experiência de mínimo de 4 años como gerente o subgerente operativo en restaurantes.** 6....


  • Merida, México Sanborns Restaurante Bar. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborns Restaurante Bar. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**: ¡Únete a nuestro equipo de trabajo! Si buscas estabilidad laboral y crecimiento profesional en una empresa seria,**¡Sólo únete a la gran familia Sanborns!,**estamos solicitando: **PUESTO: GERENTE EN ENTRENAMIENTO RESTAURANTE** **Funciones**: - Supervisión de...


  • Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión de restaurantes y servicios de alimentos,...


  • Merida, México Restaurante Casa Maya by Le Makech A tiempo completo

    **Perfil**: - Experiência en manejo de restaurantes - Buen manejo de paquetería Office (preferentemente Excel) - Licenciatura a fin - Experiência dirigiendo plantilla de empleados - Organizado/a - Proactivo Funciones: - Garantizar el protocolo de servicio de los meseros - Organizar horarios de personal - Estar al tanto del correcto funcionamiento del...


  • Merida, México HRIntelligence A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE SOLICITA GERENTE. Buscamos a un gerente de restaurante para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. **Requisitos**: Experiência demostrable trabajando como gerente de restaurante, gerente general...


  • Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos: - Licenciatura concluida - Conocimiento de giro restaurantero - Manejo de Web Restaurant - Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino) Experiência: - 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes - Supervisión de personal operativo (cocinas, barra,...

  • Gerente Operativo

    hace 1 mes


    Merida, México Taquería Jefe de Jefes A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Gerente Operativo Licenciatura (terminada o pasante) De preferencia en el ramo de Restaurantes Experiência comprobable de al menos un año Experiência en manejo de personal **Responsabilidad y funciones.** - Ayudar a organizar la planificación de todas las tareas y asignarlas a los integrantes del equipo en base a sus...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México sushi central A tiempo completo

    **SUSHI CENTRAL **RESTAURANTE DE COMIDA JAPOESA BUSCAMOS TU TALENTO COMO: **GERENTE DE RESTAURANTE - SUC. SKYWORK (Frente a Plaza la Isla)** - REQUISITOS:_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Buena presentación EJECUTIVA - Liderazgo - Comunicación - Trabajo en...


  • Merida, México HOUSEMID A tiempo completo

    **Gerente Operativo** Operador de Condohotelero, especializado en gestión y operación de propiedades. **Requisitos**: - Sexo indistinto - 35 años en adelante - Licenciatura en turismo, administración o afín. - Auto propio indispensable - Ingles avanzado indispensable (escrito y hablado) - Experiência a nível gerencial (hotelería, departamentos o...


  • Merida, México Sushi Central A tiempo completo

    **Únete al equipo de trabajo de SUSHI CENTRAL!!** **GERENTE DE RESTAURANTE JAPONES** - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Rangos de: 28 a/ 42 años de edad - Buena presentación - Fácil Acceso a la Zona - **CONOCIMIENTO**:_ - Manejo de...


  • Merida, México Origen A tiempo completo

    **RECONOCIDO RESTAURANTE DE STEAKHOUSE PREMIUM SOLICITA**: **GERENTE GENERAL DE RESTAURANTE STEAKHOUSE** **Objetivo del puesto** Administrar, planificar, organizar, dirigir, controlar y evaluar la operatividad del restaurante. **Requisitos** - Licenciatura en áreas Económico Administrativas en Alimentos y Bebidas, Turismo, Gastronomía o afines. -...


  • Merida, México Grupo Aries A tiempo completo

    Restaurante Bar nocturno solicita Gerente General para sucursal Centro (próxima apertura septiembre) **Requisitos**: Experiência de 2 años como gerente en giro restaurantero-Bar Manejo de Personal Inventarios Presupuestos Manejo indispensable de Sistema Soft Restaurante Deseable sepa Inglés (no necesario) Atención al cliente experiência en...


  • Merida, México Like A tiempo completo

    importante restaurante esta en búsqueda de un líder como tu Solicitamos Gerente General de Restaurante ¿Que buscamos? .Licenciatura en gastronomía, administración o al fin .Orientado a resultados .Trabajo en equipo .Liderazgo .Manejo de indicadores .Disponibilidad de horario .Experiência mínima de 3 años en puesto similar .Experiência de 1 año...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas


    Merida, México Sushi Central A tiempo completo

    **Únete al equipo de trabajo de SUSHI CENTRAL!!** **GERENTE DE RESTAURANTE JAPONES** - **REQUISITOS**_ - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Escolaridad: Lic. Admon, Mercadotecnia, Negocios internacionales, o afín. - Rangos de: 28 a/ 42 años de edad - Buena presentación - Fácil Acceso a la Zona - **CONOCIMIENTO**:_ - Manejo de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 días


    Merida, México Top Talent A tiempo completo

    Restaurante italiano busca Gerente de Restaurante en Mérida **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años en puesto similar - Experiência en enología Funciones a desempeñar - Administración y operación de restaurante - Capacitar y supervisar al personal (15 empleados) - Cumplimiento de ticket promedio de los empleados - Generar estrategias con...


  • Merida, México Asesores y consultores administrativos A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Asesores y consultores administrativos en Mérida, Yucatán**: Gerente Operativo Hotelero **Perfil**: - **Sexo indistinto - Edad: a partir de 30 años - Licenciatura en administración de empresas turísticas o afín - Idioma Inglés hablado y escrito - Excelente presentación - Experiência mínima de 5 años en el área...


  • Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completo

    Restaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...


  • Merida, México don spaghetto del sureste s.a de c.v A tiempo completo

    Restaurante Don Spaghetto solicita: Gerente de restaurante de comida rápida. **Requisitos**: - Edad de 26 a 38 años - Sin problema de horario - Gusto por las ventas - Apegado a normas - Manejo de personal - Ordenado - actitud de servicio Actividades: El gerente es el responsable de el buen funcionamiento, controla inventarios, controla cocina,...


  • Merida, México GE A tiempo completo

    **PERFIL**: SEXO: INDISTINTO EXPERIENCIA EN RESTAURANTES DE CADENAS CONOCIMIENTO EN LA PARTE OPERATIVA **FUNCIONES**: 1- DIRIGIR AL PERSONAL DE RESTAURANTE 2- VELAR POR EL CUMPLIMIENTO DE LOS ESTÁNDARES Y LEGISLACIÓN SANITARIA Y DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS, ADEMÁS DE LAS POLÍTICAS ESTABLECIDAS POR EL ESTABLECIMIENTO. 3- PLANIFICAR, ORGANIZAR,...

  • Gerente Operativo

    hace 6 días


    Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño. El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la...